中國水產頻道原創報道，最近，全國大部分地區的蝦價又是“漲聲一片”。目前廣西地區30頭的蝦已經賣到27元/斤，較上周上漲2元/斤，外塘蝦大部分已基本賣完。據統計，我國國內白對蝦需求量約170萬噸，而且需求量還在不斷增加。然而，國內南美白對蝦養殖產業卻是連續幾年逐年萎縮。從2014年到2016年，白對蝦產量從130萬噸銳減到約80萬噸。所以，國內養出來的蝦完全不夠吃，只要養出來就有錢賺。“蝦養好了就像賣白粉，養不好就像吸白粉”。但是，有價無蝦，一切白搭。面對環境惡化，病害高發，苗種退化以及極端天氣等多重考驗，如何把蝦養出來是目前大家面臨的最大的問題。 文/圖 水產前沿 鄭鵬飛
通威股份蝦特料片區服務營銷總監 劉艷平 與成功者同行是走向成功最好的方法！通威股份蝦特料片區服務營銷總監劉艷平被業內稱為水產女超人，筆者有幸隨她一起走訪了一批成功的養殖戶，一起來挖掘那些養蝦高手成功的秘訣。 選對料，跟對人！第一次嘗試畝產就達到800斤，9畝塘凈賺20多萬！ 毛春城的魚塘位于廣州市番禺區大崗鎮，從遠處看就是幾個非常不起眼的小池塘。但就是這幾個魚塘讓他去年第一次養蝦賺了20多萬。據了解，毛春城是湖南衡陽人，很早就來到廣東從事水產養殖，但以前養蝦畝產最多也就300-400斤。去年聽說大崗的飼料經銷商梁老板用蝦肝強把蝦養地特別好，學了一下回來自己就開始用同樣的方法養，結果第一年畝產就達到800多斤。
番禺區大崗鎮對蝦養殖戶 毛春城 據毛春城介紹，去年9畝的池塘一共養了兩造。其中，第一批放了40萬苗，養了52天開始賣蝦，62天就賣完清塘。第二批是8月放的苗，邊養邊賣一直到過年，一共養了四個月。當時80頭的時候賣19元/斤，元旦的時候已經賣到28元/斤，最高價賣到35元/斤，最后兩批蝦一共賺了20多萬。
在交流中，毛春城對海壹技術員一直贊不絕口。他表示，以前蝦塘的水好不好都不會看，去年海壹技術服務人員全程指導，現在慢慢也會看水了。去年好多人的蝦塘在60-70頭就開始偷死，大部分很快就清塘賣了，而自己蝦塘在海壹服務人員調水后情況很快穩住了。這批蝦一直全程投喂蝦肝強，最后至少提前了10天賣蝦。這也讓毛春城對養蝦更是充滿信心，今年又增加了一口塘來養蝦，計劃9畝的那個池塘馬上搭冬棚再放45萬尾蝦苗。
中山市橫欄鎮對蝦養殖戶 吳廣林 低密度，用好料，快速增肥養大蝦！5畝塘62天賣蝦3300斤！ 中山市橫欄鎮在養蝦模式的探索方面一直都是走在前面，其養蝦水平在珠三角也是具有代表性。吳廣林是當地一名有著十幾年養蝦經驗的養殖戶。吳廣林表示，就目前的養蝦形勢來看，只有養大蝦才有錢賺。現在當地最流行的就是大蝦模式---低密度，用好料，快速增肥。 據了解，吳廣林去年一共成功養出了5批蝦，今年到目前已經養出了3批。去年6月份一批養了62天就開始出蝦，4畝的塘賣了2700斤蝦，5畝的賣了3300斤，當時30頭的蝦價是26.5元/斤，效益很不錯。最后吳廣林還提到，大蝦模式需要注意的就是在前期育苗階段很重要，最好是買海水來育苗；投喂方面最好全程投喂蝦肝強，全程用蝦肝強的蝦活力比較好，而且后期從尾柄可以很明顯看到肉更結實、更飽滿。
3口蝦塘每年賺50-60萬，很多人都想拜師！如今100多粉絲跟他一起用蝦肝強養蝦！ 在2017年前，梁炳光開始與人合伙從事水產養殖，成為所在的沙頭村第二個養殖南美白對蝦的人。在接受水產前沿采訪時，梁炳光熱情地分享了自己養蝦的經歷和心得。江門市大鰲鎮是一個擁有約26000多畝養殖池塘的小島。在當地，以前大多數人都是一年養殖兩造蝦，但是現在大多養四造，是對蝦養殖快大模式的典型區域。養殖四造最重要的就是要放一代苗，用好料，強化調水改底。同時養殖密度也不一樣，以前的模式一般放養密度是10萬/畝，而現在一般放4-5萬/畝。梁炳光的3口蝦塘(50畝)就用的這種模式養蝦，去年其中一口11畝的蝦塘只用44天養出7000多斤蝦。如今他的蝦塘每年都能凈賺50-60萬。 兩年前，梁炳光同時做起了飼料和動保經銷，經銷的蝦肝強已經從最初的幾個養殖戶試到如今的擁有100多粉絲。現在他的客戶已經有80%的在使用蝦肝強，90%的人都賺錢了。梁炳光表示，在短短兩年多時間飼料銷量暴增，這跟他以前喜歡幫助別人養蝦和人緣好有關，同時也和蝦肝強的好效果分不開。 首先，更命硬！天氣是養蝦過程中最擔心一個問題，特別極端天氣的時候蝦很容易出現各種問題。蝦肝強的蝦在遇到極端天氣的時候給人的感覺就是：命更硬！遇到極端天氣只要及時處理蝦一般都能保住。 其次，更快大！養蝦一般前期都是打基礎，后期才是真正賺錢的時候。但是后期的問題也更多，每多養一天就多一天的風險，養殖周期越短意味著風險就越小。用蝦肝強，后期加料能加得上去。以前需要50天達到上市規格，現在用蝦肝強基本45天就能上市，養殖周期縮短一個星期左右。在后期養殖周期縮短一個星期，同時還意味著一口塘養殖成本可以減少1萬元左右。 最后，更重秤！蝦肝強的蝦更肥身，肉更結實，也更受歡迎。有一次賣蝦，看起來50來頭，最后打秤實際上只47頭，連經驗豐富的老蝦中都沒看準。 梁炳光提到，以前不做飼料和動保經銷的時候一般是喂完蝦就打牌或者下象棋，現在則更多的是去到客戶的塘頭幫助大家去發現和總結問題。能夠幫到大家養蝦成功，感覺生活更充實。 |
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