中國水產頻道原創報道, 網箱養對蝦你怎么看? 文/ 水產前沿 李釩 圖/ TAHITI-INFO Toa Vivish潛入網箱中觀察南美藍對蝦的生長情況 塔希提島是法屬波利尼西亞向風群島中的最大島嶼,位于南太平洋。這里四季溫暖如春、物產豐富。居民稱自己為“上帝的人”,外國人則認為這里是“最接近天堂的地方”。 在這個美麗的島嶼上, Toa Vivish花了6年時間掌握了浮動網箱養殖南美藍對蝦(Litopeanus stylirostris)的技術,一平方的產量達到18公斤。 Toa Vivish認為,這是世界上獨一無二的養蝦模式,他希望以生態環保的方式在當地養殖南美藍對蝦。 當Toa Vivish的職業生涯陷入瓶頸時,他固執地走了水產養殖的道路,同時選擇了一個難度度很大的方向——養蝦,并且是用網箱養蝦,這個模式在當地從來沒有出現過。 為了這件事,他還特地回學校學習了一年半時間。 但和大部分創業者一樣,Toa Vivish的創業初始階段并不順利。前兩年的測試可以說是“災難性的”,損失無法控制,動物的死亡也無法解釋。 這位年輕人不得不承認,他賠了錢,合作的朋友也相繼離開。 但他仍然希望想通過糾正這些錯誤并從失敗中吸取教訓。 當時的他才24歲,他并不想止步于此,在家人的幫助下,他重新啟動網箱養蝦計劃。 他的網箱有兩種規格,5×5米的方形網箱和直徑8米的圓形網箱,水深都是3.5米。網箱的底部使用超細網眼的網衣(500微米,32目左右),可以回收糞便和多余的飼料,減少對水體的污染。 Toa Vivish是一位聰明、富有創新精神的水產養殖者,為了跟蹤蝦的生長健康情況,Toa Vivish每天都會潛入網箱中觀察,甚至在晚上也會潛入網箱中,看看有什么不對勁。從而慢慢找到了減少死亡的方法。 他希望改變水產養殖對環境的影響,因此在養殖過程中不使用任何化學品,除了投喂飼料,它的蝦自然生長,以浮游生物為食,這些浮游生物在夜間被燈光吸引入網箱。 “讓大海為我工作! Toa Vivish這樣說到。 在池塘中養殖對蝦,一般每平方米放70尾蝦,存活率為50%-60%,而Toa Vivish的網箱中一平米可以放1000尾蝦苗,成活率達到90%,產量達到32斤/平,飼料系數為0.9。完全不用增氧的電力成本。 2015年,他在網箱養殖的南美藍對蝦上市了,一共2300斤,因為顏色鮮艷,風味和質地獨特,頗受歡迎,兩天內就賣完了。 今年,Toa Vivish已經27歲,他也有了新計劃,將目前8個網箱增加到40個。他對未來的生活充滿了憧憬。 【關鍵字】:網箱養殖 藍對蝦 生態環保 水產養殖 |

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