文/圖 上海長興島漁港有限公司、海鮮指南（seafood-guide） 張麗麗 8月30日上午，上海長興島漁港有限公司與上海水錦洋食品有限公司于第十三屆上海國際漁業博覽會期間結成戰略合作聯盟，簽署戰略合作協議。
上海長興島漁港有限公司與上海水錦洋食品有限公司結成戰略合作聯盟，簽署戰略合作協議 上海水錦洋食品有限公司（簡稱“水錦洋”是上海水產集團旗下的全資子公司，依托上海水產集團豐富的遠洋漁業捕撈資源，公司自成立以來努力踐行集團的“產業外擴，產品回國”戰略，不斷推進主營渠道建設和核心產品的打造。目前已經形成了直營店、批發分銷、線上推銷、餐飲酒店配送、精品海鮮禮包等多種營銷渠道。主營產品涵蓋了各種進口魚、蟹、蝦、貝類等產品。“水錦洋品牌”的高度和水錦洋產品線的寬度得到進一步的拓展延伸。
上海水錦洋食品有限公司副總經理沈建林致辭 上海長興島漁港有限公司（簡稱“橫沙漁港”）是集國際、國內、近海、遠洋水產品的貿易、倉儲、流通、加工、口岸服務、供應鏈金融等全產業鏈的服務平臺，擁有國家一級漁港，也是實現了一類口岸開放的國際水產
上海長興島漁港有限公司總裁徐非文致辭 兩家公司的合作具備戰略上的共同點和業務互補性的支撐。為了滿足國內市場對優質蛋白質及消費升級的需求，橫沙漁港與水錦洋雙方選擇了上海水產集團自捕的西非摩洛哥墨魚產品作為雙方合作的突破口，首次聯手推出了“白玫瑰墨魚刺身”產品。據悉，目前國內市場尚無同類產品上市。
橫沙漁港與水錦洋聯手推出的親水魚牌白玫瑰墨魚刺身 現場，主辦方還特別設置了“摩洛哥墨魚刺身秀”環節，以及小提琴演奏助興。
摩洛哥墨魚刺身秀 西非摩洛哥墨魚是墨魚中的珍品，含有豐富的蛋白質和人體所需氨基酸，在日本是高級日料中的常用食材。并且，墨魚全身都是寶，墨魚肉、墨魚蛋、墨魚汁、墨魚皮、墨魚骨等都可開發利用。 此次戰略合作，為了確保合作的長期性和有效性，橫沙漁港與水錦洋雙方明確了各自的責任：上海水錦洋食品有限公司確保原材料供應，上海長興島漁港有限公司負責產品研發、加工。同時，雙方還共同申請注冊了“親水魚”（親水魚寓意兩家企業如親吻魚一般在水產領域的合作親密無間）和“海若舟”（海若舟：海若乃海神名字，海若舟寓意兩家企業在合作上乘風破浪，攜手共進）商標。除已深入合作的墨魚項目外，未來，雙方還將根據市場和合作進展情況，適時推進新產品開發并共同推向市場。
蒞臨嘉賓合影 本次戰略合作的簽署將對雙方未來的發展產生深遠而重大的影響，接下來，橫沙漁港與水錦洋將通過優勢互補共謀發展、精誠合作。
橫沙漁港展位現場 |
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