華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王海珊 圖/耿瑞靜 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，近日，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)百廿校慶之際，來(lái)自克羅地亞薩格勒布大學(xué)農(nóng)學(xué)院的Marina Piria教授，Mirna Mrkonjic Fuka副教授，Ana Gavrilović副教授及Irina Tanuwidjaja 博士做客我校，就“中國(guó)-克羅地亞科技例會(huì)交流項(xiàng)目”與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)師生展開(kāi)交流。
4位克羅地亞專(zhuān)家與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李莉副教授合影 自2017年12月12日《中華人民共和國(guó)和克羅地亞共和國(guó)科學(xué)技術(shù)合作委員會(huì)第八屆例會(huì)議定書(shū)》在北京簽訂后，我國(guó)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與克羅地亞薩格勒布大學(xué)雙方負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)針對(duì)“中國(guó)（本土環(huán)境）和克羅地亞（入侵環(huán)境）麥穗魚(yú)胃腸道菌群組成特征比較研究”的合作項(xiàng)目展開(kāi)了為期1年的科技交流活動(dòng)。近期，正值華中農(nóng)業(yè)大學(xué)雙甲子校慶之際，項(xiàng)目中方負(fù)責(zé)人華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院李大鵬教授誠(chéng)邀克羅地亞薩格勒布大學(xué)農(nóng)學(xué)院的4位專(zhuān)家學(xué)者來(lái)校交流。 交流期間，4位國(guó)際學(xué)者為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)師生開(kāi)展了一場(chǎng)內(nèi)容豐富的水產(chǎn)講壇學(xué)術(shù)報(bào)告，分別就“微生物多樣性鑒定以及胃腸道微生物功能性研究”、“貧磷人工土壤中微生物群落組成情況”、“微生物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中實(shí)際應(yīng)用”及“多重應(yīng)激源對(duì)魚(yú)類(lèi)群落的影響”的研究?jī)?nèi)容展開(kāi)介紹。其中，Ana Gavrilović 副教授強(qiáng)調(diào)了健康養(yǎng)殖的必要性，她認(rèn)為利用微生物凈化養(yǎng)殖水環(huán)境將會(huì)是更有效更潮流的趨勢(shì)，此外選擇微生物貯藏方法來(lái)增加水產(chǎn)品的保質(zhì)期是一個(gè)現(xiàn)實(shí)有用的重要手段，而所有這些技術(shù)的產(chǎn)生將依賴(lài)于微生物的基礎(chǔ)研究。
中克雙方專(zhuān)家交流 根據(jù)中-克交流項(xiàng)目的內(nèi)容任務(wù)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)介紹了最新研究進(jìn)展，并探討了雙方合作研究的具體計(jì)劃。博士研究生趙鴻昊介紹了“種青與飼料養(yǎng)殖草魚(yú)肌肉品質(zhì)差異”的研究成果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，與普通商業(yè)飼料養(yǎng)殖相比較，種青養(yǎng)殖條件下飼養(yǎng)的草魚(yú)具有更優(yōu)的肌肉品質(zhì)，其口感和風(fēng)味更加受到消費(fèi)者的青睞。此外，碩士研究生楊秋實(shí)分享了“食物熱處理對(duì)動(dòng)物腸道微生物多樣性的影響”這一研究的科研進(jìn)展。此研究首次揭示了食物熱處理降低了動(dòng)物腸道微生物多樣性，并引起宿主腸道微生物的特定響應(yīng)。研究結(jié)果有助于理解人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程中腸道微生物多樣性的減少，為調(diào)控養(yǎng)殖動(dòng)物的腸道菌群提供新的思路，對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有一定的啟示作用。
克羅地亞專(zhuān)家聽(tīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生報(bào)告 科研學(xué)術(shù)交流之外，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院李大鵬教授與李莉副教授也帶領(lǐng)4位克羅地亞專(zhuān)家領(lǐng)略了學(xué)校的自然風(fēng)貌與人文設(shè)施建設(shè)以及科研教學(xué)實(shí)踐基地整體環(huán)境。Marina Piria 教授表示對(duì)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研環(huán)境與科研能力非常有信心，對(duì)此次“中國(guó)-克羅地亞科技例會(huì)交流項(xiàng)目”的成功充滿(mǎn)期待。
克羅地亞專(zhuān)家到洪湖市基地參觀(guān) 據(jù)悉，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院與克羅地亞薩格熱布大學(xué)建立了長(zhǎng)期的科研交流合作關(guān)系，雙方經(jīng)常互訪(fǎng)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，并于2010年和2016年簽訂了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與克羅地亞薩格熱布大學(xué)合作備忘錄。目前華中農(nóng)業(yè)大學(xué)已經(jīng)對(duì)克羅地亞魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、漁業(yè)資源狀況及科研水平有了比較深入的了解，現(xiàn)雙方開(kāi)展進(jìn)一步合作的條件已經(jīng)成熟。此次來(lái)華調(diào)研正值華中農(nóng)業(yè)大學(xué)雙甲子校慶之際，克羅地亞專(zhuān)家表示非常榮幸，并向?qū)W校送出了深深地祝福，也對(duì)未來(lái)的中克科研交流充滿(mǎn)期待。 審核人：李大鵬 |
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