| 中國水產頻道原創報道， 目前海南昌盛羅非魚水花價格為300元/萬尾，7-8朝苗0.12元/尾 文/圖 水產前沿實習編輯 葉豐齊 作為海南省最大的羅非魚水花供應苗企，海南昌盛魚鱉種苗場經過周經明老先生30多年的精心經營，在當地養殖戶社區享譽甚高。如今周老先生早已專注羅非魚親本選育和種質提高，把苗場經營及生產托付給了長子周旭先生。作為相當稱職的接班人，周旭在當企業領軍人物的這些年堅持著父輩的信念，以實事求是、精益求精的態度繼續只為客戶提供最好品質的魚苗。現在已進入出苗時節，帶著了解今年羅非魚行情與今后發展的心態，筆者拜訪了這位周總裁。
海南昌盛魚鱉種苗場辦公室 盡管供不應求，只有通過養殖測試的種苗才會大量生產 水產前沿：請問目前羅非魚苗的訂單情況如何？您覺得今年整體投苗形勢跟去年比有什么變化？ 周旭：今年的訂單量比去年增加了一些。去年羅非魚市場受巴沙魚沖擊，魚苗訂單量下降了，目前的情況有所好轉。因為去年的巴沙魚銷量受市場因素影響，時下大家的養殖積極性可能略有減少，羅非魚的投苗形勢理應不錯。因此我們在原來的基礎上增加了5-6萬尾親本，現在共有15萬尾。在市場需求提高，親本增加的情況下，今年總量會比去年更高；去年大約3.3-3.5億尾，預估今后會有4.0-4.5億尾的水花和朝苗。 因為去年大部分魚苗都賣完了，根本來不及標越冬苗；跟以往約3000萬的越冬苗比，去年產量大概是500-600萬尾。那么一點量在今年春節后就賣光了，現在客戶們都在等待我們生產春苗，僅僅是跟我們在飼料板塊合作的客戶就能夠消化8000萬的朝苗，所以目前的情況是供不應求，壓力頗大。
羅非魚標苗池 水產前沿：請問有沒有做親本選育，能粗略談談嗎？ 周旭：我們把親本引回來，稍作改良后產出子代，把子代的生長速度、抗病率、抗寒、飼料利用率、適應性等各方面與親本做對比試驗。同時我們會把新魚苗給合作養殖戶做測試。如果試驗結果良好，我們才會開始大量生產新種苗。然后每一年我們都通過此種方式選擇當年生產用的親本，重復試驗過程，保證最優產品。
周旭展示羅非魚種魚（由周旭供圖） 即便生產工藝優良，也要做好病害防護 水產前沿：請問目前羅非魚苗的生產情況是否正常？大概有多少成活率？ 周旭：去年總共生產魚苗3.5億尾，其中8000萬朝苗，剩下都是水花。預估今年能夠生產4億尾魚苗，朝苗應該有8000萬到1億尾。我們向來在生產工藝上精益求精，目前苗場生產過程也一切正常，只是近期晝夜溫差比較大，生產還是受到了氣候因素的制約。產量算是較為穩定，現已標苗2000萬尾，但還沒成長到出苗規格。這個產量遠遠達不到訂單要求，如今還欠著1500萬朝苗和3000萬水花的訂單，每天最多聽了60個電話，全是客戶找我要苗的。我們水花的標粗成活率大約是85%-90%，這是根據客戶所提供的數據反映的。
充滿活力的羅非魚7朝苗 水產前沿：目前公司羅非魚苗是什么出苗規格，定價是多少？種苗階段有何潛在病害，如何控制？ 周旭：出苗規格有水花和朝苗，目前水花價格為300元/萬尾，7-8朝苗0.12元/尾。病害方面，有水霉病造成的爛身爛尾，還有畸形。畸形也有幾種可能，水霉病導致的或是親本原因；氣候因素如溫差波動頻繁也會孵化出畸形的魚苗。至于標苗過程中以蟲害影響最大，務必定時檢測殺蟲。還有高溫時容易發生鏈球菌感染，防治的重點在于調水改底，調理魚苗腸胃，做到以防為主。
數量龐大的羅非魚水花 品質優先，品牌苗是羅非魚種業的未來 水產前沿：公司羅非魚苗的產銷模式有沒有變化？ 周旭：我們的模式一直如此，永遠都以銷量制訂產量，寧愿少賣也不希望賣不出存量而被迫降價。如果這種事情發生了，我們種苗的優越性體現不出來，品牌就失去了意義。因此我們會嚴格按照往年的銷售量評估今年的需求量，避免過量生產。 水產前沿：羅非魚的價格在這幾年較為低迷，您覺得種苗市場容量會增加還是減少？ 周旭：根據個人對于這兩三年羅非魚市場的分析，我判斷今后總體苗量會持平或略有增加。環保政策削減可用魚塘會影響整體產量。但另一方面，養殖技術的提高會增加畝產量。以前畝養不過2500-3000尾，如今有些土塘能夠達到3500-4000尾。總而言之，容量不會減少。 |
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