文/圖 水產前沿 何鴻浩 中國水產頻道原創報道，9月28日，第九屆“全國石斑魚產業發展論壇”暨中國水產流通與加工協會石斑魚分會2018年會于廣東揭陽舉行。本次大會由中國水產流通與加工協會石斑魚分會主辦，廣東越群海洋生物研究開發有限公司承辦，中山大學、廣東省海洋漁業試驗中心、海南晨海水產有限公司，揭陽市人民政府支持，《水產前沿》深度合作。 本次大會邀請了中國工程院院士、中國水產流通與加工協會石斑魚分會名譽會長林浩然先生，中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森先生，中國工程院院士、中國海洋大學教授包振民先生，廣東省揭陽市副市長劉端雄先生，中國水產流通與加工協會顧問委員會主任司徒建通先生，國家海水魚產業技術體系首席科學家關長濤先生，全國水產技術推廣總站、中國水產學會產業發展處處長趙文武先生，廣東省海洋與漁業技術推廣總站站長羅國武先生，中國水產流通與加工協會石斑魚分會會長蔡春有先生，廣東越群海洋生物研究開發有限公司董事長洪越群先生及多位中國水產科學研究院、部分省市漁業主管部門領導，揭陽市相關主管部門領導和我國水產領域的權威專家和行業翹楚近350人參加本次大會，一同碰撞思想和理念，探索產業發展良策，以推動我國石斑魚產業持續健康發展。
陽澄湖大閘蟹行業協會原會長 楊維龍高級水產工程師 我國農業品牌發展成績顯著但差距不小。成績顯著是因為各品種幾乎都呈現連年增長的良好態勢 ，為農業增效和農民增收，以及消化農村大量的富余勞動人和維護社會穩定作出了巨大的貢獻。差距不少表現在六個方面： 1、人們的思想觀念和心態上的差距。 2、組織化程度上的差距。 3、品牌的表現形式和品牌推介營銷方式上存在著“小、多、雜”和不善于、不深入等現象 4、由于不科學施農藥和過度養殖造成土地和水域污染的現象越來越突出，農產品的品質得不到保證。 5、我國農產品深加工項目的開發和利用，遠沒有引起各級政府和廣大經營者、以及消費者的足夠重視。 6、有些地方存在著重品牌申報輕品牌保護的問題。 我們打造品牌是為了擴大影響力，獲得話語權、定價權和品牌溢價。打造農業品牌，首先，建立質量標準、產品可追溯，其實這點是最基本也是最關鍵的要求，農產品應當是健康綠色的；其次要精準定位產品；其三為產品命名，名字要簡單好記，聯想暗示和品類關聯；其四需要精美包裝，最大化吸引消費者視覺和味覺；其五，塑造產品文化，講一個好的故事；其六，需要朗朗上口的品牌口號；其七，利用節慶活動造勢，擴大影響，增強傳播力；其八，多層面互動，促進品牌良性發展；其九，選擇合適的渠道、區域和銷售方案。 其實，我們只要掌握好合適的時機、合適的規格和合適的價格，及時了解市場需求并緊跟時代消費潮流，就能打造出優秀的品牌農產品。 |
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