中國水產頻道獨家報道， 未來，水產肥料市場也要專業化 文/圖 水產前沿 李釩 前 言 中國水產養殖業的大發展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國水產動保產業從無到有，從模仿到創新，從初創到現代，經過幾代人的努力，最終發展成為產學研日臻完善，產值近100億的產業，累計為中國水產養殖業挽回的損失數以千億計，大大小小數千家企業參與其中，已然成為中國水產養殖業創業最活躍的領域之一。 毫無疑問，當下正是中國水產動保產業大變革的關鍵時期。內憂外患，在這樣的壓力之下，中國水產動保產業接下來將如何發展？傳統水產動保企業的出路何在？如何加強行業企業與監管部門的順暢溝通，共同促進產業良性發展？ 水產前沿雜志、中國水產頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產動保監管部門、國內外權威專家、全國頂級水產動保企業，舉辦全國水產動保產業年會，共同探討以上議題。會議籌備期間，我們拜訪了煙臺鯉魚門水產科技有限公司（簡稱鯉魚門）總經理吳春峰。
煙臺富康生物科技有限公司、煙臺丹源倉儲有限公司、煙臺鯉魚門水產科技有限公司總經理 吳春峰  煙臺富康生物科技有限公司 水產前沿：我們知道鯉魚門公司的背景實力非常雄厚，但是作為水產動保板塊的新進者，業內對鯉魚門公司還不太熟悉，請您簡單介紹一下。 吳春峰：鯉魚門水產科技有限公司是煙臺泓源生物肥料有限公司旗下的子公司，而泓源生物是臺灣味丹企業股份有限公司在中國大陸的農業領域的戰略合作伙伴，主要負責引進臺灣母公司各項生物科技產品在大陸進行推廣，成立60余年的味丹公司一直做一件事情——生物發酵技術，我們生產的水溶肥在國內可以排到前三甲。 鯉魚門水產科技有限公司成立于2017年7月，是一家專業從事水產養殖和水質改良技術及產品開發的高新技術企業。公司主要依托于臺灣味丹集團的核心發酵技術及進口原料資源，并先后在山東煙臺、福建漳州、廣西欽州，建設完成三個產品研發、生產、銷售，為一體的供應鏈基地，為客戶提供涵蓋水質改良、藻類培養、水體解毒增氧三個系列二十余個高效環保的功能性產品。公司一貫秉承“以核心生物技術，開創健康養殖”的經營理念，以最大的熱誠投入到打造專業水產產業鏈的事業之中，為中國生態健康養殖貢獻力量。“ 水產前沿：鯉魚門公司的產品線主要有哪些？ 吳春峰：我們公司雖然成立的時間并不長，但實際上我們已經在水產板塊的相關企業一直有合作，是很多水產動保公司的原料供應商。 近年來公司積極利用掌握的核心生物技術，陸續開發出了“海藻營養液”、“生態水產肥”、“濃縮多肽肥水膏”等擁有自主知識產權的系列水溶性肥料，是國內專業的水溶性肥料、原料供應商之一。我們擁用一流的設備、一流的研發基地和強大的倉儲基地，在煙臺、濰坊、上海、漳州、欽州、香港、越南、臺中都有基地，有力保障了各項產品在市場的供應及產品品質，也歡迎大家前來參觀考察。 水產前沿：您如何看待現在水產板塊肥料市場的競爭？ 吳春峰：水產肥料市場很大，但是小廠家眾多，魚龍混雜的現象非常嚴重。按照農業肥料板塊的發展經驗，隨著規模化養殖的發展，最終只有3-5家具有研發、規模生產的大公司沉淀下來。另外，隨著環保的要求，化肥和雞糞等有機肥會被逐漸被限制或取代，水產養殖也不例外，這是未來的發展趨勢，而可溶性有機肥則會成為主流。 未來，水產肥料生產也是要專業化的，“一根棍子一口鍋”的作坊式生產終會被淘汰。專業化的肥料生產商不但要有強大的生產能力，還要有研發能力。我們研發的水溶性肥料，可以根據生產要求，表現出不同的效果，例如在河蟹或小龍蝦養殖中需要種草的池塘，我們既有促進生根的肥料，也有促進長葉的肥料，以此滿足不同的用戶需求。 水產前沿：除了水溶肥，貴公司還有涉足什么領域？ 水產前沿：能簡單介紹一下濃縮藻和納豆芽孢桿菌這兩個產品嗎？ 吳春峰：其實我們在濃縮藻或菌的培養技術上已經很成熟了，現在只有日本、韓國以及我們掌握這項技術。簡單來說，就是利用特殊的技術和設備，在密閉的環境中高密度地培養藻類或菌類。      濃縮藻類有以下幾個特點：1、密度高。在有限的空間內培養，是自然培養的100培；2、培養周期短，傳統培養可能需要一個月時間才能達到一定的數量，而我們的技術三天就可以完成；3、方便運輸。培養出來的濃縮藻呈泥狀，解決了大量運輸的問題；4、穩定性好。由于在密閉的環境內培養，沒有雜藻或雜菌的影響；5、便于保存。添加了特殊的營養成份，低溫下藻類可以保持活性2個月以上，損失率不高于10%。 我們會優先推出水產養殖用得比較多的濃縮藻，比如綠藻，技術已經十分成熟了，同時也在實驗濃縮硅藻，也已經有眉目了。 另外，我們也可以高密度培養納豆芽孢桿菌，納豆芽孢桿菌比枯草芽孢桿菌水質凈化能力更強，能強有力地分解有機質。另外，我們還可以根據池塘環境篩選不同的菌種，以改善菌類的使用效果，這也是我們公司的主要競爭優勢所在。 |
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