中國水產頻道原創報道，10月26日，2018年第二屆“白蕉海鱸”旅游文化節今天正式開幕。斗門區委常委、斗門生態農業園管委會常務副主任黃進，斗門區農業局局長李炳秋，斗門區旅游局局長甘子宏，斗門區投資促進局局長周孟瑜，斗門區科技和工業信息化局局長林永雄，斗門生態農業園管委會副主任梁空軍，斗門區北部生態園農業科技中心主任、斗門區文化館館長沈俊校，斗門區體育局主任科員黃耀光，斗門區海洋與漁業局副局長郭炳光，斗門區委農辦副主任周雪萍，斗門區文廣新局副局長周翠蘭，斗門區投資促進局副局長李揚帆，白蕉鎮委書記劉芝茵，白蕉鎮委副書記、鎮長林慶生以及白蕉鎮領導班子、機關及村居干部，水產養殖、流通、深加工企業代表等出席了本次會議。
佛山市蜀海華南供應鏈管理有限責任公司采購經理王國超 佛山市蜀海華南供應鏈管理有限責任公司采購經理王國超介紹：“公司目前的市場發展到全國13個一、二線城市，并輻射周邊80個城市，每個月的銷售額3億元。主要包括凍品、水產品、蔬菜等，其中，水產品占總銷售額的30%。” 雖然當前的冷鏈物流比較發達，但水產品運輸主要是通過水車運輸，如果運輸時間較長，損耗則較大，這會提高水產品的成本�！拔覀兊南敕ㄊ牵绻軌蛑苯涌刂圃搭^，直接運輸到臨近的城市，再配送到門店，這能夠保障產品的安全，也能夠確保及時運送�！� 第二個想法是，將“白蕉海鱸”進行加工，制作成條魚或魚片等，通過液氮處理，其新鮮度也有保證。“深加工能夠提高附加值，通過冷鏈物流來流通水產品，其銷售量將會得到大幅度提升。并且，每個月，我們內部也會進行3-5次內部交流，只要‘白蕉海鱸’產業能夠提供優質的水產品，銷售往全國不會成為問題�！� |
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