文/圖 水產前沿編輯部 中國水產頻道報道，從2018年開始，中國蝦苗業再次進入全面洗牌：由正大、SIS建立的國外獨立親蝦公司與國內種苗企業、標粗場之間的長期分工合作的格局在打破，國內自主選育親蝦、收購國外親蝦公司、與國外機構聯合選育親蝦，開始成為很多有實力的國內種苗企業的方向，這些新品種大都以抗逆性、適應中國本土為主要賣點，市場從懷疑到現在呼聲越來越高，接受度越來越大，這給養殖者更多選擇的同時，也讓市場更加混亂，既有的價格體系也傾于瓦解；南北方種苗企業交流日益頻繁，大苗，南苗北育，南苗北飛，南北聯合育苗等新模式正在跨越發展，市場向北方傾斜的跡象越加明顯……
國家蝦蟹產業技術體系首席科學家 何建國 現在對蝦產業的三個主要問題是： 1、“連養障礙” 2、主要病害生態防控技術 3、養殖標準化與自動化 一個地區連續養殖一種生物出現養殖環境容納量下降和環境容納量出現時間提前的現象，我們稱為水產連養障礙（SCO）。簡單來說，養殖環境容納量逐年下降。例如，同區域對蝦養殖產量逐年下降：750kg/畝，300kg/畝，150kg/畝；環境調控技術和產品效果越來差，作用時間越來越短。 而且，養殖區域內出現了病原富集、區域富營養化越來越嚴重、氣候變化巨大等問題。富營養化與氣候變化導致條件致病菌大量產生，再加劇了病原富集，形成了惡性循環。 針對“連養障礙”，我們可以通過消除病原的富集，消除或降低養殖區富營養化，抵抗氣候變化，更換養殖品種等方法解決。 沒有標準化，對蝦養殖安全不能有保障；沒有標準化，沒有自動化，成本、環保、養殖制度等問題無法解決，對蝦養殖產業難于可持續發展。 【關鍵字】：對蝦 養蝦 水產養殖 |
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