中國水產頻道原創報道， 中國漁業統計年鑒：2017年我國加州鱸產量達45.69萬噸 文/圖 水產前沿 李曉欣 據最新發布的《中國漁業統計年鑒2018》顯示，2017年我國淡水養殖產量為2905.29萬噸，占淡水產品產量的93.01%，比上年增加27.40萬噸、增長0.95%。其中，淡水魚類產量2540.98萬噸，比上年增加0.88萬噸、增長0.03%。 加州鱸產量1年暴增10.96萬噸
注：根據第三次全國農業普查結果，2018年中國漁業統計年鑒將2016年淡水鱸魚（主要是加州鱸）的總產量從374062噸調整為347259噸 2017年我國加州鱸產量達45.69萬噸，相比2016年產量34.73萬噸增加了10.96萬噸，增幅乃淡水魚類最高，達31.57%。 縱觀2013-2017年我國加州鱸產量變化情況，2013-2016年產量一直維持在33-36萬噸之間。值得一提的是，2012-2015年產量逐年增加，而2016年產量34.73萬噸相比2015年35.31萬噸減少了5822噸，到了2017年產量激增。 廣東產量近30萬噸，占全國6成以上
廣東作為加州鱸主產區，產量領跑全國達29.66萬噸，占全國總產量45.69萬噸的64.92%；浙江位居第2，達4.27萬噸；江蘇位居第3，達3.65萬噸，江西位居第4，達2.14萬噸；四川位居第5，達1.75萬噸。湖北、福建、貴州、安徽、湖南分別位居第6至第10，產量均在1萬噸以下。 各地區2013-2017年產量變化 廣東
廣東是加州鱸的主產區，年產量領跑全國，2013-2017之間年產量一直維持20萬噸以上。2013年產量為23.18萬噸，2014年產量為23.77萬噸，相比2013年產量增加了0.59萬噸。2014-2016三年間，加州鱸年產量逐年減少，2015年產量為22.79萬噸，相比2014年產量減少了0.98萬噸；2016年產量為21.64萬噸，相比2015年產量減少了1.15萬噸。到了2017年，廣東加州鱸年產量為29.66萬噸，相比2016年產量猛增8.01萬噸，增幅達37.03%。 浙江
2013-2017年間，浙江加州鱸產量逐年增加。2013-2015年浙江加州鱸產量增長幅度較為平穩，年產量一直位居全國第4，次于廣東、江蘇和江西。2016年產量為2.91萬噸，相比2015年產量2.13萬噸增加了0.77萬噸，年產量躋身全國前三行列，位居第3，次于廣東和江蘇。2017年產量飆升至4.27萬噸，相比2016年產量增加了1.36萬噸，年產量位居全國第2，僅次于廣東。 江蘇
2013-2017年江蘇加州鱸產量一直維持在3.4-3.6萬噸左右，變動幅度不大。2013-2016四年間江蘇加州鱸產量一直位居全國第2，僅次于廣東。到2017年，江蘇加州鱸產量3.65萬噸被浙江4.27萬噸趕超，退居全國第3。 江西
2013-2015年江西加州鱸產量穩步增長，2013年產量達2.02萬噸，2014年產量達2.1萬噸，2015年產量達2.18萬噸，三年間產量一直位居全國第3，次于廣東和江蘇。2016-2017年江蘇加州鱸產量被浙江趕超，退居全國第4。2016年江西加州鱸產量相比2015年產量減少了1372噸，達2.04萬噸；2017年江西加州鱸產量相比2016年增長了942噸，達2.14萬噸。 四川
2013-2017年四川加州鱸年產量逐步增加，并一直穩居全國第5。2013-2016年四川加州鱸產量增長幅度較為平穩，年產量分別為1.1萬噸、1.14萬噸、1.22萬噸和1.24萬噸。2017年四川加州鱸產量出現較大增幅，達1.75萬噸。 湖北
2013-2016年湖北加州鱸年產量穩步增長，分別為3343噸、3558噸、3843噸和4385噸。2017年湖北加州鱸產量相比2016年翻倍增長，達9952噸。 福建
2013-2015年福建加州鱸年產量在1-1.1萬噸之間，2016、2017年產量減少至1萬噸以下，分別為8570噸、9342噸。 貴州
2013-2017年貴州加州鱸產量一直持續增長，產量分別為2479噸、2748噸、4786噸、5481噸和5694噸。其中，2015年增幅最大，相比2014年增加了2038噸。 安徽
2013年安徽加州鱸產量僅816噸，到2014年，安徽加州鱸產量相比2013年增加了約5倍，達4967噸。2015年產量增長至5853噸，為五年中產量最高，相比2014年增加了886噸；2016年產量為5390噸，相比2015年減少了463噸；2017年產量增長至5513噸，相比2016年增加了123噸。 湖南
2013-2015年湖南加州鱸產量一直維持在1500噸左右，分別為1544噸、1433噸和1510噸。到2016年，產量翻倍增長，達3085噸。2017年產量為3579噸，相比2016年增長了494噸。 從各地加州鱸產量變化情況可以看出，2017年產量暴增近11萬噸，廣東（增加8.01萬噸）、浙江（增加1.36萬噸）和江蘇（增加950噸）三個加州鱸主產區是主力，江西、四川、湖北、福建、貴州、安徽和湖南等地區2017年產量相比2016年也有不同幅度的增加，近幾年加州鱸這條魚在全國掀起了養殖熱潮。 從當前的養殖情況來看，預計全國加州鱸產量還將有所增長。產量暴增之下，行情能否維持以及產業能否良好發展便成了所有加州鱸產業從業者需要思考的問題。 注：本文數據來源于2014-2018年中國漁業統計年鑒 【關鍵字】：加州鱸 產量 水產養殖 |
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