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好蝦苗如何定義?十年忠實粉絲告訴你這尾蝦的優(yōu)勢

2018-11-17 18:42| 發(fā)布者: 陳小丹| 查看: 37577| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 中國水產(chǎn)頻道獨家報道,廈門市新榮騰水產(chǎn)技術開發(fā)有限公司(以下簡稱“新榮騰”)聯(lián)合本刊發(fā)起“新榮騰 新品系蝦苗全國養(yǎng)殖效果調(diào)研活動”,一方面,通過調(diào)研,客觀、全面地反饋新榮騰新品系蝦苗的實際養(yǎng)殖效果,為市 ...
          中國水產(chǎn)頻道獨家報道,

       新榮騰,新品系,新財富
  
  文/圖 水產(chǎn)前沿 何鴻浩
  
  前 言
  
  秋至冬來,北方的收獲之季已到尾聲。上月開始,廈門市新榮騰水產(chǎn)技術開發(fā)有限公司(以下簡稱“新榮騰”)聯(lián)合本刊發(fā)起“新榮騰 新品系蝦苗全國養(yǎng)殖效果調(diào)研活動”,一方面,通過調(diào)研,客觀、全面地反饋新榮騰新品系蝦苗的實際養(yǎng)殖效果,為市場提供參考;另一方面,系列調(diào)研也為將來新榮騰主導的對蝦基因選育工作提供更多參考意見。這次,我們來到調(diào)研活動的第二站——天津。
  
  養(yǎng)殖格局變化不定,養(yǎng)殖模式多樣化
  
  天津、河北是北方南美白對蝦養(yǎng)殖的集中區(qū)域之一,區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖模式多樣,例如小棚標粗模式、小棚直放模式、魚蝦套養(yǎng)模式、大汪子粗放模式和工廠化等養(yǎng)殖模式。每種養(yǎng)殖模式都大不相同、各具特點。養(yǎng)殖模式的多樣化發(fā)展讓天津、河北養(yǎng)蝦業(yè)始終處于北方養(yǎng)殖創(chuàng)新的第一梯隊。事實上,近年來由于政策、氣候、病害等因素的影響,天津的養(yǎng)殖業(yè)的風向標一直搖擺不定。此前,天津武清區(qū)清退養(yǎng)殖業(yè)、濱海新區(qū)禁采地下水等事件也迫使天津養(yǎng)蝦業(yè)做出調(diào)整與轉變。

  新榮騰天津區(qū)域經(jīng)理黃國強(左一)、新榮騰天津直營場合作伙伴王國彬(右一)
  
  新品系適應各種養(yǎng)殖模式,耐運輸!蝦中每斤提價1元
  
  “今年新榮騰苗種養(yǎng)殖總體表現(xiàn)非常好,小棚模式和局部地區(qū)養(yǎng)殖成功率接近9成,其它地區(qū)也有不俗表現(xiàn),養(yǎng)殖戶基本上都賺到錢,大家對新榮騰的品牌認可度非常高。當然,也有一些區(qū)域表現(xiàn)并不理想,我們會認真分析各方面原因,進行改進。”新榮騰天津區(qū)域經(jīng)理黃國強談到,“新榮騰新品系能夠適應天津多種不同的養(yǎng)殖模式,在生長速度和抗病能力方面的表現(xiàn)都得到了客戶們的普遍認可。”
  
  新榮騰品牌在北方市場已經(jīng)沉淀了十年之久,掌握了當?shù)氐酿B(yǎng)殖特點與需求,這些年來也陪伴著養(yǎng)殖戶們的發(fā)展與轉變。“新榮騰對天津、河北市場的養(yǎng)殖痛點做出了細致分析,新品系目前的不俗表現(xiàn)只是厚積薄發(fā),它的潛力還遠不止如此。”黃國強談道。
  
  天津市水產(chǎn)單位和養(yǎng)殖戶代表為新榮騰頒發(fā)的牌匾和錦旗
  
  2017年開始,新榮騰與厄瓜多爾實力選育研發(fā)團隊合作,系統(tǒng)性地選育適合中國本土養(yǎng)殖的良種對蝦。與此同時,新榮騰利用其對親蝦性狀、國內(nèi)需求的理解以及所掌握的海外種質(zhì)資源,有針對性地引進新品系種蝦,走上國內(nèi)自主選育與國外親蝦引進雙管齊下、并駕齊驅(qū)的道路。現(xiàn)在看來,新榮騰這一步棋確實走對了——新品系苗種養(yǎng)殖亮點涌現(xiàn),新榮騰品牌再次成為業(yè)界焦點,其國內(nèi)的自主基因選育項目更是讓人期待。
  
  因為離消費市場近,天津市場的蝦中收蝦時,運輸成活率便成了他們的重點考慮因素。整個天津市場反應新榮騰的成蝦體質(zhì)非常強,一整車活蝦運到市場上,幾乎不會有損耗。新榮騰成蝦不僅耐運輸,而且規(guī)格大而整齊、賣相好,蝦中非常喜歡,時常會開出每斤高于市場價0.5元甚至1元的價格收購。
  
  新榮騰天津直營場:銷售布局廣泛,未來大有可為
  
  由于北方的放苗周期短,養(yǎng)殖戶投苗的時間較為集中,苗種生產(chǎn)需要提前做好規(guī)劃。“新榮騰一直與天津本地的老牌水產(chǎn)企業(yè)——天津市立信水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司(以下簡稱“立信水產(chǎn)”)合作,其場地、水源和生產(chǎn)配套設施條件都位居天津同類育苗場前列。目前,我們只利用了一部分產(chǎn)能,還有幾條車間可以增加使用。今年新榮騰新品系在天津市場銷售了近2億尾大苗,雖然數(shù)量并不多,但已經(jīng)覆蓋了棚蝦、套養(yǎng)、大水面和工廠化等多種模式,預計對精養(yǎng)塘的直接影響力超過2萬畝。”黃國強談道。
  
  新榮騰天津直營場育苗車間一角
  
  目前,廣大養(yǎng)殖戶仍然認可老品牌企業(yè)新榮騰,對其企業(yè)風格和經(jīng)營理念都持贊許態(tài)度。養(yǎng)殖戶對新榮騰新品系蝦苗評價為:能適應各種養(yǎng)殖模式,中后期長勢迅速,抗病力能夠滿足現(xiàn)今環(huán)境要求,能養(yǎng)出大規(guī)格、賣價高的蝦。
  
  “現(xiàn)在北方越來越多的養(yǎng)殖戶喜歡放養(yǎng)大規(guī)格苗,不少天津、河北的養(yǎng)殖戶也提出同樣需求。我們明年將嘗試為這些客戶提供更大規(guī)格的蝦苗,幫助他們縮短養(yǎng)殖周期、減少養(yǎng)殖風險。”黃國強說到。
  
  小棚標粗新趨勢,錯峰出蝦收益高
  
  寧漢地區(qū)是天津地區(qū)小棚標粗集中地區(qū),也是新榮騰新品系蝦苗的一大市場。竇傳友、竇傳寶兄弟作為全國知名的養(yǎng)蝦高手以及當?shù)匦∨飿舜帜J降念I頭人,影響著周邊近3000多畝面積的養(yǎng)殖戶。據(jù)了解,竇傳友、竇傳寶兩兄弟都是新榮騰蝦苗十年的忠實用戶,這么多年來一直都沒有轉用其他品牌。而且,無論行情好壞或是大環(huán)境變化,兩兄弟每年都能夠盈利。
  
  竇傳友(前排左三)和竇傳寶(前排右一)
  
  近兩年,天津地區(qū)興起小棚標粗模式。4月初開始接苗進棚,在棚里強化暫養(yǎng)十幾天到30天不等,平均到1000頭到4000頭之間分棚入池。2018年,竇氏兩兄弟從新榮騰直營場購買投放小棚苗近4000萬,分棚出成率都在九成以上。
  
  “今年周邊放養(yǎng)新榮騰苗種的小棚標粗養(yǎng)殖戶基本都賺錢了,這個小區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖成功率接近90%。我連續(xù)十年都一直使用新榮騰,就是因為新榮騰苗種在養(yǎng)殖戶間口碑好、數(shù)量實,這也是養(yǎng)殖戶們堅持放新榮騰蝦苗的原因之一。今年新榮騰新品系表現(xiàn)確實比以往更好了,長速與抗病力兼具,養(yǎng)成規(guī)格大、產(chǎn)量高、收益好。”竇傳友談道。
  
  “今年,我們小棚標粗的密度比較稀,是以往的一半左右,所以養(yǎng)殖周期縮短了,出蝦時間更早,價格就高了。統(tǒng)計起來,我們周邊養(yǎng)殖戶第一造蝦的產(chǎn)量普遍在800-1100斤/畝。”竇傳寶談道,“第一造蝦時就計算好時間,提前標好第二批蝦苗,出完蝦就接著分塘。10月10日對第二造蝦打樣的時候,已經(jīng)有30-35條的規(guī)格了,馬上就可以出蝦,預計總產(chǎn)量還會高于第一造。”
  
  天津地區(qū)小棚內(nèi)景
  
  “當然,模式好,也需要蝦苗給力,這種模式對蝦苗的長速和體質(zhì)有更高要求,不然根本耐不住我們這樣‘折騰’。”竇傳友坦然道,“我們之所以十年如一日選擇新榮騰,也是有原因的。如果這個品牌不能讓我們賺錢,我們也不會一直選擇它,也不會向周邊養(yǎng)殖戶推薦它。”
  
  粗放套養(yǎng)多模式,養(yǎng)戶豐收信心足
  
  立信水產(chǎn)是天津市的老牌養(yǎng)殖企業(yè),也是新榮騰天津直營場5年的合作伙伴,其負責人王國彬也同時經(jīng)營著自己的100畝蝦塘。王國彬作為本地的養(yǎng)殖大戶,經(jīng)歷了這些年對蝦養(yǎng)殖的跌宕起伏,所以,王國彬也多次嘗試養(yǎng)殖模式創(chuàng)新,降低養(yǎng)殖風險。“養(yǎng)蝦確實越來越難了,它對養(yǎng)殖技術要求不斷提高。確實有很多人跟不上這種快速發(fā)展,所以必須得想辦法改變這種局面,石斑魚白蝦套養(yǎng)或許就是一種方式。” 王國彬談道。
  
  “眾所周知,套養(yǎng)的養(yǎng)殖難度比單養(yǎng)白蝦的難度大大減少,石斑魚的習性和食性決定了它是白蝦套養(yǎng)的好品種。石斑魚的投放時間一般在投放蝦苗后半個月左右,放養(yǎng)密度一般在每畝幾十條。它喜靜怕浪,在底層不會攪動池底,也不會主動攻擊蝦,只會吃掉病蝦弱蝦,大大減少了養(yǎng)殖風險。”王國彬談道。
  
  桑梓水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負責人魏老板是天津武清區(qū)的一位標桿養(yǎng)殖戶,他經(jīng)營著1000余畝池塘,養(yǎng)殖模式為草魚白蝦套養(yǎng)。今年,魏老板投放新榮騰新品系蝦苗2000多萬尾。

  桑梓水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負責人魏老板(右一)
  
  “今年我投苗的密度有點大,每畝地放了將近1千尾草魚和1萬尾蝦苗。如果草魚密度減少一半,養(yǎng)蝦的產(chǎn)量還能再提高。蝦苗長速方面我很滿意,兩個月時間就長到40-50條了。”魏老板提到,“因為武清區(qū)的養(yǎng)殖水面都比較大,養(yǎng)殖戶基本都是粗養(yǎng)模式,增氧機用得也比較少,所以到了中后期,池塘溶氧很難供應充足,對蝦經(jīng)常浮頭。但即便如此,我今年蝦和魚的收成都很不錯,出蝦已經(jīng)接近十四萬斤,規(guī)格在十幾條到二十多條不等。”
  
  “其實我關注新榮騰蝦苗很久了,但因為價格相對較高,所以一直遲遲沒有試用。去年嘗試了新榮騰蝦苗,通過養(yǎng)殖效果才理解高價的原因。今年加大了投放新榮騰苗的數(shù)量,從好收成就能很好地證明新榮騰蝦苗的品質(zhì)。明年我要加大對新榮騰蝦苗的投放力度,嘗試用精養(yǎng)模式去養(yǎng)這樣的新品系蝦苗。”魏老板說道。
  
  好口碑成就好品牌,新品系帶來新財富
  
  同處天津武清的海樂水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負責人王福旭則選擇了與當?shù)仞B(yǎng)殖戶不同的道路——大水面“精養(yǎng)模式”。“我一畝地放200-300尾草魚,蝦苗不超過1萬尾,其實魚還是少數(shù),蝦占80%以上,基本等于精養(yǎng)模式了。”王福旭談到。
  
  海樂水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負責人王福旭(中)
  
  據(jù)了解,王福旭2017年也使用新榮騰蝦苗,5月份入池,養(yǎng)至9月份出蝦,規(guī)格30條,共計出蝦63000斤。
  
  今年,王福旭仍然選擇新榮騰,投放新榮騰新品系蝦苗。240畝魚蝦混養(yǎng)池,他投放新榮騰蝦苗200萬。而且出蝦規(guī)格達到20-23條。“新榮騰新品系長速快、抗病強。周邊客戶今年也跟著我放新榮騰新品系蝦苗,養(yǎng)成規(guī)格都在25條左右。其中一位養(yǎng)殖戶有100畝魚池,由于今年是魚池承包的最后一年,6月11日就直放新榮騰蝦苗52萬尾,全程不投料、不增氧、不管理,最后竟然收蝦8000多斤,規(guī)格30條,凈賺十幾萬。”王福旭談道。
  
  2019,新品系要讓北方大水面養(yǎng)殖戶受益!
  
  黃國強總結道:“天津、河北的對蝦養(yǎng)殖市場面積比較大,各種養(yǎng)殖模式都有,所以非常適宜統(tǒng)計各種模式下新品系的養(yǎng)殖表現(xiàn)。現(xiàn)在看來,無論是精養(yǎng)、粗放和工廠化,即便模式不同、條件不一,新品系的表現(xiàn)也都令人滿意。”
  
  “經(jīng)過今年的養(yǎng)殖實踐,加深了客戶們對新品系特點的了解和信心,已經(jīng)帶動了很多的養(yǎng)殖戶前來預訂。大水面、海水汪子的養(yǎng)殖模式是北方特有的重要養(yǎng)殖模式,這些模式同樣極具發(fā)展?jié)摿Γ凑战衲甑酿B(yǎng)殖效果數(shù)據(jù)分析,大水面的養(yǎng)殖需求也契合新榮騰新品系的特點。明年,新榮騰新品系會針對北方大水面養(yǎng)殖模式的特定需求,專門培育、供應適合大水面養(yǎng)殖模式的品系苗種,在全體公司人的共同努力下,服務、幫助廣大養(yǎng)殖戶朋友們?nèi)〉酶玫氖找妫 秉S國強對未來的市場情況充滿信心。
  
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  第七屆(2019)中國養(yǎng)蝦高手年會!
  
  支持單位
  
  國家蝦(蟹)產(chǎn)業(yè)技術體系
  
  中國水科院黃海水產(chǎn)研究所
  
  廣東海洋大學水產(chǎn)學院
  
  中科院海洋研究所
  
  中國水科院南海水產(chǎn)研究所
  
  海南省對蝦養(yǎng)殖協(xié)會
  
  湛江市對蝦苗種協(xié)會
  
  如東南美白對蝦協(xié)會
  
  主辦單位
  
  水產(chǎn)前沿雜志
  
  
  時間/地點
  
  2019年1月4-5日
  
  珠海長隆橫琴灣酒店
  
  贊助企業(yè)
  
  協(xié)辦單位
  
  CALIX LIMITED(澳大利亞)
  
  廣州雙螺旋基因技術有限公司
  
  比利時英偉水產(chǎn)集團
  
  廣東海茂投資有限公司
  
  金牌贊助
  
  江蘇好潤生物科技有限公司
  
  福建源正龍生物科技有限公司
  
  臺州金湖機電有限公司
  
  海南祿泰海洋生物科技有限公司
  
  銀牌贊助
  
  廣東海興農(nóng)集團有限公司
  
  上海綠奧生物科技有限公司
  
  海南中正水產(chǎn)科技有限公司
  
  唐山三發(fā)普林飼料有限公司
  
  海南海聯(lián)水產(chǎn)種苗有限公司
  
  湛江騰飛實業(yè)有限公司
  
  江門市西瑞動物保健科技有限公司
  
  廣東海威水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司
  
  海南海尚種苗培育基地有限公司
  
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  更多種苗市場最新動態(tài),敬請關注2019年1月4-5日在珠海由水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道主辦的“第七屆中國養(yǎng)蝦高手年會”,暨“第二屆中國對蝦種苗產(chǎn)業(yè)年會”。全國各主養(yǎng)區(qū)的近600位頂尖養(yǎng)蝦高手、一線種苗企業(yè)、百余家南北主流標粗企業(yè)、飼料、動保與設備前沿企業(yè),將齊聚一堂,共同探討全球種質(zhì)市場變化,新形勢下的解決方案,分享2019苗種攻略。

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