| 中國水產頻道獨家報道，一畝地賺一萬，這個傳統品種開始重新煥發青春。 文/圖天邦食品股份有限公司 楊凱倫 李逸群
青魚出塘 湖州的青魚養殖業由來已久，從最開始投喂螺螄到顆粒料再到膨化料，從池塘粗養到現在的精養，青魚養殖技術不斷成熟。然而前些年青魚行情低迷，成品青魚的價格長期掙扎在成本線上（多數養殖戶斤魚成本超過7元）。萎靡不振的行情使得許多青魚養殖戶損失不少，漸漸轉養其他品種。近3年來隨著養殖面積的減少，以及市場需求的擴大，使得青魚行情漸漸回暖，這也使得堅守下來的青魚養戶嘗到了甜頭。 前不久，家住荻港的楊建郎的16畝青魚塘迎來了豐收。據了解，11月2日當天，楊老板共計賣均重12斤以上規格青魚39500余斤，價格9.8元，另外還有5斤以上花鰱2800斤。一共使用天邦全熟化淡水魚料21.2噸，飼料系數1.64，斤魚飼料成本只需4.1元。每畝魚塘帶來超10000元的凈利潤，一年的辛苦付出得到了回報。養殖具體數據如下表所示。
楊建郎養殖青魚將近20年，屬于業內的“老司機”了，幾乎年年都賺錢，即使行情不好那幾年，他依然能夠憑借過人管理減少市場因素的影響。對此，楊老板道出了他的心聲：“這些年魚價有高就有低，好的行情下賺錢容易，但是要想在行情不好的年份也賺到錢，最關鍵的是加強管理，真正把養殖成本降下來，才能在行情起伏中立于不敗之地。” 20多年的養殖經驗，楊建郎將他20多年的養殖經驗總結為他的養殖“三板斧”，聽起來簡單，但真正要掌握其中的精髓必須要有持之以恒的精神。
賣魚現場 首先，要注重投喂管理 楊建郎介紹，今年青魚養殖發病特別嚴重，他認為與養殖前期部分養殖戶不注意控料有很大的關系。特別是在梅雨季節以前，一定要嚴格控制青魚的喂食量，做到準確投喂，切勿為追求生長速度而盲目加料、追料，這樣有利于降低青魚腸炎的發病率，以及前期水質的穩定。 其次，注重池塘底質管理 青魚屬于底層魚類，池塘底質好壞，直接影響到青魚的健康。養殖過程中，池底猶如一個大型的垃圾回收廠，承載著水體與養殖動物產生的“垃圾”，比如死亡藻類、浮游動物、野雜魚等尸體，以及殘餌、糞便、藥物殘渣、外源水的有機物、泥土雜質等等，如果沒有得到及時處理，時間一長必然會導致底質惡化、發黑、發臭。因此，楊建郎建議養殖戶一定要注意定期使用化學和生物底改，分解池塘底部的有害物質，為青魚提供良好的底質環境。
楊建郎養殖的青魚生長速度快，皮毛好，體型漂亮，深受流通商的歡迎 最后，選擇優質飼料，合理投喂 楊建郎養青魚以來一直使用天邦全熟化淡水魚料，多年來都有良好的效益，在楊老板看來，飼料是養殖青魚是否賺錢的關鍵因素，天邦飼料功不可沒。天邦全熟化飼料最吸引楊老板的是：精養淡水魚料采用了膨化和超微粉技術，食品級原料和工藝標準使得飼料適口性更好。而且營養全面，注重氨基酸平衡，特別強化賴氨酸、蛋氨酸、VE、VC等多種營養素，能更好地滿足青魚健康、快速生長的需要。 “我已經全程使用天邦精養淡水魚料10多年了，每年出魚效果都非常穩定，基本上都能達到4.5包出一擔魚（100斤）的水平。而且魚的品質特別好，耐運輸，更受流通商的歡迎。”楊老板說，正是因為天邦全熟化穩定的出魚效果，給他堅持養殖青魚提供了堅實的信心，他相信，隨著未來水產品的消費升級，青魚養殖一定會再次煥發生機。 【關鍵字】：囂張！非法 挖沙蟲 打人 水產養殖 |
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