中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，隨著全國加州鱸新魚集中上市，行情出現(xiàn)幅下滑，廣東6兩上新魚價格更是跌了4元/斤。如何在集中上市時脫穎而出，成為鱸魚養(yǎng)殖戶亟需考慮的問題 文/圖 天邦食品股份有限公司 朱偉斌 李逸群
楊老板今年的加州鱸養(yǎng)殖再喜獲豐收 華東地區(qū)作為加州鱸魚的主產(chǎn)區(qū)之一，2017年以前鮮有人使用配合飼料養(yǎng)殖加州鱸魚。而隨著冰鮮魚價格的上漲，以及鱸魚行情的下跌，越來越多的鱸魚養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)向成本更低的配合飼料。 行情的下跌，以及鱸魚發(fā)病率的上升，使得2017年很多加州鱸魚養(yǎng)殖戶處于不賺錢，甚至虧本的狀態(tài)。到了2018年，全國各地掀起的鱸魚養(yǎng)殖浪潮，使得鱸魚行情愈發(fā)向下。以10月為例，2017年浙江湖州地區(qū)新口鱸魚8兩上報價最高18元/斤，而2018年的報價最高為14元/斤。 家住南潯的楊學(xué)林老板從2016年開始便全程使用配合飼料養(yǎng)殖加州鱸魚，到如今已經(jīng)是第三年了。作為最先“吃螃蟹”的一批人，在2017年，楊老板取得了畝產(chǎn)超3000斤（湖州地區(qū)平均畝產(chǎn)2000斤左右），畝利潤過萬的好成績。
2017年出魚數(shù)據(jù)表 2018年，楊老板卷土重來，10月27日其門前的13畝魚塘再次喜獲豐收。截止11月1日，其13畝魚塘累積出魚27500斤（未干塘），價格10.2元/斤，統(tǒng)貨規(guī)格7成半，粗略計算其13畝魚塘，盈利10萬以上。楊老板感慨：“我這批鱸魚晚苗，能夠早出魚實屬不易，還是得選擇對了好飼料啊。”  2018年出魚數(shù)據(jù)
出魚現(xiàn)場 對于連續(xù)多年的成功，楊老板也總結(jié) 一些經(jīng)驗，供大家參考 魚苗分塘很關(guān)鍵 魚苗分塘總結(jié)起來有兩個關(guān)鍵點：一、魚苗分池要早，每年在7月前就已放養(yǎng)開來，保證了鱸魚能夠在7到10月有足夠的快速生長期；二、放養(yǎng)規(guī)格要盡量整齊。鱸魚作為肉食性魚類，喂食時大魚先攝食，小魚后攝食，如果放兩批不同規(guī)格的苗，很容易影響總體的攝食量和攝食效果，最終會影響賣魚的價格。 生長期穩(wěn)定加料的關(guān)鍵是溶氧 2017年，他的魚塘畝放苗量接近4000，全池只配備了3臺增氧機。放苗至賣魚（約220天）每萬鱸魚共攝食205包料。2018年，其13畝鱸魚塘在原來的基礎(chǔ)上，密度減少了1000尾/畝，池塘還增加了底部增氧，大大改善了池塘的溶氧環(huán)境。從放苗到賣魚（約120天），每萬鱸魚攝食185包料。溶氧好了，魚自然要吃，而且魚生長也快，飼料系數(shù)明顯為降低。 選擇質(zhì)量穩(wěn)定的飼料 楊老板從2016年開始，就使用天邦全熟化加州鱸魚料。可以說是年年用，年年賺錢。同時也說明了，全程使用鱸魚料，一樣也能養(yǎng)好鱸魚。“鱸魚對飼料要求很高，大家一定要選好鱸魚料，否則對養(yǎng)殖效果影響非常大。”他介紹說，天邦全熟化化加州鱸料使用發(fā)酵原料，降低飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高了消化吸收利用率；生產(chǎn)工藝上，天邦采用進口的雙螺桿膨化機，使得熟化度達到95%以上，更利用加州鱸魚吸引利用，減少浪費和水質(zhì)污染，更利于水質(zhì)的穩(wěn)定。另外，天邦全熟化料利用真空噴涂技術(shù)和超微粉碎技術(shù)，保證了原料的營養(yǎng)物質(zhì)易吸收、不流失，最大程度保證了飼料的營養(yǎng)和質(zhì)量。 “據(jù)我了解，天邦鱸魚料在華東地區(qū)已連續(xù)6年新口出魚超過40斤，飼料系數(shù)低于1.0，使用質(zhì)量穩(wěn)定的飼料再加上細致化的管理，養(yǎng)殖戶才能在跌宕起伏的行情中保持盈利。”楊老板說到，他已經(jīng)找到了養(yǎng)殖鱸魚致勝的秘訣。
楊老板全程使用天邦全熟化加州鱸料，效果非常滿意 |
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