文/圖 水產前沿 李釩 蝦價暴跌真是走私蝦惹的禍？ 今年全國蝦價走低確實讓養殖戶大跌眼鏡，預期的高價并沒有持續，反而越走越低。近期筆者在走訪如東市場時了解到，當地27頭的蝦才賣22-23元/斤，而去年同期40頭的蝦也有21-22元/斤，很多有賣蝦計劃的養殖戶都在觀望中。 筆者對比了部分地區近三年同期的蝦價（見下表），今年確實比去年下跌明顯，而且這只是一個參考報價，實際上塘頭價可能更低。比如湛江地區，個別蝦中還爆出了40頭16元/斤的低價。 同樣受傷的還有廣西的養殖戶，他們一致將矛頭指向了走私蝦，并展開了激烈的討論。 部分地區近三年40頭規格蝦平均報價，統計數據僅作為參考。（單位：元/斤）
廣西網友反映，越南邊境走私猖獗，今年量最大 近期有某廣西對蝦群的網友反映，今年國內蝦價低迷，與今年越南邊境走私蝦猖獗有關，而其中廣西受沖擊最大。 據一位專門幫拖貨的東興人反映，去年他沒有什么活干，但今年就特別忙，每天晚上拖貨量比去年增加了至少一倍。 “實際上越南邊境大量走私凍蝦活動已經存在兩三年了，但今年的量最大，而且進口蝦價格又低，對我們是很大沖擊。這段時間每天一萬多斤蝦從越南走私過來，非常便宜。據碼頭拉貨的說25—30頭的凍蝦上岸交貨價13—14元人民幣！北海單單一個老板都收三四萬斤越南蝦。我認識一個越南華僑長期在越南中部設點收蝦給北海的凍廠，越南人賒給他的賣蝦款已經超過兩千萬。”某不愿具名的消息人士說到。 據介紹，防城港地區上走私凍蝦比較多的是：里火，譚吉，企沙，其他小碼頭不計其數，甚至可以用明目張膽來形容。貨車司機說最近單單里火口岸附近一晚要上十幾個貨柜的凍蝦，譚吉碼頭一晚也有4-5個柜，東興一晚上要上20-30個柜，一柜30噸左右。貨柜車走湛江一部分，大部分走山東、遼寧。 “我們東興的蝦價受越南走私沖擊比較厲害，現在東興的蝦價凍蝦56頭的14元，生猛26頭的才25元。我們也知道國外蝦價更有競爭力，但同時也希望國家能加大力度打擊走私，以維護國內養殖戶的切身利益。”某養殖戶說到。 另一種聲音：走私啥時候都有，沒有足夠的基數不足以影響市場 據湛江知情人士透露，現在很多回國內的蝦也不是完全走私回來的。現在湛江冷庫受到海關嚴格監管，只有一部分在從事這個高風險的行當，正關比例高了很多。關鍵在于越南本地蝦便宜，過關打稅還是那邊劃算。加工廠開工三個月的人員成本和管理成本高，開工就意味著虧本，還不如拿這筆錢去越南當地采購加工劃算。 “其實走私沒有大家想象那樣了。湛江冷庫都是受監管的，以前抓了很多人了。每個冷庫都可以出示貨物來源憑證和單據的。關鍵還是國內成本高，國外價格低所致。走私啥時候都有，沒有足夠的基數不足以影響市場。”該知情人士透露。 走私只是小部分原因，蝦價最終由供需決定 為此，筆者采訪了厄瓜多爾SONGA（南美蝦皇）公司中國區代表徐總，徐總認為，今年中國蝦價走低主要有兩方面原因：一、中國產對蝦在國內的市場份額縮小；二、全球對蝦增產，蝦價集體下滑。 （1）中國產對蝦在國內的市場份額縮小 徐總認為，中國產對蝦在國內的市場份額縮小有兩方面原因，其一，養殖成功率低，品質下降，市場逐漸被如厄瓜多爾產的高品質、大規格蝦侵食；其二，國內養殖成本不斷增加，進口蝦更有市場競爭力。 “國產蝦現在主要是做活蝦市場，價格相對高，另外是做熟蝦，可能會有一個好價格。如果是病蝦只能做去頭蝦，售價不好。我了解到今年部分中國產的蝦有一個問題，在做熟蝦時會爆頭。市場用量少了，只能賣活蝦，做生凍蝦會虧錢。”徐總說到。 據介紹，比如大規格蝦，湛江有些加工廠并不從國內收蝦，轉而從厄瓜多爾等國進口，回來后再改包裝，不但品質好，成本還低。 （2）全球對蝦增產，蝦價集體下滑 徐總認為，2012年以前，進口蝦基本進不來中國市場，但隨著國內養殖成功率下降，給了厄瓜多爾等國以機會。特別是2015年以后蝦價高企，很多國家看到這塊紅利，馬來西亞、越南、印度，印尼等國開始增加養殖面積，全球對蝦產量不斷增加。這些國家大量供給拉低了全球蝦的價格，以至全球蝦價跌至近5年的低點。 “其實全球增產并不像預期那么可怕，雖然目前蝦價在低位，但并不是可怕到不可控制。現在大家也趨于平和，也敢參與市場了。印度、越南等國開始減少投苗或空塘，近期市場也開始回暖，最低點已經過去了。” 至于今年受不正規市場的沖擊，徐總認為是有一部分原因，但不足以影響整體走勢。如果今年觀察到蝦價下降，是長期積累造成，總結來說就是國產蝦市場份額在進一步縮小，全球對蝦增產，供需關系發生變化最終導致價格下滑。 “打擊走私，首先對正關進口有利好，對養殖端可能也會有利好，但我覺得影響還不太大。目前國內養殖還是面臨很大的問題，還沒有學會可持續的產業化發展，都是短期行為，養蝦就變成高風險的行業，就像賭博一下。另外，中國對蝦產業過于松散，沒有全產業鏈一體化的龍頭企業參與，包括印度也是這樣，收到苦澀是必然的。” 可能影響近期國內蝦價走向的另一個消息 2018年6月26日，國務院關稅稅則委員會〔2018〕27號海關總署發布消息稱，決定自2018年7月1日起，對原產于孟加拉國、印度、老撾、韓國、斯里蘭卡的進口貨物適用《〈亞洲-太平洋貿易協定〉第二修正案》協定稅率。 中國將自7月1日起將印度、韓國、孟加拉國、老撾和斯里蘭卡大豆進口關稅稅率從3%調降至零。這份清單還包括化學品、農產品、醫療用品、服裝、鋼鐵和鋁制品，這些產品分別獲得不同程度的關稅稅率下調。 關稅稅率的變化直接影響到國內的市場消費，尤其是水產品，稅率變化在改變這消費市場體量的同時，對終端的養殖也會產生影響。在《亞洲-太平洋貿易協定》協定稅率表的8549項目中，有數百項涉及水產品，包括冷凍的蝦類、羅非、鯉、金槍魚、鱈魚、鰻魚、比目魚、沙丁魚、黃魚、秋刀魚、鯖魚和部分魚苗等，以及制作或保藏的魚蝦貝類產品，此外，大豆、小麥等農產品，魚粉、雜粕類飼料原料和化工類原料也在列。 這些水產品、農產品和化工類原料分別獲得不同程度的關稅稅率下調，其中備受關注的大豆關稅稅率從3%調降至零，豆粕關稅稅率則從5%調降至零。不少活鮮冷類水產品關稅稅率也直降為0。有業內人士稱，這也意味著水產品的進口價格會降低，走正關渠道的貿易會增加，有可能對國內蝦價造成很大的影響。 “我也是接到老板電話，明天開始不加工了。很多加貿易商在等待7月1日國家進口關稅減免，申報入關。因此建議有蝦的趕快出完，7月1日后估計蝦價會再次下滑。打活蝦會有點市場，但凍蝦估計不會了。”前段時間某湛江業內人士說到。 |
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