編譯/水產前沿 李釩 來源：GAA
Osmobot系統在室內循環水養殖系統中就位。照片由Osmo Systems提供 如果沒有別的話，養殖戶就是傳統的堅持者。 這并不是說他們反對新想法，但他們知道什么是最有效的？什么樣的設備對他們來說是最好的？但是這種改變的進度非常緩慢。 總部位于硅谷的Osmo Systems公司，是一家致力于幫助水產養殖運營商實現水質監測系統自動化的創業公司，其首席執行官兼聯合創始人扎克·斯坦（Zach Stein）認為，現在應該采取積極的措施來改變現實了。 在他看來，水產養殖行業需要關注效率以滿足需求。全球水產養殖聯盟（GAA）對此表示贊同，并將Osmo Systems公司評為年度全球水產養殖創新與領導獎的三個入圍者之一，該獎項將在下個月的GOAL會議上確定。 “當我們與養殖戶交談時，我們經�？吹酱H分裂�！彼固拐f，“現在我們正在與第二代養殖戶交談，他們是善于利用技術成長的人。對于他們來說，改善他們的養殖場是明顯的下一步。”
CEO扎克·斯坦 照片由Osmo Systems提供 Osmo Systems公司成立于2016年，是一家專注于水培系統中水質監測的公司。當它開始從大型養蝦場獲得商機時，它很快轉向了水產養殖領域。 “水產養殖是我們之前沒有真正探索的領域，”斯坦說�！八晕覀內チ艘恍B殖場，哇，這太瘋狂了。其中一些養殖場規模龐大，而且有大量資金可供使用�！� 但與此同時，他看到許多養殖戶仍在簡單的電子表格中手動記錄，離線監控他們的水質。 Osmo的解決方案是一個獨立的傳感器系統——Osmobot，可以每天24小時監控水質，直接向管理人員的智能手機提供結果。它不需要任何特殊的專業知識來操作，它還可以自我校準，據公司稱，它的成本比目前市場上任何其他自動化監控系統低90％。
Osmobot的最新版本。 照片由Osmo Systems提供 “今天水產養殖還不能普遍實現線上監測的一個重要原因是現有的傳感器系統是由服務于許多不同行業的公司建造的，其中主要的是來源于廢水水理領域。”斯坦說�！坝捎谖鬯幚韽S通常由政府運營，因此他們的傳感器不必設計成具有低成本或易于使用，因此它們往往非常昂貴�！� 這些系統也難以保持校準，特別是在具有生物活性的池塘環境中。因此，即使是安裝它們的養殖戶也會因為麻煩而逐漸轉為使用手持式傳感器，甚至是化學測試。 另一方面，Osmo的系統是圍繞光化學傳感器貼片設計的，像可重復使用的石蕊試紙一樣，當它們周圍的水發生變化時會改變顏色。然后，系統使用LED和光讀取器芯片的組合來解釋這些顏色變化的含義，并使用算法將數據轉換為可操作的水質信息。 對于養殖戶來說，訪問這種現成的水質數據流可能會改變水產養殖的游戲規則。 “一方面，養殖戶都遇到過所謂的‘褲子著火’的問題——溶解氧水平正在崩潰，他們需要對它做點什么，但是我們往往不知情。”斯坦解釋道�！熬拖耧暳限D化率一樣，特別是蝦會在水質條件較差的情況下進食，而這種情況飼料轉化率并不會很好。” 但是這套設備可以告訴養殖戶喂養池塘的數據以及何時會出現水質變差。 Osmo已籌集近300萬美元的種子資金，目前正在準備將Osmobot推向美國市場，然后再進行國際擴張，重點關注厄瓜多爾的市場。 “擁有更多的數據只會更好，”斯坦說。“就其數據的使用及其對如何利用它們來改善養殖方法的理解而言，水產養殖總體上還落后于畜牧業。鑒于目前的低魚價，養殖戶看到他們的利潤收緊，所以他們也正在尋找優化和保護這些利潤的解決方案，數據化養殖有助于向他們展示未來的發展道路�！� |
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