3月18日-3月19日，2019’中國水產飼料企業產品升級與經營轉型高峰論壇在湖北武漢聯投半島酒店隆重舉辦，會議由廣州市聯鯤生物科技有限公司、廣州市召師牧享互聯網服務有限公司共同主辦。中科院桂建芳院士，中科院水生所黨委書記解綬啟，中科院水生所副所長殷戰，華中農業大學水產學院院長張永安，加拿大圭爾夫大學Dominique P.Bureau教授，蘇州大學葉元土教授，臺灣海洋大學陳瑤湖教授，湖北省飼料協會副會長、荊州市飼料工業協會會長、天佳董事長李學財，大北農神爽水產科技集團董事長兼總裁易敢峰，中糧飼料水產事業部總經理王希軍、華中大區總經理高樹冬，縱海集團總裁洪睿，湛江國聯水產開發股份有限公司執行副總裁吳麗青，江蘇豐尚副總裁劉春海，百洋股份副總裁楊思華、易澤喜，樂斯福動物營養與健康事業部全球水產總監Otavio Castro，正大集團華中水產事業部副總裁李有慶，嘉吉飼料北亞區總裁唐建國，高龍集團董事長黃進，馬來西亞天定集團公司總經理李鐃，菲律賓SAKURA董事長鄭天助，正邦集團水產事業部總裁毛江，武漢良之隆董事長朱長良，廣州市聯鯤生物科技有限公司總裁楊勇博士等嘉賓，以及約800名國內外水產飼料企業高管參會。

　　

　　據悉，本會議得到“中國-東盟漁業資源保護與開發利用”資金資助（China-ASEAN Fisheries Resources Conservation and Exploitation)。

　　

　　

　　水產加工工藝和設備正接受日益增加的挑戰，高端浮性水產飼料淀粉類原料用量大幅度降低；膨化沉性蝦蟹料已經取締昂貴的粘結劑，甚至不使用優質面粉，轉而使用成本更低的其它淀粉源；更低成本蛋白原料的使用讓原料的可膨化性也進一步下降。

　　

　　張貴陽總工程師在報告中提出“淀粉在配方里面是作為能量來源，有利于飼料的膨脹、提高粘合度、穩定性，我國飼料最早的浮性料淀粉含量＞20%，目前在大部分在15%-16%，肉食性魚類飼料淀粉低于10%。”

　　

　　張貴陽總工程師還在報告中指出低淀粉配方的發展難點，給飼料企業提供解決思路，

　　

　　“現在養殖品種倒逼企業生產無淀粉或低淀粉飼料，然而行業對低淀粉配方還有很多誤區，不同水產動物對糖類的耐受能力差異大，不能說低淀粉飼料就是好飼料，淀粉含量降低帶來的問題，浮性料達不到100%、泡水后外表干裂、泡水后粉多、顆粒偏小。如何讓現低淀粉配方飼料和高淀粉飼料有一樣的效果。從飼料的工藝流程和配置設備選擇都有很多方案，例如使用超微粉， 選擇調質器。烘干設備的選擇，油脂噴投工藝的選擇。冷噴和熱噴的工藝選擇。”

　　

　　報告的最后，張貴陽總公司對飼料行業發展寄予了美好的期望，“盡管前行路上有種種困難，但是必將攻克下去，落后的加工工藝和設備一定會被時代淘汰！”