中國水產頻道原創報道, 過去的一周,國內冰鮮三文魚市場總體持穩,部分產區略有下降。上海市場行情比北京、廣州好。 文/ 海鮮指南(seafood-guide)沈基文 過去的一周,國內冰鮮三文魚市場總體持穩,僅部分產區的魚價格略有下降,可能與集中到貨有關。上周國內總體到貨量持續增加,盡管已經快到圣誕節,但冰鮮三文魚行情仍未出現上漲趨勢。進口商/經銷商積極出貨,魚價上漲乏力。 就北京、廣州、上海三個市場來看,上海行情稍好。 12月10日-12月16日各主產區冰鮮三文魚(6Kg+)在北京、廣州、上海各市場價格走勢 昨天(12月16日),北京:澳大利亞(9日生產)小魚報價68元/公斤、大魚77元/公斤,與12月15日報價下降1-2元/公斤;智利(11日生產)大魚77元/公斤;挪威(12日生產)大魚報價78元/公斤; 昨天(12月16日),廣州:澳大利亞(11日生產)小魚70元/公斤、大魚77元/公斤,與12月15日報價上漲2元/公斤;法羅(6日生產)大魚82-84元/公斤,與12月13日報價持平;挪威(10日生產)大魚報價80元/公斤;智利(10日生產)小魚69元/公斤、大魚74元/公斤; 昨天(12月16日)晚間,上海:澳大利亞(13日生產)小魚72元/公斤、大魚78元/公斤,與12月15日相比上漲了2元/公斤;法羅群島(12日生產)大魚98元/公斤;挪威(13日生產)大魚85元/公斤,與12月15日相比下降了2元/公斤;智利(12日)大魚78元/公斤,與12月15日相比上漲了3元/公斤。 詳情請看下圖(12月16日全國批發市場冰鮮三文魚報價): 聲明: 1、本文所提三文魚均指大西洋鮭; 2、報價均為進口商批發價,與零售/餐飲/酒店渠道報價不相等,請勿對號入座; 3、報價僅供參考,報價詳情咨詢請聯系本文作者(海鮮指南 編輯部 沈基文)18620796931 |

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