綜合/ 海鮮指南（seafood-guide） 張麗麗、植銀素 首批正關秘魯白蝦已登陸國內，中國凍蝦消費市場又多一國家角逐 近日，一批原產自秘魯的冷凍南美白對蝦運抵天津港，天津海關于8月29日完成檢驗檢疫工作，給予通關放行。據了解，這是中國和秘魯簽訂輸華凡納濱對蝦（南美白對蝦）檢驗檢疫議定書后，我國首次進口的秘魯南美白蝦。
圖為山東云航水產有限公司進口的正關秘魯白蝦 此次進口的白蝦共17962千克。為確保進口食品安全，天津海關嚴格按照工作標準和規程對此次產品進行查驗，并按照中國和秘魯輸華凡納濱對蝦（南美白對蝦）檢驗檢疫議定書相關條款進行抽樣檢測，檢測項目包括理化指標、食品污染物、獸藥殘留、食品添加劑、水生動物疫病等27個項目，檢測結果全部合格。 據進口企業介紹，此次進口的白對蝦將銷往京津冀、山東等北方市場。 海鮮指南從首批正關秘魯白蝦的實際進口商山東云航水產有限公司了解到，目前其進口的正關秘魯白蝦現貨已到達濟南倉庫。該批白蝦產自秘魯北部城市通貝斯（Tumbes），由秘魯MARINAZUL S.A.公司出口至我國。
據海鮮指南了解，目前國內進口的秘魯白蝦定價比厄瓜多爾白蝦便宜，但從國內凍品白蝦市場占有量來看，厄瓜多爾白蝦仍占據主導地位，是白蝦市場的風向標。此次秘魯輸華南美白對蝦的進口，為市場提供了更多的選擇。 同時，也有經銷商表示，會否選擇更加便宜的凍蝦，主要還是看量和價格品質。 秘魯白蝦的正關之路剛剛開啟 據秘魯官方媒體《經營報》2017年9月26日報道，2017年9月秘魯與中國簽訂對蝦輸華議定書，11月9日就衛生檢驗檢疫展開技術性會談，預計12月結束，2018年1月第一批秘魯對蝦可發往中國。當時，秘魯國家漁業健康機構（Sanipes）執行董事埃內斯托-布斯塔曼特稱，將通過外交渠道向中國提交一份對蝦出口公司名錄，共有54家公司。埃內斯托表示，目前秘魯對蝦主要出口到美國，但中國市場對蝦價格更高，這是一個重要商機。 之后，2017年11月，秘魯出口商及外經貿部部長Eduardo Ferreyros Kuppers與我國簽定了秘魯蝦進口協議。隨著協議的簽訂，秘魯對蝦將以凍品方式出口到中國，初步預計到2018年中國對秘魯蝦進口額將達到1.5-2億美元。當時，有報道曾預測，隨著中國水產消費市場的巨大潛力，隨著協議的逐步推進秘魯蝦對中國出口額可望達到5-8億美元。但從首批正關蝦進口時間來看，比預計推遲了幾個月時間，增速或將放緩。 秘魯當地最大的白蝦出口企業Camposol公司曾在2017年10月接受外媒UCN采訪時表示，受益于秘魯與中國簽訂的白蝦出口協議，該公司已獲得向中國銷售白蝦的許可，白蝦銷量可能會在原有基礎上進一步增長。 海鮮指南也了解到，秘魯白蝦此前一直通過邊貿等方式進入國內，但相比其他產區的白盒蝦（國內市場對邊貿走私蝦類的俗稱），目前，國內市場上秘魯白蝦的量暫時不大。這或許與秘魯白蝦本身產量就不多有關。 2017年11月，曾有數據報道，2016年秘魯蝦產量總計約為20000噸。2017年年底或達到約23000-24000噸，同比增長約20%。 秘魯官方表示，將加大南美白對蝦的對華出口量，以期獲得更大的市場份額和進一步刺激秘魯國內水產養殖行業的發展。 |
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