中國水產頻道原創報道， 目前的價格讓巴沙魚養殖戶沒有利潤，如果行情持續下去，養殖戶將考慮是否持續投資巴沙魚養殖業。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）陳磊 從春節到現在，越南巴沙魚原料價格一直在下跌。 根據越南同塔省Chau Thanh公司的Nguyen Thanh Binh先生介紹：“巴沙魚價格下跌至每公斤23500-24000越南盾（折合人民幣6.72元/公斤），相比春節前價格下跌了5500越南盾/公斤。根據目前的價格，養殖戶幾乎沒有利潤，只能收支平衡。由于巴沙魚的價格持續下降，養殖戶一直持續關注市場需求情況，并面臨是否繼續投資巴沙魚養殖的兩難問題�！� 自從去年巴沙魚價格達到歷史最高水平之后，很多越南養殖戶趁高價時期進入巴沙魚養殖行業，越南巴沙魚養殖面積迅速增加。但圣誕節和農歷春節過后，全球市場消費需求量減少。特別是在中國市場受到經濟大環境疲軟的影響，春節過后中國國內的巴沙魚銷量并不高。
湄公河三角洲各省的海鮮出口商表示：2018年巴沙魚出口取得巨大成功，出口成交額達22.6億美元后，養殖產量達到142萬噸。但這并不意味著2019年全球的巴沙魚需求量還會增加。從目前的情況來看，越南巴沙魚價格正處于底價狀態，養殖戶難以獲得良好的收益。 在這種情況下，越南的專家們表示，養殖戶應該謹慎擴大巴沙魚養殖面積，避免大規模的養殖，這可能造成供應過剩導致價格進一步下降。與此同時，越南農業和農村發展部預計，今年巴沙魚的產量將保持在151萬噸左右，比上年增長6％，出口額達到24億美元，同比增長12％。 大工廠買魚將拉高巴沙魚價格，波士頓展會訂單決定價格走勢 近日，越南當地的巴沙魚采購表示：永環工廠在從外面買魚，用于加工美國市場的訂單，這已經把當地的魚價拉高了500越南盾/公斤。盡管從春節到現在價格一直在下跌，但是我們預計這已經是最低水平。如果價格再低，養殖戶的積極性會受到很大的影響。
本月中，在美國波士頓舉辦的波士頓海鮮展將會是決定未來一段時間美國市場對巴沙魚需求的關鍵節點。歐美國家在展會上的訂貨量將會在一定程度上影響到全球巴沙魚的價格走向。 另一方面，在中國市場，主要的正關進口商的庫存貨源都已經不多，2月底3月初定的貨逐漸回港靠岸。在上周上海寶山市場管理局對“邊貿走私”巴沙魚凍品的查處，正關巴沙魚在市場上的普及度增加。同時，在今年的兩會上，國務院宣布從4月1日開始，進口產品的增值稅稅率將會由原來的10%降低為9%。巴沙魚正關進口成本進一步降低，邊貿產品對市場干擾將得到進一步遏制。 【關鍵字】：巴沙魚 價格 水產養殖 |
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