中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，浙江鴻利的思路是把一些小品種產(chǎn)品做到精益求精，同時優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，力求做到差異化。即使某個品種市場銷量下滑，也不影響總量的增長。 文/圖 水產(chǎn)前沿 唐東東 大范圍而言，目前水產(chǎn)飼料企業(yè)主要面臨三個層面的市場壓力，其一是飼料集團企業(yè)尤其是上市企業(yè)，到處跑馬圈地建廠布點，更為聚焦市場和細(xì)分領(lǐng)域；其二是開展產(chǎn)業(yè)鏈模式或直銷模式的區(qū)域型飼料企業(yè)，把市場上較優(yōu)質(zhì)的客戶圈入相對閉環(huán)的商業(yè)模式中；其三是環(huán)保導(dǎo)致區(qū)域養(yǎng)殖市場規(guī)模縮減，以及致使飼料企業(yè)的經(jīng)營成本增加。 在這樣的市場環(huán)境下，水產(chǎn)飼料企業(yè)特別是中小飼料企業(yè)如何看待自己未來的出路，以及對自身有些什么規(guī)劃？這是值得去探尋答案的話題。為此，筆者將陸續(xù)走訪業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀水產(chǎn)飼料企業(yè)。近期，筆者拜訪了浙江省德清縣鴻利飼料有限公司副總經(jīng)理陳永根。
浙江省德清縣鴻利飼料有限公司副總經(jīng)理 陳永根 水產(chǎn)前沿：鴻利的近況怎么樣？ 陳永根：我們還是主打浙江本地市場，像黃顙魚料、鲌魚料、鱸魚料、黑魚料、大黃魚，還有石斑魚料等等，基本上不壓在某個品種上。去年公司的飼料銷量大概是2.7萬噸，今年應(yīng)該能超過3萬噸。 水產(chǎn)前沿：您如何看待當(dāng)前的市場環(huán)境？ 陳永根：按今年的行情，只做黃顙魚料和鲌魚料的飼料企業(yè)壓力會非常大。受低迷行情影響，今年湖州地區(qū)上半年黃顙魚的投苗量減了約10%，部分養(yǎng)殖戶改養(yǎng)泥鰍、鱸魚。盡管上半年由于存塘的黃顙魚量比較高，對飼料銷量影響不大，但是養(yǎng)殖戶不賣魚的話，飼料廠就沒辦法回收飼料款。往年行情好的時候，4月份前就可以把飼料款全部結(jié)清，但今年到7月份都還有欠款。而且到了養(yǎng)殖旺季，飼料企業(yè)對現(xiàn)金的需求量也大，所以不少飼料企業(yè)甚至集團企業(yè)為了吸收資金，不斷提高返點。同時，黃顙魚料又沒漲價，按現(xiàn)在的飼料價格要是把預(yù)付款利息等算進去，三四月份魚粉處于高位時，核算起來黃顙魚料每噸還要虧一兩百塊。另外，在原料行情高漲的時候，出于市場競爭因素影響，原本鲌魚料計劃漲500元/噸的也沒能如期執(zhí)行；而且商品魚價格行情一不好，養(yǎng)殖戶就容易轉(zhuǎn)用動物內(nèi)臟來喂鲌魚。 還有大黃魚料的使用也受制于冰鮮魚的價格，只要冰鮮魚價格低于1.7元/斤，養(yǎng)殖戶就會轉(zhuǎn)回去用冰鮮魚。所以做大黃魚料的飼料廠不容樂觀，打個比方不是說你今年做了一萬噸，明年就不一定能做到1萬噸，這里邊又延伸出一個問題，就是不好做原料采購，例如你按飼料預(yù)計銷量需5000噸魚粉，結(jié)果冰鮮魚價格一便宜，只用了2000噸魚粉。黑魚也是一樣的情況，鴨肝便宜了養(yǎng)殖戶就用鴨肝，鴨肝貴了馬上吃飼料。 因此，飼料廠專門做某一條魚肯定不行。作為小企業(yè)，我們的思路是把一些小品種產(chǎn)品做到精益求精，同時優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，力求做到差異化。即使某個品種市場銷量下滑，也不影響總量的增長。 水產(chǎn)前沿：鴻利接下來有些什么計劃？ 陳永根：我們還是做好自己的飼料產(chǎn)銷本職工作，不去盲目擴張，把資金和風(fēng)險管控放在第一位，不靠欠款去沖量。我是這么認(rèn)為，這兩年受多方面因素影響國內(nèi)經(jīng)濟形勢有些緊張，企業(yè)的經(jīng)營成本在不斷增加，靠貸款、融資來運營的企業(yè)、沒有一定規(guī)模的企業(yè)接下來日子會非常難過，湖州本地有幾家飼料廠這兩年可能會面臨生存危機。 我們算過一筆賬，老飼料廠一條線一年做特種水產(chǎn)料的銷量起碼要過10000噸才能維持生存。要是投建新廠，假設(shè)5000萬的投資，每年光折舊費用就要500萬，如果只做1萬噸料，每噸攤算的折舊費就得500元。因此，我們近期的想法是不求量、嚴(yán)控資金，先保證能順利“過冬”。 目前，鴻利有三條膨化料線，一年做4萬噸飼料問題不大，要是安排合理的話產(chǎn)能上還能突破。即使產(chǎn)能受限，我寧可把信用不好的客戶做些限制，然后對飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，把不賺錢的品種少做一點。 |
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