中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 苗種、技術(shù)兩手抓，澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖并不難！快來看看！ 文/水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯植銀素 澳洲淡水龍蝦，原產(chǎn)于澳大利亞。該蝦經(jīng)廣東省引進(jìn)試養(yǎng)并先后取得人工繁殖種苗和成蝦養(yǎng)殖成功，目前正陸續(xù)在省內(nèi)外推廣養(yǎng)殖。2017年澳洲淡水龍蝦總產(chǎn)量500萬斤，出塘價(jià)在60元/斤，市場(chǎng)價(jià)格最高到80元/斤。雖然市場(chǎng)價(jià)格客觀，但是養(yǎng)殖澳龍依舊處于起步階段，養(yǎng)殖戶熱切盼望著優(yōu)良的蝦苗、成熟的技術(shù)可以使養(yǎng)殖成功率有更高的提升。 有蝦無市 在水溫、天氣等條件適宜情況下，澳洲淡水龍蝦1年可以多次抱卵，每只親蝦抱卵量約在200顆左右。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017年市場(chǎng)上1-2公分蝦苗價(jià)格在一塊錢上下，年產(chǎn)量只有1500-2000萬，而僅是珠三角地區(qū)池塘養(yǎng)殖面積就達(dá)到了近兩萬畝，對(duì)養(yǎng)殖市場(chǎng)來說顯然是供不應(yīng)求的。 據(jù)某苗企銷售員介紹，目前養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦的人已經(jīng)在增多，但是市場(chǎng)消費(fèi)鏈不完整，養(yǎng)殖戶面臨著有蝦無市的困境。完善產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)峭茝V澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖的當(dāng)務(wù)之急，這也是增加產(chǎn)量的途徑之一，只有貨源-市場(chǎng)同時(shí)完善，才能真正做到把澳洲淡水龍蝦推廣到百姓餐桌。同時(shí)，澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖戶可以考慮“抱團(tuán)作戰(zhàn)”，形成養(yǎng)殖聯(lián)盟。向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的貨源，保證供應(yīng)無憂，可以更快地將養(yǎng)殖推廣開來。 除了完善苗種和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，蝦農(nóng)還需注意在養(yǎng)殖技術(shù)上的提升，雙管齊下，提高產(chǎn)量。 選苗七大秘籍 1公分澳龍蝦苗（圖自珠海鴻澤澳龍水產(chǎn)科技有限公司） 5-8厘米中蝦苗（圖自海口桐蕓祥水產(chǎn)科技有限公司） 海口桐蕓祥水產(chǎn)科技有限公司劉德通向筆者介紹到，在海南，澳洲淡水龍蝦苗一般在3月開始出苗，可以做到全年不間斷出苗；1.2-1.5cm小苗，投苗水溫需20°C以上，5-8cm中蝦苗水溫16度以上即可投苗。若是水溫太低，則會(huì)使幼蝦活力下降、不利于生長(zhǎng)。目前澳洲淡水龍蝦苗的來源主要分為兩類，室內(nèi)工廠化選育和戶外土塘捕撈。 土塘培育的澳龍苗適應(yīng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境，存活率更高，選苗時(shí)注意： 1、選購到的蝦苗是否已經(jīng)進(jìn)行過人工暫養(yǎng)清理腸道，保證腸道健康 2、蝦苗的蝦須，蝦螯是否堅(jiān)韌不易斷 3、蝦頭在強(qiáng)光照射下能位為看見肝臟光亮的顏色 4、蝦腹部潔白干凈，不帶有寄生蟲和蟲卵 5、尾扇5片平整光滑 6、在暫養(yǎng)池內(nèi)觀察向后彈跳活力佳為優(yōu) 7、下塘前能自主從岸邊爬入水中為優(yōu) 五大養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
2兩重澳龍成蝦（圖自海口桐蕓祥水產(chǎn)科技有限公司） 澳洲淡水龍蝦在養(yǎng)殖過程中極少發(fā)生大規(guī)模病害，生長(zhǎng)速度快，一般2-3cm蝦苗養(yǎng)殖4個(gè)半月即可上市。如果選購5-8厘米的中蝦苗，每只蝦苗的價(jià)格在兩塊六至三塊左右，養(yǎng)殖70到75天就可以出蝦，養(yǎng)殖成功率達(dá)到80%-90%。 養(yǎng)殖需要注意以下幾點(diǎn)： 1、放養(yǎng)前塘口必須徹底清塘并消毒殺菌，入水30公分后開始培養(yǎng)水草并消滅雜魚雜蝦 2、下塘前要徹底消毒蝦苗，避免攜帶病毒、細(xì)菌 3、龍蝦好斗，池塘養(yǎng)殖要記得添加水草，可提供遮蔽，避免互殘；待水草根長(zhǎng)出后即可投苗 4、養(yǎng)殖前期的投喂量占苗重5%即可，過量投喂會(huì)引起水質(zhì)污染 5、養(yǎng)殖前期需注意苗蛻殼是否順利，適時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng) 澳洲淡水龍蝦還有產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、食性雜、耐長(zhǎng)途運(yùn)輸、經(jīng)濟(jì)效益高等養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，但是苗種供應(yīng)量短缺是其市場(chǎng)發(fā)展的瓶頸，解決苗種供應(yīng)，搭配成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，將小龍蝦從高檔酒店宴會(huì)到百姓餐桌是養(yǎng)蝦人的愿望。 從苗種銷售情況以及養(yǎng)殖推廣度來看，今年澳洲淡水龍蝦的產(chǎn)量會(huì)較2017年翻番，價(jià)格也會(huì)趨于穩(wěn)定，養(yǎng)殖收益可觀，養(yǎng)殖戶要堅(jiān)持養(yǎng)好蝦，做好養(yǎng)殖、防病等措施。 澳洲淡水龍蝦苗種場(chǎng)推薦 1、海口桐蕓祥水產(chǎn)科技有限公司 劉德通13907699031 2、廣州恒洋養(yǎng)殖發(fā)展有限公司 蘇淮18165651388 3、珠海鴻澤澳龍水產(chǎn)科技有限公司 梁國飛13929013520 苗場(chǎng)梳理難免有疏漏之處，本文沒有提到的澳洲淡水龍蝦苗場(chǎng)也可以在文末留言推薦或自薦，感謝各位讀者積極參與！ 【關(guān)鍵字】：龍蝦 種苗 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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