文/圖 水產(chǎn)前沿實習(xí)編輯 沈君 今日，由廣東水產(chǎn)學(xué)會、惠州市海洋與漁業(yè)局共同承辦，惠州市漁業(yè)研究推廣中心協(xié)辦的廣東現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展高端論壇暨省市級水產(chǎn)研究所所長會議在惠州市成功舉辦。會議以“創(chuàng)新融合·綠色發(fā)展”為主題，旨在發(fā)揮學(xué)術(shù)交流引領(lǐng)作用，搭建政企研高端科技對話平臺，促進科技創(chuàng)新，助推廣東省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展。會議邀請了廣東省市海洋與漁業(yè)主管部門、研究所、水產(chǎn)學(xué)會及相關(guān)科研院所、企業(yè)人員上百人。會議由廣東海洋大學(xué)深圳研究院副院長魯義善教授主持。惠州市海洋與漁業(yè)局黨組書記李簫、廣東省海洋與漁業(yè)廳調(diào)研員李素春分別致辭。
會議現(xiàn)場 專家報告環(huán)節(jié) 秦啟偉：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，教授， 報告內(nèi)容：我國海水養(yǎng)殖魚類病害發(fā)展現(xiàn)狀與防控對策
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但病害暴發(fā)已經(jīng)嚴重制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，每年因病害問題造成的直接經(jīng)濟損失過百億元。病害種類繁多，免疫防控品少，養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境惡化，養(yǎng)殖管理技術(shù)落后是我國海水魚類病害面臨的主要問題。目前，我國在水生動物病害病原學(xué)和免疫學(xué)基礎(chǔ)研究、快速檢測、疫苗創(chuàng)制、漁藥創(chuàng)制、遠程檢測預(yù)警與診斷技術(shù)等方面均取得了一定成果。在石斑魚病害防控方面，成功建立了多種病毒敏感細胞系，分離和鑒定了多種病毒病原，研究了SGIV（虹彩病毒）致病機制，并完成了對SGIV病毒的檢測診斷。 羅鵬：中國科學(xué)院南海海洋研究所，教授 報告內(nèi)容：對蝦種業(yè)存在的問題與發(fā)展趨勢
至2017年底，全國水產(chǎn)原良種審定委員會審定的對蝦新品種共有15個。對蝦經(jīng)濟物種28個，對蝦屬26個種，新對蝦屬2個種。目前，如何發(fā)掘選育新的養(yǎng)殖品種、提高后代選育的精準(zhǔn)度、分子標(biāo)記技術(shù)實用化、解決新品種培育有余推廣不足等是對蝦種業(yè)存在的主要問題。未來，分子育種技術(shù)、育繁推一體化、智慧種業(yè)將成為對蝦種業(yè)發(fā)展趨勢。 林黑著：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所，研究員 報告內(nèi)容：水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究與飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國水產(chǎn)飼料工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)起步、快速發(fā)展、整合提升三個階段，中國現(xiàn)已成為世界第一水產(chǎn)飼料生產(chǎn)大國。但目前我國海水養(yǎng)殖魚類配合飼料的普及率還很低，每年數(shù)百萬噸冰鮮小雜魚被直接用于海水魚養(yǎng)殖，因此，我國海水魚養(yǎng)殖飽受詬病。目前，我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量增速放緩，供需結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。我們迫切需要在動物營養(yǎng)的一系列關(guān)鍵環(huán)節(jié)取得突破，如營養(yǎng)及其來源多樣性評估、營養(yǎng)組代謝轉(zhuǎn)化及調(diào)控機制、營養(yǎng)-宿主-微生物互作及其對動物的影響、營養(yǎng)需要與營養(yǎng)源營養(yǎng)價值等。 胡晶：博彥科技股份有限公司，經(jīng)理 報告內(nèi)容：魚水云智能漁技服務(wù)平臺
魚水云智能漁技服務(wù)平臺是運用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)和模式，基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)特點和電子政務(wù)服務(wù)理念，建立的高度漁業(yè)專業(yè)化的互聯(lián)網(wǎng)平臺。它可以提供高效的服務(wù)工具和流程，充分發(fā)揮政府的監(jiān)督，管理，服務(wù)和推廣職能，促進種苗繁育，飼料養(yǎng)殖，漁業(yè)設(shè)施技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)，物流加工渠道和品牌建設(shè)等漁業(yè)相關(guān)企業(yè)和機構(gòu)的互聯(lián)網(wǎng)化。魚水云現(xiàn)擁有包含魚病遠程會診、智能漁技服務(wù)、質(zhì)量安全監(jiān)管、漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)、優(yōu)魚買賣網(wǎng)、漁業(yè)咨詢發(fā)布等平臺。 張正明：臺灣海洋大學(xué)，教授 報告內(nèi)容：臺灣水產(chǎn)品產(chǎn)銷履歷制度經(jīng)驗分享
臺灣農(nóng)業(yè)委員會自2007年開始，推廣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷履歷制度，其范圍涵蓋了臺灣生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)、畜產(chǎn)和養(yǎng)殖水產(chǎn)品。由農(nóng)委會統(tǒng)一建立產(chǎn)銷履歷追溯系統(tǒng)信息管理中心，漁民只要使用共同的訊息接口，將生產(chǎn)過程中重要流程記錄并上傳到追溯系統(tǒng)，并利用系統(tǒng)提供的服務(wù)打印卷標(biāo)與出貨，消費者就可以通過既定的公開資料追溯查詢到生產(chǎn)者基本數(shù)據(jù)及生產(chǎn)記錄。產(chǎn)銷履歷，對生產(chǎn)者而言，除可提高消費者對其產(chǎn)品的信任，創(chuàng)造產(chǎn)品品牌形象，提高產(chǎn)品附加值以外，也有助于供應(yīng)鏈的管理效益。目前，臺灣僅有5%的生產(chǎn)者執(zhí)行了該制度，卻可提升自己30%的生產(chǎn)效益。 專家報告結(jié)束后，主辦方邀請了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)負責(zé)人進行了一場互動交流研討活動。
互動交流研討活動 |
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