| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 2018年是行業(yè)挑戰(zhàn)與機遇并存的一年，如果說大國貿(mào)易摩擦的宏觀是我們必須接受的，市場消費升級尤其是海產(chǎn)行業(yè)不斷變革與迭代的微觀才是我們能有所作為的。2019年將進入新商業(yè)時代，線上與線下的專業(yè)化、統(tǒng)一化，體驗式消費、個性化服務全面融入消費者生活，企業(yè)生產(chǎn)更加智能化、科技化將成為一種新業(yè)態(tài)。
策劃/ 海鮮指南（seafood-guide） 2019年的回顧與展望專題，海鮮指南邀請到了72位海產(chǎn)人，他們的分享，是過去這一年海產(chǎn)業(yè)的濃縮；他們的分享，也是2019年海產(chǎn)業(yè)的趨勢和方向。他們的視角，或許能為正在從事海產(chǎn)業(yè)的你帶來一些思考和啟發(fā)。 2019年的回顧與展望專題完整版分為2期，已于一月中旬發(fā)布。鑒于很多邀請嘉賓的分享都非常有價值，海鮮指南將繼續(xù)精選部分嘉賓的分享，陸續(xù)發(fā)布。 百吉：市場全面升級，水產(chǎn)行業(yè)比往年更活躍
百吉國際食品股份有限公司 總裁 鄭達 2018年是行業(yè)挑戰(zhàn)與機遇并存的一年，如果說大國貿(mào)易摩擦的宏觀是我們必須接受的，市場消費升級尤其是海產(chǎn)行業(yè)不斷變革與迭代的微觀才是我們能有所作為的。以盒馬鮮生、超級物種、7FRESH為標桿的新零售模式解鎖了海產(chǎn)生鮮的零售市場，實現(xiàn)線上線下一體化融合。市場處于全面升級階段，水產(chǎn)行業(yè)比往年更活躍，競爭也更激烈，行業(yè)加速分化，重心回到內(nèi)容和產(chǎn)品本身，企業(yè)管理者從商家思維逐步切換到用戶思維。 2018年，百吉國際食品股份有限公司緊跟消費升級的趨勢，建立“專注、極致、口碑、快”、“以用戶為中心”的企業(yè)文化，在多個方向獲得了發(fā)展，我們開通了加拿大龍蝦、活體面包蟹、冰鮮三文魚等產(chǎn)品國際包機直航業(yè)務；先后在福州、廈門、上海、寧波、廣州、深圳、成都、重慶、天津等9個城市設(shè)立了城市配送服務中心；建立了保鮮冷庫，冷藏凍庫，超低溫凍庫，配備有大面積的暫養(yǎng)池。 2019年將進入新商業(yè)時代，線上與線下的專業(yè)化、統(tǒng)一化，體驗式消費、個性化服務全面融入消費者生活，企業(yè)生產(chǎn)更加智能化、科技化將成為一種新業(yè)態(tài)。我們將順應變革，于近期上線線上APP下單系統(tǒng)“百吉鮮生”，擴大產(chǎn)品品類，給小B端和C端客戶提供更多優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、高性價比的可溯源生鮮食材類產(chǎn)品，為行業(yè)打造品質(zhì)標桿；投資建設(shè)食品加工基地，深化產(chǎn)業(yè)鏈，與行業(yè)企業(yè)共同推進品牌建設(shè)及行業(yè)標準。 |
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