中國對蝦種苗產業年會（2019）走進國聯 中國水產頻道原創獨家報道，今年對于種苗行業來說，是極為不平靜的一年，特別是南方的“價格戰”，打得此起彼伏。此外，又有多家種蝦公司涌入國內市場或推出新的家系，種蝦北移的趨勢越來越明顯，一時間，市場變得更加撲朔迷離。 近期，在“第七屆中國養蝦高手年會（2019）暨第二屆中國對蝦種苗產業年會（2019）”舉辦前夕，筆者走訪了一些較大的苗企，向他們了解最新的行業動態。這一站，我們走進老牌苗企湛江國聯水產種苗科技有限公司（簡稱國聯種苗），看看他們如何應對當下種苗行業的變化。 定位高端路線的蝦苗品牌 據國聯種苗副總經理毛艾濤介紹，國聯種苗成立于2006年1月，是農業產業化國家重點龍頭企業湛江國聯水產開發股份有限公司的下屬企業。目前，國聯種苗的繁育基地主要有6個，分別是南山基地、樂民基地、草潭基地、湖村基地、北海基地以及徐聞基地。作為一家在建的國家級對蝦良種場，從一開始進軍種苗業，國聯種苗的定位就是高端路線。 今年國聯種苗投資400多萬元改造樂民基地，打造高標準的育苗體系，年底國聯將按照美國的種蝦基地標準對徐聞基地進行升級改造，以高標準的設施生產高品質的蝦苗。
準確的檢測方法是保證好苗的基礎 為了把握好蝦苗質量這一關，今年國聯在種苗板塊做了很大的投入改進，其中最重要的改進就是檢測。毛艾濤認為，現在很多苗場的病原檢測還存在不少問題，簡單的檢測設備不足以支撐起質量的要求。最簡單的，蝦苗攜帶病原，但由于檢測設備和檢測方法達不到標準，可能并不能準確地檢測出來，誤檢率較高。因此，國聯通過與廣東海洋大學合作，組建了十幾人的檢測團隊，通過海大的老師培訓和矯正巢式PCR的病原檢測方法，現在如白斑、EHP、EMS等病原，就算是較低的感染水平也都能檢測出來，從而確保檢測結果的準確性和可靠性。 “養殖戶是很難去判斷蝦苗是否攜帶病原的，苗企只有提高自身的要求，不斷改進檢測方法，不要讓檢測儀器成為擺設，這才是對養殖戶負責任的表現。”
國聯南三工廠化養殖基地的檢測部門 實踐是檢驗真理的唯一標準 據毛艾濤介紹，國聯南三島的工廠化養殖基地必須使用自己生產的蝦苗，并且配備了十幾人的檢測團隊，以確保蝦苗不攜帶任何特定病原，從而實現了養殖的安全性和穩定性。 “工廠化養殖是最能檢驗種苗質量的，我們只要嚴格把關，保證蝦苗不攜帶病原，養殖過程中基本沒有什么問題。如果養殖戶做不到這些的話，可能會認為是種質退化，會怪種蝦不好，但這些都不是主要原因。我們只有在保證蝦苗沒有病原的基礎上，才去考慮蝦苗的生長速度和抗病力的問題，否則只是本末倒置，抓不解決問題的根本。”毛艾濤說到。
年銷量達30億尾，不求量只求質 據毛艾濤介紹，為了保證質量，國聯從去年開始對種苗板塊進行了大刀闊斧的整改，將一些生產設施落后、水質環境不達標苗場逐漸停產整頓，收縮陣線，優化苗場設備設施配置，從而完成從分而散到大而精的管理模式轉變。 “我們的種苗板塊不會要求做很大的規模，主要是配合集團的發展戰略，服務于集團的工廠化養殖。我們今年的銷量為30億尾，以本地市場為主，量不是很大，但經過我們近一年的技術、管理資源整合，育苗成功率明顯提高，增加高品質種苗的供應。明年國聯也會逐步進軍北方市場，相信我們的理念很快就會得到養殖戶的認可。”毛艾濤說到。 【關鍵字】：蝦苗 國聯 水產養殖 |
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