中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 文/圖 海鮮指南（seafood-guide） 陳磊 僅一周時(shí)間，小規(guī)格波龍漲幅超過(guò)10元/斤 “最近，小規(guī)格波士頓龍蝦漲的很厲害，上海地區(qū)的價(jià)格都在97-99元/斤，北京和廣州也要90-94元/斤了。"一位上海地區(qū)的波士頓龍蝦進(jìn)口商介紹到。 一周前，上海市場(chǎng)小規(guī)格的波士頓龍蝦價(jià)格還是83元/斤左右，但到了8月19日，價(jià)格就漲到了97元/斤，而且目前上海市場(chǎng)的小規(guī)格波士頓龍蝦還處于缺貨狀態(tài)。很多江洋市場(chǎng)的活鮮經(jīng)銷(xiāo)商因?yàn)槿必洠�報(bào)不出價(jià)格來(lái)。 廣州和北京的小規(guī)格波士頓龍蝦價(jià)格也在92-94元/斤左右，同比上周上漲了8元/斤。 "上周四五六有好日子，生意好，市場(chǎng)需求大，拉升了波士頓龍蝦的價(jià)格。"波龍市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹到。 同時(shí)，此前一直出于低價(jià)的上海市場(chǎng)的波龍行情也在本周超過(guò)了北京和廣州市場(chǎng)，在北上廣三大市場(chǎng)的價(jià)格中排到了首位。 經(jīng)過(guò)七夕、818和暑假末期市場(chǎng)需求的助推，波龍價(jià)格創(chuàng)下新高。
上海大規(guī)格波龍價(jià)格達(dá)110元/斤，市場(chǎng)普遍缺貨 上海市場(chǎng)上周表現(xiàn)最為搶眼，除了小規(guī)格波龍價(jià)格漲幅最大之外，大規(guī)格的波龍的價(jià)格也達(dá)到110元/斤，同比上周漲幅達(dá)到8元/斤，比北京和廣州地區(qū)的價(jià)格也高出了4元/斤。 上海市場(chǎng)缺貨比較嚴(yán)重，周邊輻射的長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)需求在上周被放大，且國(guó)外供應(yīng)貨源緊張。北京和廣州市場(chǎng)的到貨量也不是很多。
此次價(jià)格上漲的原因主要是由于：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求在節(jié)假日得到提升，伴隨加拿大龍蝦供應(yīng)量減少，工廠報(bào)價(jià)上漲。同時(shí)上海天氣不好，對(duì)航班造成影響，國(guó)內(nèi)龍蝦供應(yīng)量緊張，價(jià)格自然水漲船高。 加拿大的主要捕撈區(qū)域已經(jīng)休漁，加之貿(mào)易戰(zhàn)影響美國(guó)龍蝦進(jìn)口受阻，加拿大的波士頓龍蝦工廠也僅有依靠庫(kù)存供應(yīng)給中國(guó)市場(chǎng)。未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，工廠報(bào)價(jià)都將會(huì)處于高位。 暑假末期，中秋前夕，波龍價(jià)格維穩(wěn)后看漲 8月20日過(guò)后，暑假進(jìn)入尾聲，中小學(xué)生準(zhǔn)備回歸學(xué)校，家人帶小朋友旅行的也會(huì)逐漸減少，市場(chǎng)消費(fèi)會(huì)逐漸恢復(fù)平常。加之目前全國(guó)近海開(kāi)漁，梭子蟹等海產(chǎn)品上市，豐富百姓菜籃子。 時(shí)間一直持續(xù)到9月份的中秋節(jié)前夕，宴請(qǐng)和聚餐會(huì)逐漸增多，市場(chǎng)需求會(huì)進(jìn)一步提高。加上下半年結(jié)婚人群開(kāi)始增多，各地方的酒席對(duì)波龍也有需求。 同時(shí)，綜合目前加拿大當(dāng)?shù)夭堌浽垂⿷?yīng)不足，大部分依靠庫(kù)存龍蝦供應(yīng)市場(chǎng)的情況來(lái)看。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的波士頓龍蝦價(jià)格下跌的可能性不大，很大可能是在目前價(jià)格的基礎(chǔ)上小幅波動(dòng)，到中秋節(jié)前夕迎來(lái)一次明顯的漲幅。 了解更多 獲取進(jìn)口活鮮價(jià)格行情、供求信息、提供行業(yè)新聞、了解最新產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，可掃描下方二維碼與筆者聯(lián)系，電話(huà)：18819465417（微信同號(hào)），郵箱：cl@fishfirst.cn。 溫馨提示： 以上價(jià)格行情由“海鮮指南”統(tǒng)計(jì)整理發(fā)布，僅供參考。市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，交易需謹(jǐn)慎。 【關(guān)鍵字】： 波士頓龍蝦價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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