來源：挪威海產局 8月21日，阿里巴巴旗下新零售企業盒馬鮮生與挪威海產局在上海簽訂了戰略合作協議，同時挪威海產局為盒馬鮮生進行了官方授牌，雙方將結成戰略合作伙伴，進一步強化雙方在挪威海產供應與銷售鏈條中的高效銜接與合作，從而為消費者呈現更多優質新鮮的挪威三文魚產品。 盒馬鮮生生鮮采銷總經理郭榮宗、挪威王國駐上海總領事館代理總領事郝美琳（Katrine Haukenes）、挪威海產局中國內地及香港地區總監博薇婭女士（Victoria Braathen）出席了合作簽約儀式。
挪威海產局為盒馬鮮生正式官方授牌。左起：郭榮宗（盒馬生鮮采銷總經理）；黃玲（盒馬全球直采總監）；博薇婭（挪威海產局大陸和香港地區總監）；郝美琳（挪威王國駐上海總領事館代理總領事） 盒馬線上線下一體化的新零售模式成為行業的創新業態，也為消費者刷新了線上線下的消費體驗，來自全球的生鮮美食如挪威三文魚（大西洋三文魚）這樣優質的商品，通過盒馬高效、穩定、安全的供應鏈，從源頭抵達消費者的餐桌。 作為世界上第二大海產品出口國，挪威在漁業和水產養殖管理方面全球領先，且有高標準的食品監管和嚴格的質量要求，挪威三文魚更是為中國消費所認可和喜愛。 盒馬鮮生生鮮采銷總經理郭榮宗表示，挪威三文魚在盒馬無論是門店還是APP，銷量一直很好，也是盒馬“818大嘴節”的100分商品。盒馬自有品牌“帝皇鮮”的冰鮮大西洋三文魚直采自挪威，是盒馬的心智商品之一。 挪威王國駐上海總領事館代理總領事郝美琳在活動上表示，盒馬鮮生始終追求品質第一的理念與挪威海產業堅持提供優質海產品的理念高度一致。此次合作將為生鮮供應奠定基礎，線上線下一體化的零售模式也能讓消費者足不出戶就能享受到優質的挪威三文魚，進一步優化消費者的生鮮消費體驗。
郝美琳（挪威王國駐上海總領事館代理總領事） 如今，在國內消費升級的大背景下，消費者對以挪威海產等為代表的全球優質生鮮美食的需求愈加強烈。以盒馬為代表的新零售企業，建立了“買手制”的國際化采購隊伍，像連卡佛和巴黎老佛爺的時尚買手一樣，盒馬的美食買手們也在全球各地飛來飛去“尋鮮”，搜羅各地的優質生鮮美食，同時通過源頭直采把控商品品質、降低成本，讓中國消費者吃到平價的進口生鮮美食。
挪威海產局與盒馬正式簽署戰略合作協議。左起：博薇婭（挪威海產局大陸和香港地區總監）；郝美琳（挪威王國駐上海總領事館代理總領事）；郭榮宗（盒馬生鮮采銷總經理）；黃玲（盒馬全球直采總監） 挪威海產局中國內地及香港地區總監博薇婭女士表示，今年上半年，挪威三文魚對華出口量顯著提升。中國政府并且于7月3日進一步擴大挪威三文魚的市場準入，取消挪威三個省的三文魚進口禁令。到2025年，每年中國市場對三文魚的消費量將達到24萬噸，有望成為挪威最大的三文魚市場之一。隨著挪威三文魚對華出口量不斷增長，將更好地滿足中國消費者對挪威三文魚的需求。挪威海產局也將與以新零售企業盒馬鮮生為代表的行業伙伴合作，實現“2025計劃”——于2025年前提高挪威對中國海產品出口額至總計100億元人民幣。 今年3月起，盒馬自有品牌“帝皇鮮”的挪威冰鮮大西洋三文魚正式上架。“冰鮮三文魚的保質期很短，這對采購模式、冷鏈物流效率和供應鏈的要求非常高。帝皇鮮是盒馬重點打造的自有品牌，我們從源頭到餐桌精準把控每一個環節，‘帝皇鮮’品牌的挪威三文魚也是盒馬的心智商品，以其優異的品質受到眾多消費者青睞。”盒馬全球直采總監津藝透露。 帝皇鮮是盒馬旗下的自有品牌，目前已有40多個SKU，食材全部從海外源頭直采，品類涵蓋冰鮮三文魚、以魚蝦為主打的凍品海鮮、以及冷凍牛肉和冰鮮牛肉等。 在不久之前的盒馬新零供大會上，盒馬CEO侯毅也對外宣布，三年內盒馬定牌定制商品的銷售額將達到50％，包括對品牌的新商品采取買斷和獨家經營模式。侯毅表示，將堅持通過買手制打造商品力、建設新零供關系的理念，逐步完成全球和全國的農產品基地建設，建立以廠家直供為核心的供應模式，加大與品牌商、生產商聯合開發盒馬專供的定牌定制商品，為消費者提供最具性價比的品質服務。 隨著挪威三文魚進入中國市場的數量增加，越來越多的消費者會通過盒馬買到優質的可生食大西洋三文魚。自2016年1月首店開出至今，盒馬已在全國13個城市開出了65家門店。按照規劃，盒馬將在2021年進入國內所有一二線城市及發達的地級市，服務3億消費者的需求，來自挪威的優質三文魚也將進入更多中國消費者的餐桌。 |
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