| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
鱖魚 本周全國桂魚價格都在上漲，特別是廣東偏小魚的價格上漲比較多，幅度達到1元/斤，偏小魚從上周起市場行情好，貨源緊缺。江蘇標桂價格上漲了0.5元/斤，安徽那邊標桂市場行情一般，價格稍下跌了0.5元/斤，其他兩大產區價格與上周一樣，本周總體銷量跟上周差不多。 1.廣東桂魚本周價格與上周相比都有0.5-1元/斤的上漲，特別是偏小的魚價格上漲最多，現在偏小魚存塘不多，市場需求又比較大，供不應求。現在最好規格的魚（7-8成標桂，不到1成中桂）價格最高訂到27元/斤，有1成中桂的價格在26-26.5元/斤，大部分成交價在24.5-26元/斤為主，主要看實際規格和出魚時間來定價。現在廣東桂魚存塘量還是以偏大魚為主，偏小魚比例不多，后市看好。隨著桂魚繼續排卵，體重下降，養殖成本上升，預測接下來價格還會穩中有升，銷量平穩。 2.江蘇主產區的標桂價格本周穩定在29元/斤，其他規格價格22元/斤，養戶都在分規格賣魚；安徽由于市場行情稍差，價格下跌了0.5元/斤，銷量下降。其他兩個產區價格和銷量暫時穩定。 |
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