文/圖 水產(chǎn)前沿 李曉欣 10月，是大部分加州鱸產(chǎn)區(qū)舊魚和老魚交替的時(shí)段，多地舊魚已經(jīng)清空，新魚也接踵上市。隨著主產(chǎn)區(qū)新魚上市量的加大，全國魚價(jià)逐漸回落。 10月各產(chǎn)區(qū)行情簡析 廣東佛山：舊魚上旬清空，新魚大量上市沖擊魚價(jià)
10月，廣東佛山8兩上舊魚于上旬清空，魚價(jià)從月初的16.5元/斤跌至16元/斤，至此宣告著今年佛山8兩上老口鱸魚的最高價(jià)格為17.5元/斤，未能突破18元關(guān)口，比去年最高價(jià)格22元/斤低了4.5元/斤。 10月佛山新口鱸魚也陸續(xù)迎來上市高峰，受此影響，各規(guī)格新魚價(jià)格一路震蕩下跌。其中6兩上新魚從月初的13-13.5元/斤跌至今天的9.5-10元/斤；7兩上新魚從月初的13.5-14元/斤跌至今天的10-10.5元/斤；8兩上新魚從月初的14.5元/斤跌至今天的10.5-11元/斤；各規(guī)格跌了3-4元/斤不等。
從2017、2018年10月廣東佛山7兩上加州鱸新魚塘頭價(jià)對比走勢圖可知，去年10月中下旬開始魚價(jià)也是一路下滑，7兩上新魚從月初的13.5-14元/斤跌至月尾的10-10.5元/斤，跌幅達(dá)3.5元/斤，目前魚價(jià)與去年同期持平。 目前佛山地區(qū)大多養(yǎng)戶傾向出8兩上規(guī)格，以拉高賣價(jià)。部分養(yǎng)戶出了第一、第二網(wǎng)魚后現(xiàn)在選擇觀望，特別是部分已經(jīng)出了第二網(wǎng)魚的養(yǎng)殖戶，惜售心理明顯增強(qiáng)。預(yù)計(jì)接下來魚價(jià)持穩(wěn)或有小幅下滑，但降幅空間不大。 浙江湖州：新魚加大上市，魚價(jià)逐步下滑
10月以來浙江湖州當(dāng)?shù)乩峡邝|魚陸續(xù)清塘，目前已經(jīng)所剩不多，本地新魚陸續(xù)上市。隨著新魚上市增多，魚價(jià)逐步下滑，今天報(bào)價(jià)新口8兩上11.5/斤，相比10月初14-15元/斤跌了2.5-3.5元/斤；統(tǒng)貨報(bào)價(jià)10元/斤左右，比10月初13元/斤跌了3元/斤。目前湖州新魚上市量逐漸加大，預(yù)計(jì)后市魚價(jià)還將有所波動。 江蘇吳江：舊魚清空，新魚上市增多
10月中旬，吳江本地老口鱸魚已經(jīng)基本清空，8兩上舊魚價(jià)格從10月初的15元/斤跌至14元/斤，9兩上舊魚從10月初的16元/斤跌至15元/斤，跌幅均為1元/斤。吳江新魚也逐漸上市增多，主要以出8兩上為主，今天7兩上報(bào)價(jià)11元/斤，8兩上報(bào)價(jià)12元/斤，目前魚價(jià)基本上已經(jīng)達(dá)到臨界點(diǎn)，部分養(yǎng)殖戶觀望心理增強(qiáng)。 四川成都：老口魚清空，養(yǎng)戶積極出新魚
10月上旬四川老口鱸魚已經(jīng)基本清完，新魚也緊接著陸續(xù)上市，魚價(jià)下跌幅度較大。近期，四川當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶有新魚達(dá)上市規(guī)格的都在積極出魚，今天9兩上報(bào)價(jià)13-13.5元/斤，相比10月初18-18.5元/斤下跌了5元/斤，預(yù)計(jì)后期價(jià)格還將小幅度波動。 湖北武漢：老魚基本清空，以出新魚為主
10月以來武漢當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶積極出魚清塘，到下旬老口鱸魚已經(jīng)基本清空，現(xiàn)在市場上以本地新魚和廣東新魚為主。受廣東魚影響，加上武漢本地新魚上市逐漸增多，武漢新口魚價(jià)從12元/斤左右跌至11元/斤，跌幅1元/斤，具體看魚頭大小和大魚比例而定。 湖南華容：少量老口存塘，市場走量減少
10月國慶期間華容當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶出魚積極，出魚量增加明顯。受廣東魚影響，華容魚價(jià)也逐步下降，今天報(bào)價(jià)11.5-12元/斤，相比10月初16元/斤下跌了4-4.5元/斤。當(dāng)前華容還有少量老口存塘，新魚也陸續(xù)上市，但近期市場銷量不大，整體出魚量有所減少。 安徽青陽：新魚未能上市，當(dāng)?shù)厍帱S不接
10月以來，青陽當(dāng)?shù)乩峡隰~達(dá)上市規(guī)格的都已陸續(xù)清塘，還有部分規(guī)格不夠的在并塘喂養(yǎng)。受吳江新魚上市增多影響，青陽魚價(jià)有所下跌，今天報(bào)價(jià)13元/斤，相比10月初16.5元/斤跌了3.5元/斤。青陽當(dāng)?shù)匦卖~距離上市還有1個(gè)月左右，現(xiàn)在整體處于青黃不接的狀態(tài)。 河南信陽：老口基本清完，新口少量上市
10月以來，受吳江魚影響，信陽魚價(jià)有所下滑，從10月初的16.5元/斤下跌至13.5元/斤，跌幅3元/斤。近期信陽出魚量很少，老口鱸魚已經(jīng)基本清完，大多新魚未達(dá)上市規(guī)格，有少量新口陸續(xù)上市，1斤上抓起12.5元/斤左右。 廣西南寧：受廣東魚影響，價(jià)跌3元/斤
受廣東新魚上市影響，流通商大多傾向到廣東拉魚，南寧本地魚價(jià)有所下跌。今天1斤上報(bào)價(jià)13-14元/斤，相比10月初16-17元/斤跌了3元/斤。目前廣西南寧本地老口鱸魚所剩不多，有少量新魚開始上市，但大部分還未達(dá)上市規(guī)格。
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