文/ 海鮮指南（seafood-guide）陳磊 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨家報道，時間僅過去一周，國內(nèi)白蝦市場仿佛換了天。上周還在賺錢的進口商和經(jīng)銷商，這周就開始叫苦不迭，市場涼涼。無論是正關(guān)還是邊貿(mào)，白蝦價格接連下挫，進口商和經(jīng)銷商出現(xiàn)了不同程度的虧損。 而目前這段時間正是被行業(yè)內(nèi)稱之為“陣痛期”的階段，“年前價格漲的有多高，現(xiàn)在價格跌的就會有多狠”。 跌價的原因主要來源于：春節(jié)過后，國內(nèi)各大港口接連不斷地到貨，但節(jié)后的消費市場趨于平靜，市場需求降低，在供需關(guān)系影響下，價格開始走低，經(jīng)銷商和進口商心理發(fā)生變化，失去信心，市場開始拋貨。
大量到貨、需求降低是背景，非理性的恐慌心理是關(guān)鍵 2018年10月27日凌晨到28日凌晨，海關(guān)緝私連續(xù)兩天在湛江、沈陽、鄭州、唐山等地行動，搗毀了多個“邊貿(mào)走私”團伙，抓捕涉案人員數(shù)十人。接連不斷的海關(guān)緝私抓人行動讓行業(yè)內(nèi)的白蝦進口商和經(jīng)銷商處于心理恐慌、徘徊和觀望的狀態(tài)。 在接下來本該為農(nóng)歷春節(jié)備貨的11月7日-9日的中國國際漁業(yè)博覽會上，進口商的訂貨熱情度不高，人心惶惶，都在猶豫是否需要下單訂貨。直接導致去年漁博會期間的白蝦訂單量明顯不多，很多本應該買貨的人沒有下單。 緊接著在12月17日，中越邊境嚴查“第三國凍品”經(jīng)過越南海防轉(zhuǎn)運在中國市場，白蝦邊貿(mào)通路受阻，國內(nèi)市場開始缺貨。但此時，正關(guān)白蝦因為在11月份下單量不多，港口回貨的數(shù)量寥寥無幾，正關(guān)白蝦的市場價格開始持續(xù)上揚，依然供應緊張。在最高峰時期，一件白蝦價格比平時上漲了100多元，利潤高達80-90元/件。 春節(jié)前，眼看著高額的利潤和回報率，進口商開始動用手中的現(xiàn)金和杠桿向厄瓜多爾訂貨，大批訂單砸向厄瓜多爾，工廠爆單，白蝦期貨價格上水漲船高。但很可惜，從厄瓜多爾到中國是40天左右的船期，在年前12月底和1月份訂的期貨，只有在農(nóng)歷春節(jié)過后才能到港。伴隨著大批量到港的厄瓜多爾白蝦，白蝦市場價格開始回落，此時的市場需求已大不如年前，從春節(jié)過后一直持續(xù)到現(xiàn)在，都處于降價狀態(tài)。終端用戶看到價格降低，心理發(fā)生變化，就會減少采購量，原本每次買100件的，就會減少到每次只買50件，甚至更少。到港的白蝦就積壓在進口商的庫存里。 如此一來，進一步影響到進口商心理，大家處于恐慌狀態(tài)，加速市場拋貨。一周之前還有錢可以賺的白蝦生意，現(xiàn)在已經(jīng)是每件虧損10-20元，市場的變化讓人措手不及。
同樣降價的不僅僅是厄瓜多爾白蝦，沙特蝦價格也開始同步降低，從年前到現(xiàn)在每件沙特蝦降價幅度達到90元左右，很多進口商直接停止對外報價，觀望市場行情走勢。 行情都是一波一波逐漸演化而來的，價格變化跟市場的供求關(guān)系直接掛鉤，理性看待目前價格的變化，調(diào)整心態(tài)，長線穩(wěn)健經(jīng)營或許會是解決之道。盡管現(xiàn)在蝦價已經(jīng)處于低迷期，但不少行業(yè)人士仍持有樂觀心態(tài)，坦言：現(xiàn)在都是正常的市場波動狀態(tài)，屬于價格周期之內(nèi)。
市場不會永遠低迷，價格周期終將迎來轉(zhuǎn)折點 “盡管現(xiàn)在市場有競爭，但我們依舊有信心�，F(xiàn)在市場是去年海關(guān)緝私后的大幅波動，需要時間來慢慢恢復正常的市場波動。短期之內(nèi)中國市場不會太輕松，但哀鴻遍野也不會是永遠的，機會往往就在這個時候出現(xiàn)。因為白蝦是期貨銷售，不是現(xiàn)貨銷售�！蹦厦牢r皇中國市場首席代表徐寶淵表示。 此外，盡管現(xiàn)在價格下跌，但市場上對小規(guī)格水凍蝦的需求依舊強烈。山東云航貿(mào)易有限公司王春雷表示：50-60規(guī)格以下的白蝦很少，大規(guī)格30-40和40-50規(guī)格多，主要是缺小規(guī)格水凍貨。
在國際市場上，白蝦新興產(chǎn)地對厄瓜多爾的威脅并不大。沙特、秘魯?shù)鹊卦?018年獲得正關(guān)出口白蝦到中國市場的批文，開始發(fā)力中國市場。墨西哥、伊朗、委內(nèi)瑞拉等國家也在沖擊正關(guān)白蝦到中國市場。但歸根結(jié)底，白蝦產(chǎn)地之間競爭的關(guān)鍵在于生產(chǎn)、加工、銷售的效率和供應鏈的成本等綜合因素。 綜合多種影響來說，無論是在產(chǎn)量、供應鏈的效率還是服務中國市場的經(jīng)驗方面，厄瓜多爾依舊處于優(yōu)勢的地位。其他新興的白蝦產(chǎn)地國家很難撼動其市場地位。 盡管國內(nèi)市場的白蝦價格在不斷下跌，但厄瓜多爾工廠的期貨白蝦處于較穩(wěn)定狀態(tài)。30-40規(guī)格的白蝦價格在6.5-6.6美元左右，40-50規(guī)格白蝦價格在5.8-6.0美元左右。現(xiàn)在，美國和歐洲的市場需求比較強盛，如果中國市場價格太低，厄瓜多爾白蝦工廠就會更愿意將產(chǎn)品賣向價格高的市場。因此，很多進口商想要借機抄底厄瓜多爾白蝦期貨低價的幾率并不大。 |
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