| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 文/ 農(nóng)牧前沿 劉程 圖/ 河南恒銀自動化科技有限公司 近幾年，國內(nèi)液態(tài)飼喂系統(tǒng)自主品牌接連出現(xiàn)，不得不承認，中國的液態(tài)飼喂市場是一片潛力巨大的藍海。但我們注意到，除了國內(nèi)品牌，進口品牌也對中國市場虎視眈眈，其中最吸人眼球的莫過于德國WEDA，目前在中國液態(tài)飼喂市場，WEDA屬于領(lǐng)軍品牌。 德國WEDA公司成立于1934年，是世界最早生產(chǎn)自動化養(yǎng)豬設(shè)備的公司，80多年的發(fā)展歷程讓W(xué)EDA成為了全球頂尖的液體飼料設(shè)備制造商。WEDA的液態(tài)飼喂設(shè)備也因穩(wěn)定性強、故障率低而聞名。此外，WEDA在飼喂技術(shù)、欄位設(shè)備、通風(fēng)技術(shù)、排污處理等領(lǐng)域也具有全球領(lǐng)先水平。 河南恒銀自動化科技有限公司（以下簡稱“恒銀”）是WEDA液態(tài)飼喂系統(tǒng)在中國的獨家代理商，農(nóng)牧前沿對恒銀董事長助理崔鈞先生和銷售總監(jiān)付瑞珍博士進行了采訪，希望能探得國外品牌的獨到之處。
恒銀董事長助理崔鈞
恒銀銷售總監(jiān)付瑞珍 穩(wěn)定性好是最大的特點 農(nóng)牧前沿：恒銀為什么選擇進入液態(tài)飼喂這個市場？是通過什么契機與WEDA達成合作？ 崔鈞：恒銀成立于1996年，一直專注從事養(yǎng)豬設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā)銷售，2014年和德國WEDA達成合作協(xié)議，在中國市場進行推廣WEDA液態(tài)飼喂系統(tǒng)。進入液態(tài)飼喂市場是一個偶然，我們在2014年的一個展會上與WEDA見面，第一次了解到液態(tài)飼喂，雖然在14年的時候中國還沒有一家自己的企業(yè)做液態(tài)飼喂，但在歐洲市場上液態(tài)飼喂是占到了40%左右，如果以中國的生豬市場計算，40%已經(jīng)是很龐大的數(shù)字了。所以我們也跟WEDA達成了合作，在14年下半年正式從德國引進設(shè)備。經(jīng)過近幾年的推廣宣傳，國內(nèi)很多大公司從觀望到開始嘗試，發(fā)展也是非常迅速的。 付瑞珍：WEDA公司已經(jīng)有80多年了，是個非常成熟的企業(yè)。我們做過一些比對，WEDA的液態(tài)飼喂設(shè)備是目前行業(yè)中最穩(wěn)定和最易操作的。我們?nèi)EDA公司參觀的時候，感覺這不像是一個企業(yè)，更像一個科研院所，事實也如此，WEDA非常重視技術(shù)研發(fā)，目前液態(tài)飼喂技術(shù)在全球都處于領(lǐng)先水平，這也是我們選擇與WEDA合作的原因之一。
WEDA1979年的控制系統(tǒng) 農(nóng)牧前沿：WEDA的設(shè)備有什么特點？ 崔鈞：WEDA的液態(tài)飼喂設(shè)備最大的特點是穩(wěn)定性好，運行非常平穩(wěn)、故障率很低。首先在飼料輸送上，WEDA設(shè)備的輸料管采用的是螺旋管，管道內(nèi)壁螺旋設(shè)計中全程充分攪拌，保證飼料輸送無分層。 其次在安全性上，WEDA系統(tǒng)設(shè)有紫外線照射、pH控制、酸堿清洗，全系統(tǒng)無死角清洗等，有效殺滅細菌，降低牲畜患病的可能。紫外線設(shè)置在罐體內(nèi)，可以殺死罐壁上的細菌，防止霉變，打開罐體紫外線自動關(guān)閉。操作安全方便。利用pH控制器，自動監(jiān)控調(diào)節(jié)飼料pH值，如果飼料pH未達到設(shè)定值，系統(tǒng)會自動加入小劑量酸以調(diào)節(jié)直至pH值達到理想值。酸堿清洗則是利用有機酸或者有機堿在清水沖洗后清洗管道，整個液態(tài)飼喂系統(tǒng)將定期自動循環(huán)清洗最大限度的保障飼料安全，減少發(fā)生霉變的可能。
WED液態(tài)飼喂系統(tǒng)和補奶系統(tǒng) “補奶系統(tǒng)”和“發(fā)酵系統(tǒng)”引人關(guān)注 農(nóng)牧前沿：聽說WEDA的仔豬補奶系統(tǒng)非常受歡迎，它有什么特別之處嗎？ 付瑞珍：是的。WEDA仔豬補奶系統(tǒng)是在小豬出生早期，為小豬提供營養(yǎng)補給的全自動傳感器控制喂料系統(tǒng)。這個系統(tǒng)是用在仔豬從出生到正常吃料的這個過渡時期，一來可以減緩母豬的哺乳壓力，二來可是減輕仔豬正常吃料時候的應(yīng)激反應(yīng)。這套系統(tǒng)的特點在于它的攪拌器可以適用不同飼料的混合攪拌，攪拌溫度可自行調(diào)節(jié)；清潔上也是利用酸堿清洗，安全高效；系統(tǒng)運行全自動操作，可以遠程控制。
WEDA補奶系統(tǒng) 農(nóng)牧前沿：現(xiàn)在大家在討論發(fā)酵飼料+液態(tài)飼喂的養(yǎng)殖模式，您怎么看待？ 付瑞珍：我們非常看好這種養(yǎng)殖模式，其實我們正準備引進WEDA的這套設(shè)備，它是液態(tài)飼喂設(shè)備+發(fā)酵罐的形式。這是前不久WEDA的工程師傳給我們的模型圖，圖1中間是攪拌罐，旁邊連接兩個發(fā)酵罐，需要發(fā)酵的底物先進攪拌罐再進發(fā)酵罐，發(fā)酵完成再進入攪拌罐攪拌后飼喂，這種方式適合規(guī)模較小的豬場。圖2這種就適合相對比較大點的規(guī)模場了，發(fā)酵罐自帶攪拌功能，發(fā)酵完成進入攪拌罐。圖3、圖4這兩種都是適用于大規(guī)模豬場，發(fā)酵罐前面再帶一個攪拌罐。以上這幾種情況，都是配置兩個發(fā)酵罐，一個發(fā)酵罐用著另一個發(fā)酵罐發(fā)酵著，這樣循環(huán)交替使用。雖然目前國內(nèi)還沒有這樣的設(shè)備，但這在德國已經(jīng)大面積使用了，是非常成熟的技術(shù)，我們認為這是一個發(fā)展方向。
市場份額持續(xù)增長 農(nóng)牧前沿：WEDA系統(tǒng)在國內(nèi)的銷售情況如何？您對國內(nèi)液態(tài)飼喂市場怎么看？ 付瑞珍：恒銀目前是WEDA液態(tài)飼喂系統(tǒng)在中國的獨家代理商，在全國范圍銷售。2015年我們正式開始推廣WEDA設(shè)備的時候全年才賣出一套，但是第一套就是和網(wǎng)易合作的項目。2017年銷售了十幾套，今年大概是售出30多套，包括網(wǎng)易、新大牧業(yè)、山西大象、大北農(nóng)等都是我們的客戶。今年是增長最快的一年。WEDA設(shè)備整體系統(tǒng)非常穩(wěn)定，很少出故障或者什么問題，客戶反映最多的問題還是在使用和操作上，比如中英文切換、電腦系統(tǒng)匹配等。現(xiàn)在我們都會給客戶做使用培訓(xùn)，確保客戶使用順暢，加上現(xiàn)在年輕人上來了，對于新設(shè)備上手很快，操作上出現(xiàn)的問題也比較少了。WEDA公司方面也在討論怎么做出優(yōu)化，使其在價格上、使用上，更適應(yīng)中國的市場。 崔鈞：雖然現(xiàn)在已經(jīng)有很多大公司在使用液態(tài)飼喂設(shè)備，但以今年的行情來說，中國液態(tài)飼喂市場可能還不到5%，大概在2%左右，國內(nèi)液態(tài)飼喂系統(tǒng)還沒進入到高速發(fā)展期。我們有個客戶之前只訂了一套設(shè)備來嘗試使用，今年就向我們訂購了十套，說明他們在嘗試的過程中發(fā)現(xiàn)了液態(tài)飼喂的好處，確實享受到了液態(tài)飼喂帶來的收益。我認為2020年會是國內(nèi)液態(tài)飼喂市場需求的高峰，也是中國液態(tài)飼喂行業(yè)發(fā)展的高峰。
WEDA系統(tǒng)發(fā)酵罐 農(nóng)牧前沿：國內(nèi)外的液態(tài)飼喂設(shè)備相比有何不同？ 崔鈞：現(xiàn)在國內(nèi)很多企業(yè)在做液態(tài)飼喂設(shè)備，這是好事，更多人做了才有更多的關(guān)注，才會有更多的人去使用，這對液態(tài)飼喂的市場發(fā)展來說是一件好事。 但就以液態(tài)飼喂系統(tǒng)而言，中國的設(shè)備和國外的還是有一定的差別。因為歐洲在液態(tài)飼喂系統(tǒng)上有很悠久的發(fā)展歷史積淀，尤其在軟件、控制技術(shù)、 穩(wěn)定性等方面明顯領(lǐng)先于國內(nèi)水平，可能很多國內(nèi)的設(shè)備表面上看起來做到了，但是實際應(yīng)用的時候還不能達到液態(tài)飼喂的真正效果。國內(nèi)的液態(tài)飼喂企業(yè)目前來說還在初創(chuàng)期，需要一段發(fā)展時間。WEDA從1979年開始做液態(tài)飼喂，經(jīng)過這么多年的積淀，軟件和硬件都已發(fā)展得非常成熟，尤其軟件部分國內(nèi)目前比較難超越。 以機建制造來說，中國制造我認為是可以和歐洲媲美的，我們公司主要做欄體設(shè)備、干料喂料系統(tǒng)、不銹鋼加工等，從96年到現(xiàn)在也看到了中國制造的力量，我們在這一塊有足夠優(yōu)勢，和別人的差距還是在“智造”上，液態(tài)飼喂系統(tǒng)在硬件上可能只需要一點時間就能達到甚至超越別人的水平，但在軟件上還需要更多的研發(fā)和試驗。 當然中國的軟件現(xiàn)在發(fā)展非常好也很迅速，像我們國內(nèi)在這方面的大佬，比如說網(wǎng)易，阿里巴巴、騰訊，放到國際上也是非常有地位的。但是為什么畜牧行業(yè)的軟件發(fā)展還不是很先進呢，因為我們國內(nèi)的這些大佬們最近剛剛把目光放到畜牧業(yè)上，剛剛關(guān)注到這一塊。比如現(xiàn)在熱門的網(wǎng)易養(yǎng)豬、阿里養(yǎng)豬， 京東養(yǎng)豬，雖然不知道結(jié)果如何，但這是個好兆頭。也許在未來三四年、液態(tài)飼喂整體會有很大的突破。 |
| 重點推薦 |
微博互動免責聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
