中國水產頻道獨家報道，

全球蝦價繼續下跌，堪比“911”恐怖襲擊后那段低迷的時期

• 文/ 水產前沿 李釩

  
  

據了解，由于今年全球對蝦主養國第一季度的收成都“非常好”，造成全球對蝦市場的供需關系極不平衡，南美白對蝦的價格下跌加劇，但尚無觸底的征兆。有人預測，現在蝦價的頹勢，堪比911恐怖襲擊后那段低迷的時期。而且現在印度、泰國、越南和印尼還在源源不斷出蝦，價格持續地下跌，中國的蝦價看樣子也在劫難逃。

印 度

現在是一年中印度產量最高的時候，但是價格已經跌至4年來的最低值，接近養殖成本，價格下跌造成很多蝦農處于虧損的邊緣。2018年第15周，印度最大的產區安德拉邦40頭的蝦出塘價為9.24元/斤，也就是意味著每賣掉一公斤的蝦蝦農就損失20-30盧比。但是價格還在往下跌，蝦農只能賣蝦以止血減少損失。與此同時，由于價格下跌，后市不明朗，養殖戶的投苗積極性大減，導致許多苗場產能過剩。

印度的一個南美白對蝦池塘

　　越 南

越南的價格也在去年底開始往下跌。由于去年產量不錯，全國各大加工企業都在收購原料蝦，但是到了去年年底，很多客戶都停止采購了，這個時間點剛好在中國打擊走私那段時間。與此同時，像印度、厄瓜多爾等經過越南賣蝦到中國的國家也因此受到了影響。現在，越南白蝦出塘價較2017年底下跌了15%，50頭規格的白對蝦價格為12.5元/斤左右。

　　印 尼

印尼的原料蝦價格較印度和越南更高，但目前25頭的原料蝦價格也只有15.5元/斤左右，這個價格相當于2013年暴發EMS以前的水平，此價格僅夠蝦農保本。印尼今年的投苗量已經明顯減少，如果再受到病害的影響，許多蝦農會面臨虧損。

總結：今年全球蝦價低迷的主要原因

（1）今年全球第一季底蝦產量樂觀，供過于求；

（2）美國市場經幾個月的囤貨后目前庫存充裕，經過過去近半年的囤貨，美國蝦類的庫存量已經達到歷史的峰值。更要命的是，由于庫存充裕，加之產量“樂觀”，美國商人“趁火打劫”壓低價格，要求10-20%的折扣價。相比之下，今年2月美國對蝦進口量還是同比增長了15％；

（3）去年底開始，中國嚴打海鮮走私，特別是打擊越南邊貿走私，中國的采購活動在1月份“完全停止”，而且，印度、厄瓜多爾經由越南進來中國的對蝦也因此受到影響。

國內市場情況

總體而言，今年國內蝦價整體要比去年偏低，以廣西市場為例，60頭規格的蝦去年同期有26元/斤，今年只有20-22元/斤左右，相差了近4-6元/斤。特別是近期病蝦大量上市，流通商更是壓低了價格，養殖戶只能匆匆賣蝦，以減少損失。受全球蝦市低迷的影響，雖然有巨大的內需市場支撐，但中國的蝦價也有所下降了。

全球蝦價什么時候會反彈？

有業內人士預測，由于蝦價下跌至成本價，包括印度、泰國、越南、印尼等對蝦主養國或會在下一季度停止投苗或降低養殖密度，或者轉養其它品種。

至于全球蝦價什么時候回暖，可能要等到7月下旬或8月份。因為養殖戶減少了投苗量，可能會緩解全球蝦市“供大于求”的現象。但具體情況還是要看全球對蝦的供求情況以及對蝦的養殖是否會受到病害的影響。

本文為“水產前沿”獨家稿件，版權合作，敬請聯系wx@fishfirst.cn。

未獲書面許可，一律禁止轉載！謝謝合作！

【關鍵字】：蝦價 對蝦養殖 水產養殖