| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 杰大飼料 水產前沿 李曉欣 聯合發布
3月下旬以來，佛山加州鱸塘頭價持穩了20天左右，本周終于迎來上漲好消息。據悉，佛山鱸魚價格于4月5日下午開始有所回漲，8兩上價格從9.8元/斤上漲至10.2-10.3元/斤左右，1斤上價格從10元/斤上漲至10.5元/斤，各規格漲幅達0.5元/斤左右。這個價格僅企穩了1天，4月7日，各規格鱸魚價格再次上漲0.4-0.5元/斤，8兩上報價10.6-10.7元/斤，1斤上報價11元/斤，并維持至今。
此次價格上漲，一方面是近來佛山大部分加州鱸魚已經產卵，體重下降嚴重，很多養戶認為目前賣魚并不劃算，甚至會虧本，出魚積極性下降；另一方面，受清明假期銷量增多影響，市場上大規格魚緊缺，很多魚車收不夠魚，收購商為刺激養戶出魚來滿足市場訂單而上調了魚價。 受廣東魚價上漲影響，本周湖南華容、廣西南寧加州鱸塘頭價也有所上升。其中，華容9兩上鱸魚上漲了0.2元/斤，南寧1斤上鱸魚上漲了0.5元/斤。其他產區價格企穩。
今日各地加州鱸塘頭價及本周行情分析 廣東順德：今天報價8兩上10.6-10.7元/斤左右，相比上周價格上漲0.8-0.9元/斤；9兩上報價11元/斤，上漲了1元/斤。近來市場對大規格魚需求量較大，經常出現下午臨時開網收魚，加上本地舊魚存塘比去年同期少，魚價有所回升，但產卵前后養殖戶出魚意愿比較低。 廣東南海：今天報價8兩上10.6-10.7元/斤左右，價格比上周升高了0.8-0.9元/斤；9兩上報價11元/斤，比上周升高了1元/斤。目前鱸魚正處于排卵前后，當地選擇出魚的養殖戶并不多。少部分存塘魚密度偏大的養殖戶才適當出魚，以降低養殖密度。 浙江湖州：今天報價8兩上10元/斤，統貨是8.5-9元/斤，價格保持不變。本周湖州養殖戶依然以賣統貨為主，目前當地養殖戶已經開始陸續放苗。 江蘇吳江：吳江鱸魚8兩上報價10元/斤，9兩上報價10.5元/斤，魚價持穩。按照目前這個價格，有部分養殖戶選擇出魚，吳江地區的養殖戶大部分已經開始投放鱸魚水花。 四川成都：今天報價9兩上13元/斤，價格與上周持平。本周當地氣溫逐漸上升，部分養殖戶存塘的魚已經開始產卵，因此出魚的養殖戶有所增多。受氣溫影響，今年當地放水花時間比去年有所推遲，大多數養殖戶在3月底前后放苗。 湖北武漢：武漢9兩上加州鱸維持在11-11.5元/斤，目前當地達上市規格的存塘魚已經不多，流通商多到江浙地區收魚。 湖南華容：今天華容9兩上加州鱸維持在11.2-11.5元/斤，價格相比上周漲了0.2元/斤，近期當地清塘放苗的養戶增多，當地走量有所增大。 廣西南寧：今天南寧1斤上加州鱸報價12-12.5元/斤，相比上周價格上漲了0.5元/斤。受廣東魚價回暖影響，加上南寧本地存塘魚達上市規格的較少，魚價有所上漲。近期當地養戶陸續開始放苗。
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