中國水產頻道原創報道， 海鮮指南將于每周推出三次全國最大批發市場冰鮮三文魚報價，敬請持續關注！ 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文
12月19日至20日，北京智利、上海挪威、上海智利、廣州挪威、廣州智利等冰鮮三文魚出現不同幅度下降，北京、上海法羅群島三文魚持平，廣州小幅上升。 部分業者告訴海鮮指南，法羅群島產區近來天氣不佳，生產產量有限，加上未來一段時間工廠假期休產，預計法羅群島三文魚到貨量較少，行情或有好轉。 盡管近兩周挪威三文魚市場貨量充足，但由于圣誕、元旦假期休產原因，業者預測本周末至元旦假期期間到貨量不會太多。 詳細報價請參考下圖（12月19日至20日全國批發市場冰鮮三文魚報價）： 聲明： 1、本文所提三文魚均指大西洋鮭； 2、報價均為進口商批發價，與零售/餐飲/酒店渠道報價不相等，請勿對號入座； 3、報價僅供參考，報價詳情咨詢請聯系本文作者（海鮮指南 編輯部 沈基文）18620796931
今天（12月20日）早間，北京：澳大利亞（16日生產）小魚報價70元/公斤、大魚80元/公斤，與12月17日報價上漲1元/公斤；智利（13日生產）大魚77元/公斤，比12月17日下降2元/公斤；挪威（13日生產）大魚報價85元/公斤，與12月17日持平；法羅群島（13日生產）大魚報價96元/公斤，業者表示與昨天市場報價持平； 昨天（12月19日）晚間，上海：澳大利亞（16日生產）小魚72元/公斤、大魚77元/公斤，小魚價格與12月17日持平，大魚價格降了1元/公斤；法羅群島（10日生產）大魚90元/公斤；挪威（13日生產）大魚78元/公斤，比12月17日下降了7元/公斤；智利（12日）大魚75元/公斤，與12月17日下降了3元/公斤； 昨天（12月19日），廣州：澳大利亞小魚70元/公斤、大魚76元/公斤，與12月17日報價上漲2元/公斤；法羅大魚82元/公斤，與12月17日報價上漲1元/公斤；挪威（10日生產）大魚報價76元/公斤，比12月17日下降6元/公斤；智利（11日生產）大魚76元/公斤，比12月17日下降2元/公斤。 |
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