水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)大有可為，目前產(chǎn)值約100億，未來還要翻10倍，達(dá)1000億！

　　

　　文/圖 水產(chǎn)前沿 吳佳輝

　　

　　中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從初創(chuàng)到現(xiàn)代，經(jīng)過幾代人的努力，最終發(fā)展成為產(chǎn)學(xué)研日臻完善，產(chǎn)值近100億的產(chǎn)業(yè)，累計(jì)為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)挽回的損失數(shù)以千億計(jì)，大大小小數(shù)千家企業(yè)參與其中，已然成為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一。但我們又不得不同時(shí)說，這也可能是中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水最深的領(lǐng)域之一。進(jìn)入門檻低、參與企業(yè)多、平均規(guī)模小、研發(fā)能力弱，從業(yè)人員魚龍混雜，概念炒作、假冒偽劣、打擦邊球的現(xiàn)像依舊存在，養(yǎng)殖用藥事故時(shí)有發(fā)生。繁榮與混亂并存，是中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)的現(xiàn)狀。

　　

　　在中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)成立之際，筆者就水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展問題，采訪了中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)彭斌輝和中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)徐劍鋒會(huì)長(zhǎng)。

　　

　　

　　水產(chǎn)前沿：水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)已然成為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一，但繁榮與混亂并存。在這種背景下，國(guó)家也在出臺(tái)相關(guān)的政策來監(jiān)管動(dòng)保行業(yè)，但尚未有相關(guān)內(nèi)容出臺(tái)，您是否能夠給我們介紹一下？

　　彭斌輝：改革開放40多年以來，動(dòng)保產(chǎn)業(yè)從無到有。原本，這些都是漁業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家的產(chǎn)品，經(jīng)過大浪淘沙，本土化發(fā)展以后，動(dòng)保產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段。未來，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更是平臺(tái)化和合作化。全國(guó)大大小小3000多家動(dòng)保企業(yè)，需要抱團(tuán)發(fā)展、規(guī)范發(fā)展、融合發(fā)展。現(xiàn)在，有區(qū)域性標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而全國(guó)性的動(dòng)保標(biāo)準(zhǔn)尚在著手制定中。

　　

　　從大的背景來說，國(guó)家目前提出鄉(xiāng)村振興和精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部針對(duì)新時(shí)期漁業(yè)發(fā)展特色提出三個(gè)發(fā)展方向：綠色發(fā)展、安全發(fā)展、品牌發(fā)展。國(guó)家的重點(diǎn)在于減量增效，轉(zhuǎn)型升級(jí)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。不提倡養(yǎng)得越多越好，而是要綠色生態(tài)，品質(zhì)好、安全性好。通過創(chuàng)新，建立品牌效應(yīng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其實(shí)，在供給側(cè)調(diào)整，爭(zhēng)創(chuàng)品牌過程中，也就是產(chǎn)業(yè)的不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　

　　目前，國(guó)家提出關(guān)于漁業(yè)發(fā)展方向的三個(gè)主基調(diào)：以養(yǎng)殖和捕撈為基礎(chǔ)；加工流通和休閑漁業(yè)為突破；引入新元素，走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。不能就漁業(yè)做漁業(yè)，要跳出漁業(yè)發(fā)展?jié)O業(yè)。

　　

　　接下來，具體方面，我們要打造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范發(fā)展動(dòng)保產(chǎn)業(yè)，將動(dòng)保產(chǎn)業(yè)與漁業(yè)其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走出一條健康可持續(xù)發(fā)展道路。其實(shí)，動(dòng)保行業(yè)大有可為，只要?jiǎng)颖．a(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展、安全發(fā)展、品牌發(fā)展，未來爭(zhēng)取千億產(chǎn)值，是很有希望的。

　　

　　徐劍鋒：從目前整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品中動(dòng)保產(chǎn)品的使用推廣來說，市場(chǎng)上將近70%為微生態(tài)制劑和營(yíng)養(yǎng)添加類的保健品。動(dòng)保分會(huì)也將從綠色、無公害、無殘留的方向去引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。第二方面，目前動(dòng)保產(chǎn)品的使用不規(guī)范，濫用動(dòng)保產(chǎn)品將對(duì)水體產(chǎn)生影響。協(xié)會(huì)也會(huì)從環(huán)境保護(hù)層面考慮，引導(dǎo)行業(yè)朝著健康高效養(yǎng)殖努力。今天，動(dòng)保分會(huì)成立的主題是“藍(lán)色海洋·綠色動(dòng)保”也是我們今后發(fā)展的方向。希望通過協(xié)會(huì)的引導(dǎo)和約束，能夠真正的實(shí)現(xiàn)綠色動(dòng)保。

　　

　　水產(chǎn)前沿：動(dòng)保分會(huì)的成立，將給成員帶來什么福利？或者說，動(dòng)保分會(huì)將如何實(shí)現(xiàn)為行業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航？

　　徐劍鋒：動(dòng)保分會(huì)由全國(guó)主流動(dòng)保企業(yè)組成，接近180家。我們的成員覆蓋了全國(guó)最具有代表性的動(dòng)保企業(yè)，自然形成較大的影響力，也具有代表性。我們希望打造一個(gè)平臺(tái)，去影響和推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。

　　

　　動(dòng)保行業(yè)發(fā)展的這些年，各家企業(yè)都面對(duì)過大大小小的事情。在協(xié)會(huì)成立之前，沒有平臺(tái)能夠代表企業(yè)發(fā)聲，許多事情只能企業(yè)自己解決，有的付出很大的代價(jià)。協(xié)會(huì)成立之后，我們會(huì)有組織性的去解決遇到的問題，或者說遇到的共性難題，團(tuán)結(jié)大家的力量去維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益。為了更好的發(fā)展動(dòng)保行業(yè)，動(dòng)保分會(huì)成立的同時(shí)，我們也設(shè)置了專家顧問團(tuán)、律師顧問團(tuán)，旨在通過動(dòng)保分會(huì)的力量解決行業(yè)問題，維護(hù)動(dòng)保分會(huì)成員的合法利益。

　　

　　專家顧問團(tuán)：目前已經(jīng)聘請(qǐng)10位全國(guó)動(dòng)保頂尖專家成為我們的顧問團(tuán)成員，當(dāng)前在溝通中的還有十幾位。成立專家顧問團(tuán)的目的就是要將專家與企業(yè)相結(jié)合，雙方合作達(dá)到雙贏的局面。當(dāng)前的動(dòng)保行業(yè)存在明顯的短板，就是產(chǎn)品創(chuàng)新少，仿制多。這是因?yàn)榉轮迫菀鬃龅剑�有的時(shí)候創(chuàng)新產(chǎn)品還未推廣開，已經(jīng)被仿制的產(chǎn)品捷足先登，造成創(chuàng)新企業(yè)的損失。再者，企業(yè)創(chuàng)新需要付出巨大的人力物力財(cái)力。或者說，創(chuàng)新少的原因在于缺少科研能力。恰巧，這方面是科研單位的優(yōu)勢(shì)所在。我們希望搭建強(qiáng)大的專家隊(duì)伍，和全國(guó)主流企業(yè)相結(jié)合，引進(jìn)專家的專利，共同研發(fā)，打造企業(yè)的品牌。

　　

　　律師顧問團(tuán)：我們聘請(qǐng)法律顧問，主要是為了保障協(xié)會(huì)的發(fā)展以及企業(yè)的合法權(quán)益，協(xié)會(huì)和會(huì)員遇到難題，我們都能有專業(yè)的法律顧問幫助我們走正規(guī)的法律程序。比如說，當(dāng)企業(yè)遇到債務(wù)糾紛或者產(chǎn)品質(zhì)量糾紛，法律顧問積累了較多經(jīng)驗(yàn)，能夠針對(duì)性的出據(jù)法律方面的文書或者提起訴訟，為企業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。接下來，我們還將繼續(xù)擴(kuò)大法律顧問的隊(duì)伍。

　　

　　水產(chǎn)前沿：未來，水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)將有何變化？會(huì)如何發(fā)展？

　　彭斌輝：目前關(guān)于動(dòng)保的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃還在制定當(dāng)中，也將出臺(tái)產(chǎn)業(yè)扶持政策。關(guān)于動(dòng)保的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃，一個(gè)是制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，另一個(gè)是政策體系。標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)以后，需要評(píng)估、執(zhí)行、授權(quán)管理，動(dòng)保產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展是國(guó)家關(guān)注的內(nèi)容。當(dāng)然，在這個(gè)過程當(dāng)中，會(huì)不斷的出現(xiàn)新的問題，再尋求新的解決辦法。動(dòng)保行業(yè)的體量會(huì)越來越大，但是小企業(yè)很多，也很亂，產(chǎn)業(yè)必然會(huì)進(jìn)行整合。當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)門檻設(shè)定以后，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)自然退出；另外一種就是門檻提高，小企業(yè)的生產(chǎn)成本增加，沒有效益自然會(huì)退出。自然，會(huì)有一批新的企業(yè)會(huì)誕生，行業(yè)繼續(xù)整合。未來，在動(dòng)保行業(yè)當(dāng)中，優(yōu)勢(shì)企業(yè)肯定會(huì)越來越好，淘汰部分企業(yè)，剩下的企業(yè)通過動(dòng)保分會(huì)中優(yōu)勢(shì)企業(yè)的帶動(dòng)，往精品化發(fā)展。政策的制定具有關(guān)鍵作用，但無法一勞永逸，后面肯定還有一個(gè)過渡期，如何發(fā)揮政府管理和市場(chǎng)引導(dǎo)的作用，還有一段路程要走。

　　

　　徐劍鋒：為了推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，在專家顧問團(tuán)當(dāng)中，有一支標(biāo)準(zhǔn)工作小組。這些專家就是專門制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品品質(zhì)，檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量，再協(xié)助企業(yè)進(jìn)行備案。這是一支專家?guī)ь^、企業(yè)配方師參與的隊(duì)伍。

　　

　　未來，我們還會(huì)做行業(yè)的聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)的產(chǎn)品達(dá)到聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，并能嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的，協(xié)會(huì)會(huì)為他們背書。這個(gè)是我們未來的方向，但是還沒有切入，目前主要是做好標(biāo)準(zhǔn)的制定和提出要求，為成員提供服務(wù)。

　　

　　11月23日，“中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)成立大會(huì)暨第一次會(huì)員代表大會(huì)”在廣東湛江舉行。中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙興武、湛江市人民政府副秘書長(zhǎng)林小偉、多位行業(yè)知名專家教授以及湛江市海洋與漁業(yè)局等近300位參加了此次會(huì)議。

　　

　　部分前排嘉賓

　　

　　分會(huì)成立期間也選舉出第一屆中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)”）的成員。大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán)董事長(zhǎng)易敢峰、正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)中國(guó)區(qū)資深副董事長(zhǎng)霍爾峰擔(dān)任水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。上海海洋大學(xué)教授楊先樂、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳昌福、廣東海洋大學(xué)教授邱德全、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授汪開毓、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授顧澤茂、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授彭開松、中國(guó)海洋大學(xué)教授潘魯青、珠江水產(chǎn)研究所研究員王亞軍、浙江省淡水水產(chǎn)研究所研究員沈錦玉、南海海洋研究所研究員胡超群擔(dān)任水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)委員。第一屆水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)會(huì)長(zhǎng)由徐劍鋒擔(dān)任，水產(chǎn)前沿雜志等21個(gè)單位和個(gè)人當(dāng)選副會(huì)長(zhǎng)單位，王樹平出任水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)秘書長(zhǎng)。

　　

　　

　　至此，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)成立大會(huì)正式成立！

　　

　　中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)為了強(qiáng)化“藍(lán)色海洋·綠色動(dòng)保”這一理念，同期舉辦了“中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)產(chǎn)業(yè)高峰論壇”。特邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)高層和動(dòng)保相關(guān)領(lǐng)域的研究專家做了精彩報(bào)告。

　　

　　桂建芳院士作《水產(chǎn)動(dòng)保促進(jìn)漁業(yè)綠色發(fā)展》報(bào)告

　　

　　精彩花絮~~~