中國水產頻道原創報道, 1月8日各產區加州鱸行情與塘頭報價 文/圖 水產前沿 李曉欣 這兩天,隨著市場銷量逐漸恢復正常,佛山加州鱸塘頭價回落至元旦前的水平。今天佛山8兩上加州鱸報價9.5-9.6元/斤,相比5日報價9.8元/斤下跌了0.2-0.3元/斤,9.8元/斤的價格維持了不到10天。 去年同期8兩上加州鱸塘頭價為10.5-10.8元/斤,目前魚價相比去年同期低了1-1.2元/斤。與去年相比,今年加州鱸行情相對頹勢,部分業內人士對此發表了看法,筆者整理如下: 1、今年加州鱸的養殖量不管是廣東還是外省同比去年都增加不少,目前產區的存塘量仍較大。加州鱸作為傳統的“南魚北運”魚,近幾年受到外省養殖量增多影響,外省市場對于廣東魚的依賴有所減弱,“南魚北運”格局似乎正逐漸被打破,導致目前廣東魚的銷量和價格相比去年同期都上漲乏力。 2、魚價始終以市場供需為調節杠桿。雖然魚價較為低迷,養戶出魚積極性不高,但臨近春節,一些加州鱸養戶需要周轉資金來繳納塘租和飼料款,還有部分養戶擔心存塘魚超大,也有部分準備空塘育苗而出魚,目前市場需求能夠得到滿足,魚價上漲勢頭不明顯。 業內人士建議,養殖戶應根據自身情況合理選擇出魚時機并做好來年的生產計劃,最大限度地降低養殖風險,確保養殖收益。 產區加州鱸塘頭價及行情簡析 華南地區 廣東佛山:佛山加州鱸塘頭價有所下滑,今天8兩上報價9.5-9.6元/斤,實際成交價根據魚的規格大小比例略有浮動。 廣西南寧:南寧1斤上加州鱸塘頭價維持在11-12元/斤左右,市場以廣東魚為主。 華東地區 浙江湖州:目前湖州存塘量還是比較大,低溫期間當地養戶以出統貨清塘為主,今天報價8-9元/斤左右。 江蘇吳江:魚價未達養戶預期,加上低溫挑魚風險較高,吳江養戶出魚較少,7兩上維持在9.5元/斤,8兩上10元/斤。 華東地區 浙江湖州:目前湖州存塘量還是比較大,低溫期間當地養戶以出統貨清塘為主,今天報價8-9元/斤左右。 江蘇吳江:魚價未達養戶預期,加上低溫挑魚風險較高,吳江養戶出魚較少,7兩上維持在9.5元/斤,8兩上10元/斤。 西南地區 四川成都:成都9兩上加州鱸維持在12.5-13元/斤左右,目前當地存魚達上市規格的有所減少。 |

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