文|水產前沿實習編輯 李帥 圖|農牧前沿 羅丹 3月17日，由武漢浪騰農產品有限公司、水產前沿、鱖鱸前沿、中國水產頻道聯合主辦的“首屆華中地區加州鱸健康養殖交流會”在武漢順利召開，會議旨在對加州鱸在華中地區的發展重新定位，推動華中地區加州鱸健康可持續發展。
國家特色淡水魚產業體系淡水鱸營養與飼料崗位科學家陳乃松，蘇州金澄福漁業科技有限公司總經理許愛國，海南卓越生物有限公司總經理龔守成，江蘇明輝飼料有限公司技術總監關勝軍，浙江欣欣天恩水產飼料有限公司總經理楊福剛以及華中加州鱸養殖戶，經銷商等參近200人參會。會議全面直擊華中加州鱸產業發展的機遇和痛點，共話加州鱸產業未來的發展趨勢，探究綠色健康的新模式。 報告主題：華容加州鱸產業的發展與華容模式
湖北水產品流通商 朱四元 “華中地區位于全國中心，交通便利、地理環境優越，水系發達，極其適合各種魚類生長。每年產成品加州鱸大約8000噸左右，然而市場需求大約在25000噸左右，目前缺口較大，市場潛力無窮，現在的加州鱸主要靠廣東江蘇產區進口。”在報告的開頭，朱世元就開門見山的亮出了市場數據。 朱四元將自己見證加州鱸在華中十多年的發展歷程分享給參會者，"加州鱸早在2004年華中地區就有小規模養殖。主食冰鮮魚，因餌料貧乏，勞動強度大，發展較慢。近幾年改用飼料養殖，養殖面積逐年增長。隨著生活水平的提高，加州鱸消費市場潛力巨大！僅華中就有近2萬噸的缺口需要靠外地運輸。因為地理環境等因素，廣州水溫長年能維持在一個較高水平，鱸魚可生長周期長。但是華中有廣東比擬不了的成本優勢，光塘租一項，湖北僅是廣東的1/10。所以建議華中養殖戶一定要避開廣東主產區大量出魚的季節，發揮我們華中的成本與地利優勢。" 報告的最后，朱四元以流通商的角度對養殖戶提出建議："加州鱸在華中地區大規模養殖時間較短，各種技術還不夠成熟，尤為突出的是售魚前沒做好改水，消毒工作，導致商品魚品相不好，賣不出高價。這種不必要的損失一定要規避，養殖戶一定要規范操作售魚！" |
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