中國水產頻道原創報道， 君有打造加州鱸體系，市場銷量將迎來新跨越 文/圖 水產前沿 何鴻浩 前言 加州鱸是目前中國淡水魚養殖產量增長速度最快、增長幅度最猛的品種，沒有之一。 毫無疑問，廣東是國內最大的加州鱸主產區。而且，華南地區的加州鱸養殖規模仍在擴大，不少草魚、生魚養殖戶也開始轉養以加州鱸為主的名特優品種，增長幅度在10%至15%之間。華南市場較之華東、西南、山東等新興市場，增長稍顯穩定，但因規模龐大，仍是加州鱸料企的戰略爭奪要地。 今天，3月15日，是國際消費者權益日，也就是大家所熟知的“315”。 “315”，由國際消費者聯盟組織于1983年確定，志在在國際范圍內更好地保護消費者權益。2019年1月，中國消費者協會公布了2019年消費維權年主題，“信用讓消費更放心”。 今日，廣東君有飼料有限公司（以下簡稱“君有”）也在315之際表明君有將打造加州鱸體系，做好品質把控工作，嚴守質量關，為養殖戶提供優質高效的產品，同時君有團隊喊出了自己的宣言，“君有讓加州鱸更健康”。 “本次兩會特別關注了食品安全問題，這也說明了我們水產養殖業將繼續向生態、環保、健康養殖的方向發展。在這進程中，品牌飼料的作用格外重用，我們有義務有必要為行業健康發展而努力。”君有總裁蔣洪斌博士談道。 
3月15日，廣東君有飼料有限公司主辦的“第三屆水產膨化飼料暨加州鱸養殖發展論壇（華南分論壇）”在佛山順德隆重召開，廣東君有總裁蔣洪斌博士、廣東君有副總裁易勇均以及華南加州鱸養殖戶、經銷商等500余人共同參會。 會議前夕，筆者圍繞君有戰略布局、華南市場特點、加州鱸養殖安全等問題，與廣東君有副總裁易勇均進行了交流。
廣東君有副總裁易勇均 打造君有加州鱸體系，爭做第一品牌 水產前沿 君有加州鱸飼料板塊發展如何？2019年，目標銷量計劃達到多少？ 易勇均：君有這4年來，一直圍繞著加州鱸膨化料進行工作，從原料、配方、工藝、設備、產品搭配、服務配套等各個層面進行經驗積累與系統優化，最終打造成了君有加州鱸體系，為君有加州鱸迸發提供了堅實的后盾。 自君有正式推出加州鱸料以來，銷量一直連年翻番，2018年銷量已超17000噸，更是在不少細分市場上成為領軍企業。2019年，對于君有團隊是一個新的里程牌，計劃在每個養殖大區都實現銷量翻倍的目標，實現君有加州鱸飼料整體翻番。 水產前沿 廣東市場是全國面積最大、產量最高的加州鱸養殖區域，飼料、冰鮮混合投喂模式是當地最大特點之一。這種投喂模式下，效果體現并不純粹，君有對此有何妙招？ 易勇均：珠三角市場因為冰鮮的資源優勢和養殖模式的特殊性，全程飼料的普及工作尚在進行中。對于本地養殖戶而言，最重要得還是加州鱸的養殖安全。2018年，華南地區老口魚養殖模式較為火熱，比例接近6成。這種模式下，加州鱸過冬產卵非常容易出現死魚導致損失，而君有獨有的“鱸肝寶”則十分適用于這種情況。此外，加州鱸在高溫期投喂冰鮮導致的應激反應，也能通過君有“鱸肝寶”來降低。 事實上，在高溫、產卵、病害高發等關鍵時期都可以使用“鱸肝寶”進行預防。今天參會的養殖戶都能免費領取到了一包“鱸肝寶”，就是為了讓養殖戶們更好地感受君有“鱸肝寶”效果以及君有產品的質量。 水產前沿 效果與成本一直是養殖戶重點關注的問題，君有加州鱸體系又給養殖戶怎樣的答案？ 易勇均：在君有加州鱸體系下，最直觀的是優異的養殖效果體現，其次是效果背后的成本控制。君有始終把養殖效果擺在第一位，只有養殖成功才有成本之說，養殖失敗，所有投入都將石沉大海。所以，君有設計的無淀粉開口苗料、優質配合飼料以及鱸肝寶三大產品貫穿了養殖全程，為加州鱸養殖保駕護航。 在成本方面，君有以優異的產品效果、較低的餌料系數降低了養殖成本。即便是價格稍高的“鱸肝寶”，其使用成本也不是特別高。以日攝食量1%、畝密度為5000至10000尾的池塘為例，飼料每日投喂成本僅需提高100-200元，可以很好地保障加州鱸的肝臟健康，而且可以減少的動保投入及死魚損失。 加州鱸是君有團隊一把手工程
廣東君有副總裁易勇均主持本次論壇
華南事業部副總經理薛占濤致歡迎辭 蔣洪斌：結伴同行、把握機遇、養好鱸魚、共創輝煌
君有總裁蔣洪斌 “做唯一，當第一！”君有目標在五年內實現加州鱸飼料的第一品牌的戰略目標。君有團隊為達到這個戰略目標，運用無淀粉開口苗料保成活、鱸肝寶保健康、仆人式服務保成功、以育成料保賺錢四大戰術打好每一場戰役，成為全國各主要養殖區域的主導者品牌。 “君有要實現彎道超車的秘訣在于專業、專注和專研。”現在，君有已經完成了加州鱸水花到成魚的全產品覆蓋。同時，君有團隊會不斷深化產品，降低飼料淀粉含量，也對產品進行創新，其中君有“鱸肝寶”就是應用醫學理念的最新創新產品。 “君有不做銷量的疊加者，君有只做創富和價值的創造者。”君有志在構建以利我、利你、利他、利大家為理念、以分享為主的養殖戶、經銷商、企業的事業財務共同體，一同為加州鱸產業發展而努力。 “加州鱸是君有的一把手工程！”君有將會從人、財、物、產、供、銷各個層面全方位無死角地為加州鱸板塊輸送力量，從公司最頂層到每一個基層全體聚焦于加州鱸，打造君有特色加州鱸體系，向君有成為第一品牌的戰略目標前進。 黃文鋒：加州鱸先進生產工藝介紹  君有生產總監黃文鋒 君有不斷提升設備自動化水平、大膽應用行業先進工藝設備，現已進入智能時代，全程電腦控制，而且嚴格按照標準化、精確化、高效率進行生產。現在，君有所有產品全部采用二次配料、二次粉碎（其中一次超微粉碎）、工段篩理工藝，從硬件、軟件兩方面同時管控，穩定操作、交叉檢驗，確保產品質量。 而且，2018年底公司再投入600萬元進行膨化工藝技術改造，現已著手進行Φ1.0-0.3苗料膨化料生產線及產品研發。 飼料生產，不能僅關注業內，更要開闊視野。所以，君有在飼料生產上也會借鑒食品、醫藥、化工行業的工藝技術，以求在產品上有突破、有創新、有效果。 齊飛：加州鱸料產品質量管控講解
君有質量部經理齊飛 從外部而言，加州鱸養殖面臨著病害日益嚴重的問題。冰雜魚飼料和高密度養殖誘發了養殖環境的惡化，諾卡氏、爛身等病害頻繁發生，產生的損失慘重。 從內部而言，飼料中的淀粉導致加州鱸肝臟健康受損。加州鱸對飼料淀粉的利用能力低，過高的飼料淀粉會導致加州鱸養殖料比高，養殖成本高。 所以，君有為養殖戶提供“仆人式”的服務以及“鱸肝寶”這種功能性飼料產品，從外降低了病害的發生頻率。同時，君有一直在控制和壓縮飼料中的淀粉原料，從內減少影響肝臟健康的因素。 加州鱸優秀養殖能手案例分享
頒獎儀式
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