中國水產頻道原創獨家報道，“這里的蝦中多是用七八兩秤，60多頭的蝦打秤活活生生成了80頭的蝦，走差十幾頭。60多頭的蝦20元/斤，而80頭的蝦只有16元/斤，走差4元/斤。這已經是當地的普遍的潛規則，我們也無可奈何。”某廣西合浦黨江陳姓養殖戶無奈地反映到。 據了解，不單是黨江有這種潛規則，廣西的防城港也存在這種不合理的現象，并且已經存在市場多年。養殖戶盡管不是心甘情愿，但是看著價格還可以也就賣了，使得這一風氣一直存在著。
拋網打樣 市場成了買方市場 按照蝦中的說法是，當地蝦中給的價格比其它地方高出2元/斤左右，用高價格彌補不足秤的情況，所以說價格體系是相對合理的。 “市場缺蝦的時候，遇到有存塘大蝦，蝦中還要給養殖戶定金訂蝦，這是賣方市場，養殖戶說了算。但是現在蝦普遍發病，市場又大，一旦遇到天氣不好或發病集中上市，你不賣就只能等死，市場趁機壓價，受傷的只能是養殖戶。”另一養殖戶說到，“養殖戶沒有任何的議價權，只有賣或“等著被賣”的選擇，現在連定蝦的大小的權利都沒有了，這就是游戲規則。” “作為蝦販子，他們通過規格的走差小賺了一筆，如果收購的是冰蝦，回去以后再按規格分大小出售，又是賺一筆。”某飼料業務員說到，“所以我們看到有的蝦中做了一年就是又買車又買房了。” 曾經有養殖戶想到消費者協會舉報 據了解，幾年前，有浙江籍養殖戶由于不滿當地蝦中的霸王條款，曾經計劃集體到消費者協會舉報抗議，但是由于蝦不好養，養殖心灰意冷，只能無奈接受潛規則，最后這事也就不了了之了。 據悉，珠三角就沒有這潛規則，市場相對透明，起碼蝦中的秤基本都是準的，而且如果養殖戶家里有電子秤，也可以用養殖戶的秤來打樣，蝦中也能接受，最終蝦的規格由雙方計算決定。 養殖戶只想要一個公平透明的市場環境 “養殖戶已經很不容易，蝦難養，還要面對市場的不公平行為，現在所有的風險都轉嫁到養殖戶身上，天氣風險、病害風險、市場風險等等，養殖戶壓力非常大。規格相差10頭，價格走差就有2-3元/斤，如果有1000斤蝦，就不見了小幾千塊錢，這都是養殖戶的血汗錢啊。”該陳姓養殖戶說到。 “我們非常認同蝦中存在的價值，他們打通了流通的環節，使得養出來的蝦可以順利銷售。但是不管價格是高是低，我們只想要一個公平透明的市場銷售環境，秤是準的，拋網取樣是準的，或者主管部門給出一把公平秤，讓大家都可以接受。但是現在我們也不知道該怎么辦了？”另一名養殖戶最后說到。 |
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