文/圖 水產前沿 植銀素 中國水產頻道原創獨家報道，2018年中國南美白對蝦產量達到70萬噸，相較于高峰時期產量下降了不少。隨著養殖模式多樣化和養殖環境日益嚴峻的情況下，養殖戶對優質種苗的需求非常迫切，而良好的水體環境和充足的營養供給對于對蝦育苗是不可或缺的生產條件�！澳壳�，對蝦養殖遇到很多問題，早期營養是關乎養殖成功與否的關鍵要素之一。今天，拜耳將產品擴展到對蝦的產業上游，即蝦苗培育階段。我們通過對蝦養殖營養需求和生物防控研究，帶來諾碧清生物立菌凈和泰奇舒兩款產品�！卑荻袊a業務總監姚瑞清在新產品上市會上說到。
3月28日，以“關注健康種苗，提升蝦苗品質”為主題，由拜耳（四川）動物保健有限公司（簡稱“拜耳”）主辦的“2019拜耳高端新產品上市會”在海口隆重召開。拜耳中國水產業務總監姚瑞清、美國賽多美水產技術總監范博達和泰國曼谷卡塞撒特大學博士、諾維信水產養殖業務負責人Mongkhon Primphon（孟孔）以及正大、中正、海壹、南疆等大型蝦苗企業代表出席會議。
重要嘉賓 通過提高成活率來降低育苗成本
Mongkhon Primphon（孟孔）博士 簡介：泰國曼谷卡塞撒特大學博士，從事蝦養殖和水產養殖業務29年，2003-2006年在泰國與正大國際公司從事水產工作，其后在印度糧農組織推廣發展項目組工作4年，2007年以技術經理身份加入諾維信公司。負責水產養殖業務，目前與拜耳亞太地區合作。現在在諾維信工作11年。
拜耳楊義輝 擔任翻譯 據Mongkhon Primphon介紹，Plus10是主要針對無節幼體到仔蝦的發育過程而研發的產品。它由5種高活性芽孢桿菌科學配伍而成，所含菌株具有強大的繁殖能力，能在養殖水體中形成優勢種群從而抑制有害菌的繁殖；同時還能通過分泌多種生物酶，強效降解有機物，為養殖動物提供安全、良好的生長環境。
Plus10在中國正式上市前，已經在海南的育苗場和福建的標粗場進行了生產試驗。試驗證明苗期使用“Plus10”在改善水質方面效果明顯，如有效減少苗池由有機質引起的泡沫，控制水體和蝦體的弧菌數量，從而創造良好的水體環境，更有利于蝦苗的生長發育以及提高成活率。而且，通過對比發現，它還能提高苗期對蝦的生長速度。 “通過試驗證明，Plus10能將蝦苗成活率提高10%，也因此得名。Plus10在泰國使用已經非常成熟，我希望苗企在育苗時期能通過使用Plus10來提高蝦苗成活率，從而降低生產成本�！盡ongkhon Primphon最后總結到。 泰奇舒是水產動物的生命活力素
拜耳中國水產業務總監 姚瑞清 “拜耳每一款產品平均研發周期達到13年，因為只有通過長期的質量考驗的產品才能推出市場。泰奇舒就是這樣一款專門針對水產動物苗種階段對營養和抗逆性的特殊需求而研發的產品�！币θ鹎逭f到。 據姚瑞清介紹泰奇舒的主要成分包含11種維生素、6種必需氨基酸、蝦青素、免疫多糖、電解質等。通過拜耳高標準的生產工藝要求，產品達到穩定效果，尤其是泰奇舒具有100%的水溶性，蝦苗可以通過體表、鰓和腸道全面吸收多種維生素等營養物質來達到增強體質的效果。 泰奇舒其中一個主要成分——蝦青素，主要從微藻中提取，具有極強的抗氧化、消除自由基的能力，它能顯著促進免疫球蛋白的產生，增強對蝦的免疫功能，同時，能改善對蝦的體色。 據姚瑞清介紹泰奇舒的主要功效包括使用后有超強抗應激，增強苗種體質；增強免疫機能，提高抗感染能力；主要成分蝦青素能有效改善水產動物體色，提高產品品質增加收益；提高苗種成活率，包括在運輸過程的成活率以及對動物皮毛有改善作用；幫助疾病后的康復；均衡營養，提高水產動物對餌料的利用效率。 泰奇舒的定位是“水產動物的生命活力素”，能有效的提高苗種品質和成活率，達到降低生產成本的效果�！拔磥戆荻a將從育苗到養殖，全面為中國的對蝦養殖產業保駕護航�！币θ鹎遄詈罂偨Y到。 Francois Brenta分享國外育苗概況
美國賽多美水產技術總監Francois Brenta（范博達） 簡介：法國，賽多美水產技術總監，水產養殖碩士研究生學位，在拉丁美洲、非洲、中東有超過25年的水產養殖經驗，主要工作為管理商業類水產項目，專注于生產養殖、生物安全、種蝦繁育、生物絮團技術；并為私人企業和政府機構提供水產養殖技術咨詢。
拜耳水產技術經理李燕 擔任翻譯 世界上90%的對蝦養殖，從蝦苗標粗到養成上市都是在室外露天環境，而親本培育則是百分百是室內進行的，也就是可控的，因此可以將健康的蝦苗提供給蝦農。 在親蝦和蝦苗培育過程中，他向在座的苗企建議以下幾點：
互動環節
問：Plus10能在對蝦養殖前期使用嗎？ 答：在泰國，P12的蝦通過標粗再投放到外塘養殖，我們在標粗過程中將Plus10拌料投喂，用量是1公斤飼料搭配2克Plus10。我們知道，對蝦是通過脫殼成長的，但是對蝦在這個過程中不止是脫掉一層殼，它的腮和胃也會脫掉，也就是當對蝦脫殼后，胃是新的，也非常敏感。工廠化高密度養殖對蝦，在脫殼期間很容易受到細菌病毒感染，通過內服“Plus10”可以有效減少細菌侵害，從而提高成活率。 問：Plus10與市面上同類型產品有何差異？它的優勢體現在哪里？ 答：Plus10主要成分是由5種特殊芽孢桿菌組成，在研發初期我們就確定這是一款針對于種苗生產產品的定位，通過對不同芽孢桿菌抑菌效果的選擇，確定主要菌株及其配比，最終研發成型。它的獨特之處就是可以快速繁殖形成優勢種群，并通過生物占位來抑制有害菌感染。 目前苗企主要使用一些普通的芽孢桿菌、EM菌、光合細菌等來進行水質調節和弧菌控制，但是使用多種菌類，它們之間的使用比例并沒有很明確的標準，效果也會大打折扣。Plus10是一款成熟的調水劑，它的菌株組成是通過特定選擇得到的能抑制弧菌的芽孢桿菌，能替代多種菌的功效，分泌抗菌肽可以抑制有害菌的生長繁殖，而聯合菌株的抑制功能更加強大。而且抗菌肽是屬于擁有和抗生素同樣抗菌效果的蛋白質，對養殖動物是無害的，也能響應國家“無抗養殖”的號召。
花絮
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