文/圖 水產(chǎn)前沿 唐東東、何鴻浩 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 為了加快推進綠色發(fā)展，目前國家做了幾方面的工作部署。 5月31日，“2018全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇”于福建福州隆重開幕。本次論壇是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政局發(fā)起的“水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展”系列活動之一，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會攜手全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國-東盟海水養(yǎng)殖技術(shù)聯(lián)合研發(fā)與推廣中心、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，以“創(chuàng)新引領(lǐng)，綠色發(fā)展”為主題，緊緊圍繞生態(tài)養(yǎng)殖、技術(shù)創(chuàng)新、跨界合作等熱點問題，邀請國內(nèi)外業(yè)界權(quán)威，分享最新動態(tài)，深化交流合作、共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 同時，論壇也得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、福州市人民政府、福建省海洋與漁業(yè)廳，以及國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的大力支持和悉心指導(dǎo)。大會邀請了國內(nèi)外水產(chǎn)行業(yè)的業(yè)界精英和專家學(xué)者前來參與，與會人數(shù)近500人。
開幕式現(xiàn)場
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長 崔和致辭
美國大豆出口協(xié)會北亞區(qū)總監(jiān)Paul Burke（狄翠山）致辭
福建省海洋與漁業(yè)廳 葉建平總工程師致辭
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長 李書民致辭 國家在綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖上做了這幾點工作部署 李書民
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長李書民做了《綠色發(fā)展的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)》報告。據(jù)李書民介紹，目前我國漁業(yè)的主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民對優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品和優(yōu)美水域生態(tài)環(huán)境的需求，與水產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)性矛盾突出和漁業(yè)對資源環(huán)境過度利用之間的矛盾。同時，盡管我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)處于全球首位，但還面臨漁業(yè)發(fā)展不平衡、不充分的問題，包括：1、部分品種養(yǎng)殖病害嚴重；2、部分品種仍然使用冰鮮雜魚飼料；3、水環(huán)境污染和違規(guī)用藥影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全；4、養(yǎng)殖尾水排放對環(huán)境有一定的影響，在水污染致因中占比4%；5、養(yǎng)殖風(fēng)險較大，但缺少政策性保險支持；6、養(yǎng)殖方式落后，以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式為主，現(xiàn)代化、工業(yè)化程度較低；7、養(yǎng)殖布局不合理，部分區(qū)域、品種養(yǎng)殖密度過高，近海養(yǎng)殖網(wǎng)箱、湖泊水庫網(wǎng)箱、圍網(wǎng)養(yǎng)殖過多；8、養(yǎng)殖水域利用不平衡，深遠海發(fā)展不充分，一些可以合理利用的空間尚未開發(fā)。 李書民認為，接下來中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型升級，首先從發(fā)展思路上，要形成綠色發(fā)展思維方式，改變重生產(chǎn)輕環(huán)境、重數(shù)量輕質(zhì)量的傾向；其次在發(fā)展方式上，要由粗放高耗型向節(jié)約高效型轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；再者，養(yǎng)殖方式先進、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、區(qū)域布局合理。 “突出綠色，解決好漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護協(xié)同共進的矛盾將是當務(wù)之急！”李書民表示，其理念和目標是“綠色低碳、環(huán)境友好、資源保護、質(zhì)量安全”。據(jù)悉，為了加快推進綠色發(fā)展，目前國家做了幾方面的工作部署。其一，劃定水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展空間。1、依法加強養(yǎng)殖水域灘涂統(tǒng)一規(guī)劃：按照《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)<養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃編制工作規(guī)范>和<養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃編制大綱>的通知》（農(nóng)漁發(fā)【2016】39號）要求，劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，全面完成養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃編制及政府發(fā)布工作；2、依法保護養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者的水域灘涂楊志全，保障養(yǎng)殖權(quán)益。 其二、推進水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，包括：推進標準化生態(tài)健康養(yǎng)殖，推進人工全價配合飼料的使用，推進養(yǎng)殖設(shè)施裝備現(xiàn)代化，發(fā)展環(huán)保型網(wǎng)箱圍網(wǎng)，發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)及鹽堿水養(yǎng)殖，推廣池塘IPRS技術(shù)，對集中連片池塘養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖尾水集中處理模式。 其三，發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)修復(fù)功能，大力推進以漁凈水和推進碳匯漁業(yè)。 其四，強化綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)管，包括：推動建立統(tǒng)一開放、競爭有序的水產(chǎn)苗種市場環(huán)境；加強水生動物疫病監(jiān)測預(yù)警和風(fēng)險評估，提高重大疫病防控和應(yīng)急處置能力；加強水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫和監(jiān)督執(zhí)法，防止水生動物疫病通過苗種傳播；加強漁業(yè)鄉(xiāng)村獸醫(yī)備案和指導(dǎo)，壯大漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)隊伍，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治社會服務(wù)能力；加強水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥監(jiān)管，全面落實獸藥管理相關(guān)規(guī)定，嚴厲打擊制售假劣獸藥、使用禁用藥品和其它化合物等行為；加大產(chǎn)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查力度，擴大監(jiān)測品種數(shù)量和監(jiān)測指標，完善檢打聯(lián)動，嚴厲查處超標案件，就突出問題開展專項整治行動。 其五，加強相關(guān)支持保障，包括科技保障（支持科技開發(fā)、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)）、政策保障（增加國家政府投入，實施水產(chǎn)種業(yè)、養(yǎng)殖污染治理、稻田綜合種養(yǎng)、深遠海養(yǎng)殖等若干個重大工程）、法制保障（加強養(yǎng)殖執(zhí)法）。 推進水產(chǎn)養(yǎng)殖模式綠色發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫 胡紅浪
全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會副站長胡紅浪做了《模式創(chuàng)新引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展》報告。胡紅浪認為，接下來的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展是在新的背景之下。自2017年以來，推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命，也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的主攻方向。自2016年7月來，中央多次開展環(huán)境保護督查工作，《水污染防治法》對水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放提出要求等多項內(nèi)容都可以看出我國全面推進綠色發(fā)展對水產(chǎn)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級提出了新要求。 事實上，無論從外部生態(tài)環(huán)保的要求，還是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部提質(zhì)增效的要求，推進水產(chǎn)養(yǎng)殖模式綠色發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級都已迫在眉睫。 接下來，新的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式更需要具備以下5個特征：特征一，循環(huán)性，使物質(zhì)流和能量流實現(xiàn)良性循環(huán)，從而實現(xiàn)資源節(jié)約利用，廢棄物達標排放。特征二，集成性，以高度集成的技術(shù)和資源，建立綠色生產(chǎn)體系。特征三，高效性，從資源利用高效、單位產(chǎn)出高效和勞動生產(chǎn)高效三點使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)朝著更高效率的方向發(fā)展。特征四，多功能性，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的多向發(fā)展，建立一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)形態(tài)。特征五，可持續(xù)性，新的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式應(yīng)當具備經(jīng)濟維度、生態(tài)維度和社會維度上的可持續(xù)性。 同時，胡紅浪表示稻漁綜合種養(yǎng)模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式（俗稱跑道魚模式）、集裝箱養(yǎng)魚模式、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、魚菜共生模式、鹽堿地漁農(nóng)綜合利用模式、多營養(yǎng)層次養(yǎng)殖模式、深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式和多級人工濕地養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)，這8種模式和1種技術(shù)都能夠不同程度上體現(xiàn)出新的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式所需要具備的5個特征。 胡紅浪指出，未來相當長的一段時間仍是推進現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的關(guān)鍵期和戰(zhàn)略機遇期。根據(jù)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略部署，及漁業(yè)“提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民”總體喲求，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將從數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型，從傳統(tǒng)粗發(fā)型向生態(tài)集約型、從資源消耗型向效益拉動型迅速轉(zhuǎn)變。 全國水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的覆蓋率僅占可保面積的5‰ 楊斌
中國漁業(yè)互保協(xié)會秘書長楊斌做了《水產(chǎn)養(yǎng)殖保險助力中國水產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革》的報告。楊斌表示，我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界總產(chǎn)量的三分之二，但水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為自然屬性極強的行業(yè)，也是頻繁遭受自然災(zāi)害侵襲的行業(yè)，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017年我國因臺風(fēng)、洪澇、病害、干旱、污染因素而受災(zāi)養(yǎng)殖面積達1600萬畝，造成的水產(chǎn)品損失達164萬噸，直接經(jīng)濟損失超過200億元，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶“因災(zāi)致貧、因災(zāi)返貧”現(xiàn)象時有發(fā)生。目前，在漁業(yè)風(fēng)險保障體系尚不完備的情況下，災(zāi)害損失主要由養(yǎng)殖戶自身承擔(dān)，可以說廣大漁民群眾對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求是非常迫切的。為此，近年來各級人大代表、政協(xié)委員以及漁業(yè)主管部門多次呼吁國家盡快啟動政策性水產(chǎn)養(yǎng)殖保險工作。 二十世紀八十年代，中國人民保險公司與農(nóng)業(yè)部合作率先開辦水產(chǎn)養(yǎng)殖保險。但經(jīng)營情況并不理想，在1996年前后，保險公司逐漸停止了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)。在之后的十年中，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的發(fā)展十分緩慢,鮮有保險機構(gòu)愿意涉足。最近五年，受國家政策的引導(dǎo)，以及農(nóng)業(yè)保險提標擴面的要求，商業(yè)保險公司紛紛加快了開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的步伐，目前，全國大約有20家保險機構(gòu)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險，每年為水產(chǎn)業(yè)提供風(fēng)險保障約60億元。 中國漁船船東互保協(xié)會作為1994年成立的第一家全國性農(nóng)業(yè)互助保險組織，2004年即啟動水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的研究和探索，2007年更名為“中國漁業(yè)互保協(xié)會”，為今后拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)做好準備。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險工作一直給予高度重視和大力支持，從2013年開始累計從部門預(yù)算中安排金融支農(nóng)服務(wù)創(chuàng)新試點項目資金2260萬元用于水產(chǎn)養(yǎng)殖保險試點工作，同時明確由漁業(yè)互保機構(gòu)作為承擔(dān)單位，各地也據(jù)此配套了部分補貼資金，起到了引領(lǐng)示范和帶動作用。經(jīng)過十余年的不斷探索，到2017年漁業(yè)互保系統(tǒng)累計為水產(chǎn)養(yǎng)殖保險提供風(fēng)險保障59.04億元，特別是2017年在河北、浙江、江蘇、福建、安徽、湖北、四川、廣西、寧波等九省（區(qū)、市）參與承保水產(chǎn)養(yǎng)殖水域面積63.61萬畝、養(yǎng)殖網(wǎng)箱684口，提供風(fēng)險保障15.63億元。 “雖然我國水產(chǎn)養(yǎng)殖保險取得了一些的成績，但是從全國來看，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的覆蓋率還遠遠不夠，據(jù)初步測算，2017年保險機構(gòu)承保的養(yǎng)殖面積尚不足全國水產(chǎn)養(yǎng)殖可保面積的5‰，遠遠低于農(nóng)業(yè)保險近70%的覆蓋率�！睏畋笳J為，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖保險還面臨中央財政保費補貼缺位、小規(guī)模分散化生產(chǎn)模式制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的發(fā)展、缺乏專業(yè)技術(shù)力量支持等問題。 中國-東盟海水養(yǎng)殖交流與合作展望 何建國
國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家何建國做了《中國-東盟海水養(yǎng)殖交流與合作展望》報告。何建國表示，我國海水養(yǎng)殖技術(shù)繁多，不同地區(qū)不同品種都衍生了各具特點的養(yǎng)殖技術(shù)及模式。但多樣的養(yǎng)殖模式并沒有阻礙國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)進步，這是因為我國水產(chǎn)相關(guān)省級以上的研究機構(gòu)達140個，眾多科研力量一同為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)發(fā)展而努力。 而且，2008年起，中國農(nóng)業(yè)部設(shè)立了50個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，其中包括6個水產(chǎn)類技術(shù)體系，并為每個體系提供資金支持，讓體系能對遺傳育種、營養(yǎng)飼料、健康養(yǎng)殖、病害控制、產(chǎn)品加工等相關(guān)板塊進行深入研究，使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。 2013年10月9日，中國總理在文萊舉行的第16次中國—東盟（10+1）領(lǐng)導(dǎo)人會議上，建議中國與東盟穩(wěn)步推進海水合作，發(fā)展好海洋合作伙伴關(guān)系，共同建設(shè)21世紀“海上絲綢之路”。同時，宣布了第一批落實的17個項目，其中就包括“中國-東盟海水養(yǎng)殖技術(shù)聯(lián)合研究與推廣中心”項目。本項目包括聯(lián)合研究海水養(yǎng)殖技術(shù)、技術(shù)共享、人才培養(yǎng)、海水養(yǎng)殖種質(zhì)資源收集與共享和共同討論海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)河蟹發(fā)展等多項內(nèi)容。 我國與東盟國家地緣優(yōu)勢突出，海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖資源相近，海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相似，制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)問題相同。所以，可以通過聯(lián)合研究和企業(yè)合作共同促進養(yǎng)殖技術(shù)的提升和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷成熟，功能性飼料大有可為 Dr.Steve Hart
全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟（GAA）副總裁Dr.Steve Hart做了《全球水產(chǎn)飼料業(yè)發(fā)展趨勢及最新進展》的報告，并主要談?wù)摿藢μ娲鞍踪|(zhì)、配方升級、功能性飼料、魚油替代品等全球水產(chǎn)料行業(yè)熱點話題的看法。其中，Dr.Steve Hart認為隨著各類新型動植物蛋白的不斷開發(fā)，目前魚粉因資源受限所導(dǎo)致水產(chǎn)料行業(yè)面臨的蛋白質(zhì)緊缺問題，已經(jīng)逐漸改善，不再是一個限制瓶頸。對于配方升級，Dr.Steve Hart表示，家禽養(yǎng)殖行業(yè)的飼料相關(guān)數(shù)據(jù)庫非常齊全，但水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)還存在明顯不足，目前由于美國大豆協(xié)會的投入，水產(chǎn)飼料也有一些相關(guān)的數(shù)據(jù)庫出現(xiàn)，這將幫助業(yè)者更好地設(shè)計出更適合養(yǎng)殖的飼料產(chǎn)品。Dr.Steve Hart非常認可功能性水產(chǎn)飼料未來的發(fā)展，他表示這類飼料產(chǎn)品除了能滿足養(yǎng)殖體基本的營養(yǎng)需求外，還具有比如改善腸道健康、提升飼料效率、提高免疫力等諸多方面的功能�！半S著全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷成熟，功能性飼料大有可為。”受此影響，現(xiàn)在全球很多大型飼料企業(yè)，逐漸變成了技術(shù)型公司。 在Dr.Steve Hart看來，目前水產(chǎn)飼料面臨的最大問題是魚油替代品的開發(fā)。盡管現(xiàn)在有基于海藻或基因作物所開發(fā)而成的魚油替代品，但替代品的價格還比較高，不是非常經(jīng)濟可行的方案。目前有一個全球范圍內(nèi)開展的關(guān)于魚油的F3競賽，其目的就是集思廣益找到魚油的可行替代方案。 中國水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)成熟，企業(yè)具備步入國際的先天條件 陳丹
廣東恒興集團有限公司董事長陳丹做了關(guān)于《中國水產(chǎn)企業(yè)“走出去”面臨的機遇與挑戰(zhàn)》的報告。陳丹表示，國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖越來越多企業(yè)走出去，走出去的企業(yè)包括了產(chǎn)業(yè)鏈上的各板塊企業(yè)，而且走出去的方式由水產(chǎn)品出口逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樵诋數(shù)亟◤S，這說明國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)走出去道路越來越成熟。目前，恒興在越南、馬來西亞、印度尼西亞、印度、緬甸、埃及、沙特都有項目。 事實上，中國水產(chǎn)企業(yè)具備走出去發(fā)展的先天條件。第一，我國水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系完善。第二，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)先進。第三，國內(nèi)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)人才眾多。第四，中國水產(chǎn)企業(yè)的管理水平高。而且，中國國際地位的逐步提高，倡導(dǎo)的和平外交政策為中國企業(yè)走出去發(fā)展提供了保障。 此外，東南亞、非洲、中東地區(qū)養(yǎng)殖資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展空間巨大。而且各國政府都重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對身懷“中國模式”和“中國經(jīng)驗”的中國水產(chǎn)企業(yè)十分歡迎。當然，國內(nèi)消費市場也是推動國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)走出的原因之一，因為國內(nèi)對水產(chǎn)品需求不斷升級，境外較低的養(yǎng)殖成本和優(yōu)渥的養(yǎng)殖資源將是企業(yè)的追求，也是消費市場的逆向要求。 同時，企業(yè)走出去不僅遇到了許多機遇，也面臨許多挑戰(zhàn)。其中，政治風(fēng)險應(yīng)在首位考慮，政權(quán)不穩(wěn)定和政策不持續(xù)會使走出去企業(yè)的合法權(quán)益得不到保障。其次應(yīng)當考慮標準問題，因為中國標準與發(fā)達國家標準仍有差距，國內(nèi)一直延用的標準可能不適用于國外。當然，東道國家法律法規(guī)是企業(yè)需要熟悉并遵守的。最后，可能需要考慮人才問題，外語人才缺乏管理能力，管理人才外語能力薄弱，綜合型管理人才的缺乏一定程度阻礙了水產(chǎn)企業(yè)走出的步伐。 最后，陳丹對國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)走出去提出了9點建議：1、完善企業(yè)的風(fēng)險防控機制；2、 加強對當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和政策的了解和理解；3、注重人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)；4、組建專門的運營掛你團隊；5、加強與政府相關(guān)部門的溝通，獲得多渠道支持；6、總結(jié)提煉現(xiàn)有的技術(shù)標準和管理標準；7、充分了解、尊重東道國的文化、宗教和習(xí)俗；8、要注重本土化問題；9、注重整合國內(nèi)優(yōu)勢資源。 深遠海養(yǎng)殖將會是水產(chǎn)養(yǎng)殖主要空間拓展方向 王魯民
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所副所長王魯民做了《走向深遠海的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)》的報告。據(jù)FAO預(yù)測，到2026年全球漁業(yè)產(chǎn)量將達到2億噸，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖是未來10年漁業(yè)增長的主要助推器，以中國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展為例，正面臨生態(tài)環(huán)境、水土資源和發(fā)展空間等多方面的壓力，因此深遠海養(yǎng)殖將會是水產(chǎn)養(yǎng)殖主要空間拓展方向。深遠海養(yǎng)殖在1995年時就被美聯(lián)邦技術(shù)評價辦公室認定為具有潛力的漁業(yè)增長方式，美國國家海洋與大氣管理局對深遠海養(yǎng)殖的定義為：在離岸3海里至200海里進行可控條件下的生物養(yǎng)殖，其設(shè)施可為浮式、潛式或負載于固定結(jié)構(gòu)的設(shè)施。 歷經(jīng)幾十年技術(shù)積累和應(yīng)用實踐，深遠海養(yǎng)殖發(fā)展需求日益增長、條件日趨成熟、推力日漸增強。王魯民認為，符合我國國情的深遠海養(yǎng)殖其定位特征為：遠離大陸岸線3km以上，處于開放海域；水深20米以上，具有大洋性浪、流特征；規(guī)模化設(shè)施，包括但不限于網(wǎng)箱、圍欄、平臺、工船等；具有一定的自動投喂、遠程監(jiān)控和系統(tǒng)管理等能力。 目前，我國深遠海養(yǎng)殖的發(fā)展具有幾方面的機遇。其一，體系化的網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為深遠海養(yǎng)殖發(fā)展奠定了基礎(chǔ)；其二，國家海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策將推動養(yǎng)殖走向深海；其三，船舶、海工、新材料、智能化等技術(shù)集成是設(shè)施大型化和走向深遠海的重要支撐。同時，深遠海養(yǎng)殖發(fā)展也面臨技術(shù)（設(shè)施技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)）、管理（養(yǎng)殖管理、宏觀管理）和經(jīng)濟可行性等問題，尤其是經(jīng)濟可行性將成為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走向深遠海的決定因素，主要原因是深遠海養(yǎng)殖面臨同類低成本養(yǎng)殖產(chǎn)品、同類進口養(yǎng)殖產(chǎn)品、同類海洋捕撈產(chǎn)品的競爭，因此其需要具備相比低成本養(yǎng)殖產(chǎn)品的價格優(yōu)勢、無同類海洋捕撈產(chǎn)品競爭、較進口產(chǎn)品綜合成本優(yōu)勢等多方面優(yōu)勢，才能獲得長足的發(fā)展。 此外，王魯民也告誡參與深遠海養(yǎng)殖的企業(yè)除了重視臺風(fēng)等自然災(zāi)害對深遠海養(yǎng)殖的影響外，也要關(guān)注污損生物這個常被忽視卻關(guān)系到整個裝備安全的問題。 精彩花絮——
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