文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜 1、廣東鱸魚本周8兩以上價格還是17元/斤,現在廣東鱸魚老魚存塘量越來越少,特別是順德區的存塘量更少,老魚主要集中在佛山南海的沙頭,該區目前主要是以偏大的魚為主,現在養戶出魚意愿都很高,存塘量還能滿足市場需求,價格暫時持穩。本周新魚大魚頭的不多,能達到上市規格的魚數量不多,現在新魚6兩上價格在14-14.5元/斤,7兩以上14.5元/斤,主要根據魚頭大小來定價。預計接下來老魚價格變化不大,新魚能達到上市規格的數量會越來越多,價格根據魚頭和8兩以上比例來定。 2、浙江湖州與江蘇吳江現在老魚存塘量比之前少,但由于現在當地天氣轉涼,養戶出魚積極性比之前高,偏大魚頭的出魚量也比之前多,但當地銷量卻比之前少了,導致價格下跌了0.5元/斤。四川成都價格也比上周也下跌了0.5元/斤,其他區域的鱸魚價格與上周一致,本地存塘量都不多,出魚量也不大。 各地區加州鱸出塘價
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