中國水產頻道原創獨家報道，這兩年，南美白對蝦養殖市場整體呈現下滑趨勢，養殖失敗率居高不下、環保整治逼退養殖、極端天氣掃蕩多地。在養殖市場下跌的情況下，大家的檢測意識則逐步加強。許多養殖戶到海南拿苗，都會要求苗企出具檢測報告。而當前行政監管力度加強，海南威爾總經理吳學貴預計，未來，海南島可能推行苗種檢疫制度。大苗企將更大，小苗企只能抱團或融入大企業。

　　作為海南島具有國家資質的第三方檢測機構，海南威爾檢測技術有限公司（以下簡稱“海南威爾”）成立于2009年，2012年開始接受外界檢測項目，2015年蝦苗檢測開始興起，呈現逐年上升的趨勢，海南威爾也針對性的開展蝦苗檢測項目。11月份，筆者拜訪海南威爾總經理吳學貴，向他了解這兩年的檢測困局和想法。

中：海南威爾總經理 吳學貴

　　吳學貴：海南威爾是上市公司通威股份的子公司，是一家獨立的第三方檢測公司。為客戶提供食品、農產品、水產品、水環境、飼料、病原微生物、土壤等檢測服務和技術咨詢，檢測項目包括常規理化、獸藥殘留、農藥殘留、食品添加劑、微生物、重金屬、動物病毒等。已獲得CMA、CMAF、CNAS、CATL、農業部無公害水產品檢測資格等證書，是海南唯一一家同時具備這些資質的企業，受認可的范圍覆蓋微生物、理化和動檢領域，在國際上受認可的國家和地區達到58個。

　　吳學貴：海南威爾是第三方檢測機構，從事大量的蝦苗病毒檢測，通過多年的檢測工作經驗來看，這個行業還是欠缺規范。目前常規檢測方法主要包括快速檢測法、常規PCR、巢式PCR、熒光定量PCR等幾種，但是這些方法又存在很大的差異性，即使是同一類方法也有可能不同，沒有統一的標準；目前對蝦病毒只有WSSV和IHHNV具有國家標準。同時在送檢的樣品取樣不科學，也容易導致出現不同檢測機構，檢測結果不同的情況。但是現在農業農村部水產技術總站也會組織能力驗證，農業部把特定結果的樣品拿給申請資格的機構去檢測，如果所有樣品的結果都是正確的，說明機構具備檢測能力。至少從表面上說，檢測的目標片段應該是跟農業農村部水產技術總站是一致的，也值得信任的。而另一個保證檢測結果準確的因素在于取樣，送檢的樣品，最好是取RN+1個樣品，也就是一個車間取3個以上的池子。取的樣品量也盡量多一些，最好在500尾以上。雖然檢測所需要的量少，但如果樣品量大，覆蓋的面積就廣，檢測的準確度就高許多。

　　吳學貴：從江蘇推動苗種檢測以來，很快全國也都在實行苗種檢疫。其實，《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》中指出，跨省運輸的苗種是要檢疫的，而且必須通過實驗室檢測。站在檢測的角度來說，國內還缺乏相應的檢測標準，需要逐步去建立和完善。尤其是大家都很關注的EHP，希望國家能盡快出臺檢測標準，明確檢測方法。

　　不過，未來的苗種行業肯定越來越規范，門檻會越來越高。或許不久之后，苗種行業將會實行檢疫制度，一旦苗種檢測出問題將無法進出海南。

　　吳學貴：樣品送到我們機構來以后，我們會給每個樣品設置獨立的識別碼，作為流水單號。進入實驗室以后，再分項目檢測，最后匯總。每個環節都有專門的人員操作和復核，相當于完整的生產線，每個環節相互獨立又相互制約。

　　要保證結果的準確性，就要保證流程規范、操作標準、人員專業。我們每次實驗都設置有空白對照、陽性對照組并進行平行樣檢測，如果檢測結果不同，我們會進行復檢，查看是否有污染或者干擾，確保做到結果的準確性。并且，海南威爾用的是巢式PCR，檢測一個項目就需要8個小時，檢測的靈敏度和準確性更可靠。

　　吳學貴：如果是快檢的設備，我建議選用相對規范準確的儀器，另外，可以將幾家的檢測設備進行對比，選擇準確度高的設備，最好選擇通過國家能力驗證的的單位檢測設備。

　　當然，苗企和養殖戶也要有專業的操作人員，并提供穩定的檢測環境，才能保證結果的準確性。