| 中國水產頻道原創報道， 市場舊貨已基本售完，市場新貨成本價也超過了90元/公斤。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文 截止到今天早上，北京法羅大魚報價98元/公斤（4月11日生產）；上海智利大魚報價92元/公斤（4月13日生產），蘇格蘭大魚92元/公斤（4月15日生產）；廣州法羅大魚94元/公斤（4月11日生產）。 昨天晚間，廣州挪威大魚報價94元/公斤（4月15日生產）；上海法羅大魚95元/公斤（4月12日生產），挪威大魚95元/公斤（4月12日生產），智利大魚90元/公斤（4月12日生產）。 昨天白天，廣州法羅大魚94元/公斤（4月11日生產），挪威大魚90元/公斤（4月12日生產）。
海鮮指南獲悉，此次漲價由產地休假停產所致。受復活節假期影響，國外部分廠家停產放假，初步預計4月26日以前中國市場不會大量到貨挪威三文魚，目前，批發市場流通的冰鮮三文魚以智利、蘇格蘭為主。 成本高也是此次價格高漲的原因之一。據海鮮指南了解，下周挪威三文魚產地報價超過11美金、智利三文魚報價超過10美金，折合成本價均已超過90元/公斤，訂貨成本高也讓進口商/經銷商望而卻步。市場舊貨已基本售完，市場新貨成本價也超過了90元/公斤。 綜合對比前幾周的價格，訂貨成本高、市場到貨量多導致售出價格接近成本價或者低于成本價，進口商/經銷商的利潤并不理想。 |
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