中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 用稻草養(yǎng)蝦蟹，產(chǎn)量提高的秘訣是什么？ 文/水產(chǎn)前沿 李釩 目前，越南Ngoc Hien地區(qū)有數(shù)十戶(hù)家庭正在實(shí)施將稻草秸稈懸掛在池塘里養(yǎng)蝦、蟹的模式，以改善水質(zhì)并為養(yǎng)殖動(dòng)物創(chuàng)造棲息地，另外，稻草秸稈也可以為蝦、蟹提供食物。通過(guò)這種方法 ，有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量，并增加人們的收入。
Ngoc Hien地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)Tran Minh Chau是第一人使用稻草秸稈養(yǎng)蝦蟹的第一人 Tran Minh Chau是Tan An Tay社區(qū)第一個(gè)使用將稻草和益生菌結(jié)合在一起的人。在稻草放入水中之前，先把稻草捆綁起來(lái)，稻草最好能浮在水面，不要流動(dòng)也不能接觸池塘底部。10-15天之后，稻草將沉入水中，此時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)再投苗。這種方式能為養(yǎng)殖動(dòng)物提供棲息隱藏的地方，并為蝦、蟹提供食物。該養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)：“經(jīng)過(guò)多次養(yǎng)蝦和蟹，由于失敗導(dǎo)致家庭陷入了困境。在看了許多書(shū)籍、報(bào)紙后，我決定在海水地區(qū)利用稻草有效地養(yǎng)蝦。所以我買(mǎi)了稻草來(lái)研究它。隨著時(shí)間的推移養(yǎng)殖效果也出現(xiàn)了。” 在使用這個(gè)方法之后，Tran Minh Chau從螃蟹養(yǎng)殖中獲得了超過(guò)1500萬(wàn)越南盾的收益，蝦也處于良好的養(yǎng)殖階段。他說(shuō)，這是他10年來(lái)養(yǎng)殖最成功的時(shí)候。 看到效果體現(xiàn)出來(lái)了，這個(gè)小村莊和鄰近村莊的許多家庭也開(kāi)始來(lái)學(xué)習(xí)和模仿。在過(guò)去，放養(yǎng)時(shí)，大多數(shù)人只遵循傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，難以控制養(yǎng)殖對(duì)蝦。但是通過(guò)這種方法，蝦、蟹經(jīng)常依靠在稻草上生長(zhǎng)，生長(zhǎng)得非常快，養(yǎng)殖戶(hù)很容易控制它們。另外一名養(yǎng)殖戶(hù)Ho Van Sy認(rèn)為，這種模式為蝦、蟹提供了理想的環(huán)境，可以在上面棲息并減少養(yǎng)殖的損失。 更有趣的地是，該地區(qū)的稻草秸稈價(jià)格已經(jīng)上漲，購(gòu)買(mǎi)約12公斤的稻草成本已經(jīng)到了約35000越南盾。 在這個(gè)養(yǎng)殖模式中，有一點(diǎn)必須注意的，一定要正確使用稻草，不要讓稻草接觸底泥，否則會(huì)造成稻草的腐爛，影響水環(huán)境。由于稻草用作水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的棲息和部分飼料來(lái)源，因此有必要注意如何正確懸掛稻草。Nguyen Thien Sau介紹：“稻草比較大，必須要將它分成兩部分，懸掛稻草不接觸底泥，當(dāng)?shù)静萁胨袝r(shí)，它會(huì)產(chǎn)生對(duì)水和蝦、蟹養(yǎng)殖環(huán)境有益的藻類(lèi)，蝦、蟹生長(zhǎng)也更快�！� 該模式的初步實(shí)施表明，生產(chǎn)效率要高于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，然而，養(yǎng)殖戶(hù)在應(yīng)用這種模式時(shí)，在放苗前，一定要徹底清掉野雜魚(yú)，否則野雜魚(yú)在稻草中很容易攻擊蝦、蟹苗。 |
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