文/ 海鮮指南（seafood-guide） 沈基文 凍品巴沙魚漲了，凍品帝王蟹漲了，國內鮮活南美白對蝦漲了，廣東鮮活鱖魚也漲了。 鮮活波龍也漲了，唯獨只有冰鮮三文魚行情疲軟，持續低迷。
華南行情領先，市場已開始調貨 截止到9月12日晚間，上海市場法羅群島5-6公斤規格99元/公斤，挪威6-7公斤規格92元/公斤，智利和澳大利亞6-7公斤規格新日期71元/公斤。 此前的一周里，上海市場智利三文魚主打價格長期未破七。 北京市場，智利三文魚6-7公斤規格新日期同樣在70元/公斤左右徘徊，挪威6-7公斤規格90元以上/公斤。 華南市場，黃沙、海寶灣以及深圳，挪威6-7公斤規格90元以上/公斤，智利6-7公斤規格保持在75元左右/公斤。 華北、華東、華南三大市場，目前華南價格領先，上周末開始，華南市場部分經銷商已經從上海市場開始調貨（注：調貨數量大的話，華南謹防爛市）。 “漲價即將開始” “漲價即將開始”，一位業內人士預測，海鮮指南了解到，不止一位業者預測接下來“行情要漲”。 綜合而言，預測漲價的因素有以下因素： 1、下周智利國慶節，9月17-20日智利三文魚工廠全部休假停產，9月21-22日部分工廠繼續停產； 2、節假日消費需求增加，備戰中秋、國慶雙節日； 3、挪威三文魚目前到貨量并不穩定，能出口至中國市場的挪威地區大規格魚生長未跟上； 4、臺風“山竹”將于16-17日給廣東省帶來一次大范圍狂風暴雨天氣，并且有可能成為今年以來登陸我國的最強臺風，如果最強臺風登陸，勢必會影響華南到港航班。
賽馬克、智利水產、智利麥迪位居智利三文魚上半年出口前三 智利三文魚生產商今年上半年出口智利三文魚3179051噸，同比增加26%。出口種類中，以三文魚切片為主，占出口總比重的44%，同比增加16%。智利三文魚整魚出口量107879噸，同比增加44%。 美國依舊是智利三文魚最大的出口國，對其出口量87000噸，同比增加25.8%，其次是日本，對其出口量67467噸；對巴西的出口量42876噸。 智利賽馬克（Cermaq）位居智利三文魚出口企業首位，上半年出口量41892噸；智利水產（AquaChile）出口31850噸，智利麥迪（Multiexport）出口23898噸。 |
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