中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，  時(shí)至7月底，去年越冬金鯧魚(yú)已所剩無(wú)幾，湛江個(gè)別養(yǎng)殖戶持有零星數(shù)量活魚(yú)，1.5斤規(guī)格冰鮮價(jià)為15元/斤。今年華南三省養(yǎng)殖戶在清明前后投放的金鯧苗，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的養(yǎng)殖，部分新魚(yú)達(dá)到半斤或以上規(guī)格。吸取這幾年養(yǎng)大魚(yú)未必就能賺更多的錢(qián)的教訓(xùn)，目前養(yǎng)殖戶理性且積極賣(mài)魚(yú)，他們主動(dòng)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和價(jià)格行情，一旦有市場(chǎng)需求和合理利潤(rùn)，養(yǎng)殖戶一般不會(huì)再惜售。 據(jù)了解，近日，湛江東里4-4.9兩新魚(yú)價(jià)格為10.8元/斤，5-5.5兩為11.3元/斤。廣西北海鐵山港6兩活鮮價(jià)為12元/斤，欽州港5兩冰鮮價(jià)為10.2元/斤。海南金鯧集中為大戶養(yǎng)殖，出魚(yú)量少，但也有少部分散戶在4兩左右規(guī)格就賣(mài)魚(yú)，價(jià)格從開(kāi)始的12元/斤跌至目前的10元/斤左右。 盡管近期金鯧魚(yú)價(jià)格有所下滑，但養(yǎng)殖戶把魚(yú)變現(xiàn)的心態(tài)還是比較迫切。據(jù)了解，今年金鯧魚(yú)春苗的成活率總體還是可觀，按目前5兩多規(guī)格的魚(yú)，飼料系數(shù)約為1.6-1.7，飼料成本約7元/斤、魚(yú)苗成本約1元（含魚(yú)苗損失）、人工成本0.3-0.5元/斤，再加上其它如藥品費(fèi)等雜費(fèi)共0.3-0.5元/斤，目前新魚(yú)的成本大約9元/斤左右。如果售價(jià)能有10-11元/斤，則可賺1-2元/斤。在未來(lái)大魚(yú)價(jià)格不明朗以及臺(tái)風(fēng)、小瓜蟲(chóng)等諸多潛在風(fēng)險(xiǎn)的威脅下，這個(gè)利潤(rùn)顯然是值得養(yǎng)殖戶考慮賣(mài)魚(yú)的，關(guān)鍵是市場(chǎng)是否有能力消化更多的魚(yú)。 凍品魚(yú)方面，據(jù)收購(gòu)流通商表示，隨著新魚(yú)規(guī)格變大，冰鮮魚(yú)上市量增多，凍品魚(yú)需求減少價(jià)格表示為小跌。總之，整個(gè)休漁期間，預(yù)期的紅火凍品魚(yú)行情并沒(méi)有來(lái)，或者與淡水魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱清拆有關(guān)，畢竟太多的淡水魚(yú)上市，海水魚(yú)價(jià)格或多或少都受到一定的打壓。 200/300g規(guī)格：斷貨； 300/400g規(guī)格：斷貨； 400/500g規(guī)格：190元/件，與上月持平； 500/600g規(guī)格：200元/箱，與上月持平； 600/700g規(guī)格：210元/箱，與上月持平； 700/800g規(guī)格：220元/箱；較上月下跌了10元/箱； 800g以上/規(guī)格：230元/箱，較上月下跌了10元/箱。（中國(guó)水產(chǎn)頻道 張紅） 更多關(guān)于金鯧魚(yú)市場(chǎng)趨勢(shì)的信息請(qǐng)戳：http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=22 |
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