中國水產頻道原創報道， 智利三文魚2018年增長8.6％達63.3萬噸 文/海鮮指南（seafood-guide）沈基文 各地今天的三文魚報價匯總：
根據智利政府漁業和水產養殖部Subpesca的數據，截至2018年12月底，智利大西洋鮭產量達到63.3萬噸，比上一年增加8.6％，占該國所有水產養殖產量的50.9％。 2018年，智利鮭魚（包括銀大麻哈魚和虹鱒魚）的初步總收獲量為843,000噸，比2017年增加6.5％。大西洋鮭魚占該數字的75％，coho為16.3％，虹鱒魚為8.7％。 Aysén和Los Lagos地區分別生產318,000噸和248,000噸大西洋鮭魚。 2018年銀大麻哈魚的收獲量達到137,000噸，增長2.2％。Coho主要產自Los Lagos地區（86.2％），其次是Aysén（13.7％）。 2018年虹鱒魚收獲量為72,000噸，比2017年下降2.9％。生產虹鱒魚的主要地區分別為Los Lagos，Aysén和Magallanes，分別為72.7％，15.5％和8.8％。 聲明： 1、本文所提三文魚均指大西洋鮭； 2、報價均為進口商批發價，與零售/餐飲/酒店渠道報價不相等，請勿對號入座。 【關鍵字】：智利 三文魚 水產養殖 |
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