中國水產頻道獨家報道，業界重視檢測，更需要正確認識檢測 文/圖 水產前沿 何鴻浩 行業對檢測還需要時間去接受，去認識，去理解。業界對檢測越來越重視是一個好的信號，但如何讓檢測更好的服務于生產，構建可控的生物防控體系，依然還有一條很長的路要走。
苗種檢測的快速發展并非偶然，而是大勢所趨 一直以來，進出口監管部門一直在采取措施不斷強化進口種用對蝦的檢疫監管工作，防止國外水生動物疫情疫病的傳入。 農業農村部也于去年在江蘇進行苗種產地檢疫試點工作，今年擴大到天津、浙江、安徽、山東、廣東。實施水產苗種產地檢疫制度，從苗種流動的關鍵環節入手，強化產地檢疫和執法監督，嚴格控制重大疫病傳播，是推動水產養殖綠色發展的重要措施，也是廣大水產養殖生產者和管理者的呼聲。 早在十年前，國內就已經有部分苗企和有識之士開始關注苗種病害的自檢工作。 近兩年，檢測在水產行業中快速發展，水產從業者對檢測有了更深的認識和理解，專業的水產檢測企業隨之崛起并駛上發展快速道。廣州雙螺旋基因技術有限公司（以下簡稱雙螺旋基因）就是一家近年迅速崛起的典型例子。此次，筆者就采訪了廣州雙螺旋基因技術有限公司技術總監常彥磊，了解水產行業檢測的發展現狀。
廣州雙螺旋基因技術有限公司技術總監 常彥磊（左一） 行業發展很快，意識提升很快，推進的力度也很快 常彥磊：近兩年，我們看到了越來越多的從業者開始咨詢檢測、了解檢測、關注檢測，開始實實在在的在檢測上投入，建設實驗室、購買設備、招聘人員都在不斷的推進，而且在這個過程中，那些技術領先、意識領先的企業推進的更快，這個一個很好的信號。 認知有誤區，提高認知水平需要行業的共同努力 常彥磊：行業對檢測的認知和理解還不夠深入，經常會出現一些誤解。舉個例子，比如某苗企耗資建立了一個基因檢測中心，在宣傳的時候重點突出“無塵無菌”。事實上，基因檢測實驗室的環境控制重點在通風和壓差，而無塵無菌對于微生物實驗室的控制是非常重要的。 在檢測實驗室和設備之外，更應該關注操作人員的專業水平 常彥磊：檢測實驗室應該關注人機料法環各個環節，其中最重要因素是人，到一個企業去參觀他的檢測工作開展的如何，在實驗室和檢測設備之外，更應該關注有沒有專職的檢測人員，看一看檢測人員的專業水平、操作水平、從業經歷。 培訓和服務是最重要的 常彥磊：我們的技術團隊一直把工作的重點放在檢測人員的培訓上，如果說銷售團隊是4S店的話，那我們的技術團隊就是培訓駕校。近段時間是很多苗企生產的淡季，恰恰是我們技術團隊最忙的時間，雙螺旋基因會定期和高校、科研院所、水產推廣系統合作開展各種形式的培訓會議，邀請水產從業者前來學習交流，開拓視野，其中檢測人員的檢測意識和操作能力的提升是培訓工作的重中之重。
積極開展無創檢測的嘗試 常彥磊：目前，水產檢測絕大多數為破壞性檢驗。簡單來說，就是判了送檢生物的“死刑”。這種破壞性檢測在經濟價值很高的親蝦的檢測上就存在成本高的問題，而實現無創檢測可以很好的解決這個問題，例如在一些豬的呼吸道疾病，現在就有唾液的檢測技術，更加方便，對送檢生物影響很小，抽血檢測導致應激問題都解決了。所以針對親蝦，我們也在進行這方面的研究和分析，例如親蝦糞便中EHP的檢測，需要科學地分析糞便檢測和破壞性檢測結果的一致性。 產品需要經過用戶和時間的雙重考驗 常彥磊：雙螺旋基因推出的DhelixQ5水產病害檢測儀降低了檢測的門檻，讓更多的從業者有能力用到檢測設備，這是我們對行業的貢獻和推動。產品必須經過時間和用戶的雙重考驗，然后不斷進行迭代、優化，不斷的傾聽客戶和時間的反饋，使其更快捷化、智能化、人性化，但產品的升級換代不要太快，越是經過長時間打磨的產品，其生產和質控體系就越是穩定。
第一方很快，第二方是薄弱環節 常彥磊：雙螺旋在推廣檢測時，發現第一方也就是苗種的提供方，檢測能力的提升速度很快，但第二方也就是購買方的檢測能力非常薄弱，近期我們正式啟動了水生動物病害檢測服務站建設項目，就為廣大第二方的養殖戶提供便捷的檢測支撐。 投資設立第三方檢測公司，更好助力行業發展 常彥磊：雙螺旋一直致力于第一方檢測和第二方檢測的推廣普及，但第三方檢測也是必不可少的。由雙螺旋基因投資成立的子公司——廣東旋達檢測技術服務有限公司將于2019年正式啟動第三方檢測服務業務，屆時，雙螺旋基因和旋達檢測將會為水產行業提供更全面的整體服務，助力行業發展。 |
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