文|水產前沿實習編輯 李帥 圖|農牧前沿 羅丹 3月17日，由武漢浪騰農產品有限公司、水產前沿、鱖鱸前沿、中國水產頻道聯合主辦的“首屆華中地區加州鱸健康養殖交流會”在武漢順利召開，會議旨在對加州鱸在華中地區的發展重新定位，推動華中地區加州鱸健康可持續發展。
國家特色淡水魚產業體系淡水鱸營養與飼料崗位科學家陳乃松，蘇州金澄福漁業科技有限公司總經理許愛國，海南卓越生物有限公司總經理龔守成，江蘇明輝飼料有限公司技術總監關勝軍，浙江欣欣天恩水產飼料有限公司總經理楊福剛以及華中加州鱸養殖戶，經銷商等參近200人參會。會議全面直擊華中加州鱸產業發展的機遇和痛點，共話加州鱸產業未來的發展趨勢，探究綠色健康的新模式。 報告主題：華中地區加州鱸養殖健康發展之路探究
浙江欣欣天恩水產料有限公司 楊福剛總經理 浙江欣欣天恩水產料有限公司早在2012年就在浙江湖州探究加州鱸全程使用配合飼料的養殖，獲得了成功�？偨浝項罡傊铝τ谂蚧暳洗姹r魚方向，推廣加州鱸全程飼料近八年，深入養殖一線做市場服務。就從業多年的經歷，楊福剛總經理就華中地區加州鱸養殖現狀進行了分析， “目前華中地區加州鱸養殖現狀是養殖模式超前(趕早魚，追價高)但是養殖觀念滯后，產業配套跟不上。主要體現在養殖戶對苗種、飼料認知度不高，苗種高度依賴外購，飼料選擇隨意，掉入廠家營銷陷阱。而市場流通環節不順暢，賣魚難�？偠灾�，加州鱸還是一條投資大、風險大、機遇與危機并存的魚，入行需謹慎。” 而如何去提高養殖成功率，確保高效益，楊福剛總經理在報告中對養殖戶建議：“好的苗種是成功的第一步，而飼料的優劣決定了魚的健康程度。好飼料的選取標準應該看重‘安全性和性價比’。成熟的‘全價’配合飼料應該使加州鱸達到‘產品營養全面、安全性高、良好的生長速度、體色體型上佳、肝膽健康’的效果。而差的飼料，會使老口魚發病率高，料比高，攝食欲望低，增加了養殖成本。在養殖過程中應該盡量減少病害問題，少發病甚至是不發病，是收獲產量和效益的基本前提。得益于陳乃松教授的研究，加州鱸膨化飼料有重大突破，解決了傳統人工飼料生長慢，肝膽病變的問題。經歷三年市場實驗考察，效益要高于冰鮮魚餌投喂”。 談到華中加州鱸未來的發展趨勢，楊福剛總經理則充滿了希望，“未來加州鱸廣東主產區優勢弱化，華中地區將崛起，打破現有南魚北運的壟斷格局；新興市場養殖規模擴大，苗種飼料管理模式的提升還需要一定時間，但終將成熟；飼料魚肉質量好，消費者認識的提升，會振奮市場消費�！� 報告的尾聲，楊福剛總經理還懇切的對養殖戶建議：“加州鱸養殖應該因地制宜，規避風險。根據自己的養殖實際情況選苗，選對飼料(首選安全，其次才是長速，關注性價比而不是價格)；養殖管理要細致(重點水質管理，減少用藥)；選對養殖模式(早魚模式，中批魚模式和晚批魚模式)這樣才能搶早魚或者錯峰出魚。 會議花絮
前排嘉賓
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