中國水產頻道原創報道，10月26日，2018年第二屆“白蕉海鱸”旅游文化節今天正式開幕。斗門區委常委、斗門生態農業園管委會常務副主任黃進，斗門區農業局局長李炳秋，斗門區旅游局局長甘子宏，斗門區投資促進局局長周孟瑜，斗門區科技和工業信息化局局長林永雄，斗門生態農業園管委會副主任梁空軍，斗門區北部生態園農業科技中心主任、斗門區文化館館長沈俊校，斗門區體育局主任科員黃耀光，斗門區海洋與漁業局副局長郭炳光，斗門區委農辦副主任周雪萍，斗門區文廣新局副局長周翠蘭，斗門區投資促進局副局長李揚帆，白蕉鎮委書記劉芝茵，白蕉鎮委副書記、鎮長林慶生以及白蕉鎮領導班子、機關及村居干部，水產養殖、流通、深加工企業代表等出席了本次會議。
《水產前沿》雜志總編及創始人熊思 《水產前沿》雜志總編及創始人熊思對比日本河豚和挪威三文魚，總結了自己的想法。“‘白蕉海鱸’是斗門的名片。中國正處于消費升級的階段，當然，有人認為是消費降級。但我認為，國外進入中國的海產品越來越多，比如說，挪威的三文魚、澳洲大龍蝦、法國的生蠔等等。而全世界的大型展會有美國波斯頓、中國青島漁業博覽會等等，也就是說，全世界都在中國尋找機會。而我國的水產品雖然養殖產量高，但以常規魚類為主。據鎮長介紹，‘白蕉海鱸’與國內其他海鱸有差異，珠海獨特的地理優勢，讓‘白蕉海鱸’口感更加鮮美，品質更優。也就是說，‘白蕉海鱸’與其他地區的海鱸具有差異。如何更突顯差異化，是我們要思考的問題。” 熊思根據當前的銷售發展，進一步總結：“中國是全世界的零售實驗基地，只要將新的模式投入中國，很快就能夠探索出結果。當前的新零售渠道，切入的就包含了有特色的水產品。我們可以借助新零售的終端，拓寬銷售渠道。再加上海鱸是白蕉鎮的重要產業，在這種背景下，我們也能夠借助一些機會，把‘白蕉海鱸’這張名片讓全國、乃至全世界都知道�！� |
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